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人大MBA校友會參訪BEEPLUS超級烘焙工坊,探索創(chuàng)新商業(yè)模式
2019/11/21 15:16:00 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:11月13日,中國人民大學(xué)MBA校友會40位來自各行各業(yè)的管理層與決策層精英校友開啟深圳訪學(xué)之行,第一站即設(shè)在Bee+于深圳市深圳灣核心商業(yè)圈打造的新零售消費(fèi)場景 -- BEEPLUS超級烘焙工坊,期間Bee+創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官賈凡為各位人大校友做了關(guān)于企業(yè)經(jīng)營管理以及商業(yè)模式創(chuàng)新的精彩分享。
11月13日,中國人民大學(xué)MBA校友會40位來自各行各業(yè)的管理層與決策層精英校友開啟深圳訪學(xué)之行,第一站即設(shè)在Bee+于深圳市深圳灣核心商業(yè)圈打造的新零售消費(fèi)場景 -- BEEPLUS超級烘焙工坊,期間Bee+創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官賈凡為各位人大校友做了關(guān)于企業(yè)經(jīng)營管理以及商業(yè)模式創(chuàng)新的精彩分享。
此次人大MBA校友會訪深考察學(xué)習(xí),是為了探尋在一線城市的背景下如何進(jìn)行商業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新和新零售業(yè)態(tài)的革新,通過參訪深圳各大知名企業(yè)及代表性的商業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行深度學(xué)習(xí)及交流。
BEEPLUS超級烘焙工坊作為全亞洲最大的超級烘焙工坊,面積近3000平方米,開業(yè)以來,門店單日客流突破3萬人次,單筆客單價(jià)高至1.3萬元,平均每天超過 300 人注冊成為超級會員。這樣一個(gè)顛覆業(yè)界奇跡的項(xiàng)目從籌備到試運(yùn)營僅僅耗時(shí)107天?胺Q國內(nèi)近年踐行新零售落地的成功項(xiàng)目代表。一座集創(chuàng)新消費(fèi)場景、環(huán)球美食、黑科技于一體的烘焙主題空間,為其個(gè)人客戶及企業(yè)客戶提供面向未來的創(chuàng)新零售業(yè)態(tài)和顛覆式消費(fèi)場景,是吸引賓客們到訪學(xué)習(xí)的重要原因。
期間,Bee+創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官賈凡就商業(yè)模式創(chuàng)新、Bee+發(fā)展歷程、Bee+三大業(yè)務(wù)板塊及Bee+的獨(dú)特企業(yè)文化等內(nèi)容對人大MBA校友做了生動精彩的分享。賈凡提到,“BEEPLUS超級烘焙工坊是Bee+打造新生活方式的第一個(gè)旗艦項(xiàng)目。從Bee+成立之初,打造了眾多顛覆性的辦公空間項(xiàng)目,定義人們一天8小時(shí)的工作時(shí)間應(yīng)該如何渡過。今年年初打造BEEPLUS超級烘焙工坊是Bee+邁向新零售版塊,延伸人們除了工作8小時(shí)以外的生活8小時(shí)的時(shí)間應(yīng)該如何渡過的重磅力作。通過為人們創(chuàng)造多元的、具有顛覆色彩的空間場景體驗(yàn)以此引領(lǐng)和改變未來人們方式。”
本次參訪交流,Bee+副總裁冷德天帶領(lǐng)人大MBA校友對沉浸式體驗(yàn)空間設(shè)計(jì)、國際化的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)理念、社交化的場景打造進(jìn)行了詳細(xì)介紹。交流會結(jié)束后,校友們紛紛表達(dá)了對Bee+追求極致產(chǎn)品打造、五星級空間運(yùn)營管理以及創(chuàng)新組織文化建設(shè)的贊賞。
人大MBA導(dǎo)師班的導(dǎo)師代表在交流中提到,一些傳統(tǒng)企業(yè)在對商業(yè)模式的創(chuàng)新還停留在產(chǎn)品線升級以及革新的層面上,但以Bee+為代表的公司衍生出的圍繞以客戶關(guān)系為基礎(chǔ)進(jìn)行的商業(yè)模式創(chuàng)新確實(shí)令人眼前一亮。
像Bee+這樣最初做聯(lián)合辦公空間起家的空間運(yùn)營商品牌,因?yàn)槌錾目臻g產(chǎn)品打造運(yùn)營能力,衍生出了為企業(yè)提供選址、設(shè)計(jì)、建設(shè)到運(yùn)營的一站式大中企業(yè)定制及樓宇托管服務(wù),同時(shí)找到了辦公場所和商業(yè)綜合體的運(yùn)營二者之間的連結(jié)點(diǎn):空間、生活方式與人,打造了Bee+超級會員體系。通過打通辦公和零售業(yè),滿足用戶多元化需求、多種角色和生活場景的切換,從不同的業(yè)務(wù)形態(tài)之間相互導(dǎo)流,創(chuàng)造新的盈利增長點(diǎn),形成一個(gè)有效的閉環(huán)。
正如賈凡在交流會上提到的,“品牌不再是單純的只做產(chǎn)品經(jīng)營和生產(chǎn)。圍繞客群的共性需求,我們從單一品牌經(jīng)營向多元化品牌運(yùn)作,多元業(yè)態(tài)結(jié)合,通過多維度搶占用戶的注意力,一站式滿足用戶的多種需求。空間即服務(wù),時(shí)間即經(jīng)濟(jì),創(chuàng)意性營造生活方式的空間是被人們所需要。不管未來我們的業(yè)務(wù)怎么擴(kuò)大和升級,我們的核心競爭力就是我們的品牌!
人大MBA校友表示,此次來到BEEPLUS超級烘焙工坊的參訪收獲頗豐。BEEPLUS超級烘焙工坊作為Bee+新生活方式業(yè)務(wù)下的優(yōu)秀空間一直以開放的姿態(tài)歡迎和接待許多國內(nèi)外企業(yè)和單位到此參訪。BEEPLUS超級烘焙工坊負(fù)責(zé)人表示,未來通過空間鏈接更多的人和商業(yè)合作,一定有更多新的機(jī)遇和火花產(chǎn)生。
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