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楚商大會揭曉500強(qiáng)企業(yè) 零食品牌良品鋪子上榜

2019/12/25 6:51:14 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:日前,第四屆楚商大會在湖北武漢舉行,首個《2019楚商500強(qiáng)》榜單正式發(fā)布。該榜單以2018年企業(yè)營業(yè)收入為依據(jù),排名前三位的分別為小米科技集團(tuán)、泰康保險集團(tuán)、九州通醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司。此外,大家熟知的武漢品牌良品鋪子、斗魚、周黑鴨等也悉數(shù)上榜。

  日前,第四屆楚商大會在湖北武漢舉行,首個《2019楚商500強(qiáng)》榜單正式發(fā)布。該榜單以2018年企業(yè)營業(yè)收入為依據(jù),排名前三位的分別為小米科技集團(tuán)、泰康保險集團(tuán)、九州通醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司。此外,大家熟知的武漢品牌良品鋪子、斗魚、周黑鴨等也悉數(shù)上榜。



  這是楚商首次發(fā)布500強(qiáng)榜單,也是第一次對楚商企業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)梳理和檢閱。

  楚商企業(yè)500強(qiáng)

  楚商是湖北商人的統(tǒng)稱。 2011年,省政府召開新聞發(fā)布會,宣布將湖北商人統(tǒng)一定名為“楚商”。兩年后,首屆楚商大會在武漢舉行,《楚商宣言》發(fā)布,正式吹響楚商集結(jié)號。從一個名不見經(jīng)傳的群體,到這份榜單出爐,短短8年的時間,楚商快速崛起為中國商業(yè)版圖上的重要力量。

  榜單顯示,2019楚商500強(qiáng)企業(yè)入圍門檻2.74億元人民幣,下同,2018年總營收2.26萬億元,相當(dāng)于湖北2018年GDP總量3.94萬億元的57.4%。其中,小米科技集團(tuán)、泰康保險集團(tuán)和九州通醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司分別以1749億元、1649億元、871億元的年度營收位列前三。值得注意的是,此次榜單中,小米、泰康、九州通、卓爾控股等12家企業(yè)進(jìn)入中國500強(qiáng),涌現(xiàn)了一批像國家網(wǎng)絡(luò)安全公司360,中誠信、萬德資訊等細(xì)分行業(yè)的頭部企業(yè)。還有高德紅外、高德地圖、紅牛、良品鋪子、周黑鴨等眾多的細(xì)分市場龍頭企業(yè)和知名品牌,這是楚商多年積累經(jīng)營的結(jié)果,也是楚商奮進(jìn)新時代的基礎(chǔ)。

  作為全國知名的休閑零食品牌,良品鋪子2006年誕生于武漢,經(jīng)過13年的發(fā)展,良品鋪子始終堅持初心,堅持“良心的品質(zhì),大家的鋪子”,在全國已有2000多家門店。目前,良品鋪子產(chǎn)品覆蓋了肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯和素食山珍等眾多品類,已經(jīng)擁有13個品類、1000 余種單品,有效地滿足了消費(fèi)者日益多元化的消費(fèi)需求。

  高端零食良品鋪子

  隨著我國居民生活水平的提高,消費(fèi)者對休閑食品的需求從單純追求口感的大眾產(chǎn)品逐漸向追求品質(zhì)、體驗和個性化的品牌產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。2019年初,良品鋪子啟動了“高端零食”戰(zhàn)略,高端零食意味著“高品質(zhì)、高顏值、高體驗以及精神層面的滿足”。

  良品鋪子通過選擇提升產(chǎn)品本身的品質(zhì)和工藝,帶來消費(fèi)者對產(chǎn)品更高的體驗。以原料采購為例,脆冬棗是良品鋪子的明星產(chǎn)品之一,連續(xù)12年銷售過億。脆冬棗原料,良品鋪子選擇是中國最大的冬棗種植縣-- 河北黃驊,但有著自己的產(chǎn)品種植、采摘、挑選、加工標(biāo)準(zhǔn)。比如,有機(jī)肥種植,一樹紅棗分期采摘、只選成熟度最好的20%,獨創(chuàng)低溫過油加工工藝等等。正因為有著近乎苛刻要求,良品鋪子的脆冬棗,酥脆無渣、入口即化。



  另一方面,“高端”的定位讓良品鋪子原料采購有了更高的要求。在不久前結(jié)束的上海國際進(jìn)口博覽會上,良品鋪子便與巴基斯坦最大的松子采購、加工企業(yè)HALO FOODS簽約簽下了一份3億元人民幣的巴西松子原料合作協(xié)議,同日,良品鋪子與土耳其企業(yè)達(dá)成了戰(zhàn)略合作協(xié)議,未來將土耳其優(yōu)質(zhì)干果、水果和特色農(nóng)產(chǎn)品引入中國。

  事實上,高端零食戰(zhàn)略提出后,除了原料品質(zhì)的升級之外,良品鋪子還進(jìn)行了配方工藝升級、包裝升級、門店升級等。

  另外,從近一年來看,良品鋪子已在“新賽道”上初步摸索出方法,接連啟動幾個關(guān)鍵項目:與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)建立綜合性教授工作站,在休閑零食營養(yǎng)與安全領(lǐng)域展開深度合作;邀請了7位全球超級美食家來華,打造中國零食國際名片;部署高端零食產(chǎn)品供應(yīng)鏈3.0升級計劃。在最核心供應(yīng)鏈打造上,全溯源體系建立,最終實現(xiàn)從不同消費(fèi)群體出發(fā)進(jìn)行市場細(xì)分、產(chǎn)品細(xì)分,精準(zhǔn)滿足不同客群消費(fèi)需求。

  不過,在良品鋪子看來,要做高端食品,追溯腳步永遠(yuǎn)沒有停歇之時。

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