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“20NN年，人類和病毒必有一戰(zhàn)....”這是著名作家畢淑敏女士在小說(shuō)《花冠病毒》中的一句話。然而，誰(shuí)也不曾料到，這句小說(shuō)里的話，居然會(huì)一語(yǔ)成讖，而且這個(gè)“NN”年來(lái)得這樣快，這樣早，讓人措手不及。

2020年春節(jié)，我國(guó)爆發(fā)了嚴(yán)重的新型冠狀病毒肺炎疫情，截至目前，確診病例數(shù)每天直線上升。為了早日贏得這場(chǎng)“戰(zhàn)疫”，全國(guó)人民都積極投入到防疫抗疫的隊(duì)伍中，他們中有沖在一線治病救人的醫(yī)生、護(hù)士；有維護(hù)市民安全穩(wěn)定的警察、政府工作人員；有參與各種社會(huì)公眾事宜的愛心志愿者......更多的，還是積極配合防疫，沒事絕不出門的普通市民。然而，在家“禁足”時(shí)間一長(zhǎng)，難免煩悶無(wú)聊，為此，今天小編特意給大家介紹一款料理“神器”——老板蒸烤一體機(jī)C906，讓大家通過(guò)制作料理，打發(fā)時(shí)間，愉悅心情。

15分鐘做出3道菜，好產(chǎn)品自有“蒸”功夫

中國(guó)素有“無(wú)菜不蒸”的說(shuō)法，蒸菜在我國(guó)具有上千年的歷史�！罢簟弊鳛橐环N經(jīng)久不衰的烹飪方式，既能很好保留食材營(yíng)養(yǎng)，又能讓食材獲得鮮美口感。疫情當(dāng)前，眾多專家都在呼吁大家飲食要營(yíng)養(yǎng)健康，提高自身免疫力。蒸菜這種制作方式便捷，營(yíng)養(yǎng)豐富的烹飪方式，實(shí)在是疫情期間烹制美食的不二手法。

普通家庭，一日三餐，每餐最少要做三菜一湯，以兩個(gè)葷菜一個(gè)素菜一個(gè)燉湯為例：炒青菜10分鐘；清蒸魚18分鐘；小炒肉20分鐘；蘑菇雞湯2小時(shí)；平均做一餐飯，得花費(fèi)3小時(shí)以上。每天在煙熏火燎的廚房里被油煙熏這么長(zhǎng)時(shí)間，想想就很辛苦。如果有了老板蒸烤一體機(jī)C906，就不用這么“受罪”了。老板蒸烤一體機(jī)C906具有4大蒸制方式；12種烘烤選擇；蒸、烤、蒸烤組合3種烹飪模式，并獨(dú)創(chuàng)雙溫雙控技術(shù)，上下層獨(dú)立控溫，最高溫差可達(dá)30℃。用它來(lái)制作一日三餐，15分鐘可以完成3個(gè)菜肴的烹飪，40分鐘可以完成燉湯任務(wù)，輕松實(shí)現(xiàn)烹飪減負(fù)，美味升級(jí)。

以小編家的一餐為例，清蒸魚加蝦仁蒸蛋兩道菜，采用同時(shí)蒸制作方式，上層蒸魚，調(diào)溫100C°，下層蒸蝦仁蒸蛋，模式選擇“營(yíng)養(yǎng)蒸”，8分鐘后，兩道菜就可以同時(shí)出爐了。老板蒸烤一體機(jī)C906的溫度可以一度一調(diào)，最高可以達(dá)到150℃，兩道菜同時(shí)制作，既節(jié)省時(shí)間，根據(jù)食材不同調(diào)節(jié)溫度，也不會(huì)影響食材味道，非常便捷。而且，這款蒸烤一體機(jī)頂部和底部都有輔助加熱管，可以做到頂部不滴水，底部不積水，防止冷凝水滴入菜肴破壞口感，做出來(lái)的魚肉鮮嫩完整，不會(huì)像平常用蒸鍋蒸那樣爛開，蝦仁蒸蛋像布丁一樣嫩滑，看起來(lái)就非常有食欲。最后，再花6分鐘蒸一道上湯娃娃菜，40分鐘蒸一鍋香菇雞湯，1小時(shí)內(nèi)，完美搞定3菜一湯，而且有肉有湯有青菜，既營(yíng)養(yǎng)又豐富。

能“蒸”擅“烤”，烘焙有他無(wú)難事

受疫情影響，今年春節(jié)大概是我們與家人相處最長(zhǎng)的一個(gè)春節(jié)了。不能聚會(huì)，不能出門......一天到晚宅到快發(fā)霉。閑居無(wú)事，不如來(lái)試試烘焙，通過(guò)制作精巧的蛋糕點(diǎn)心等美食，點(diǎn)綴無(wú)聊的日常。一來(lái)可以打發(fā)時(shí)間，二來(lái)，還能將成品曬朋友圈打卡，讓你的朋友圈“格調(diào)滿滿”。今天，小編就教大家制作一道顏值爆表的下午茶點(diǎn)心——櫻花酥。

材料：

中筋面粉150g、低筋面粉120g、豬油113g、雞蛋一個(gè)、豆沙400g、糖20g，水60g、紅色色素，麥片2g。

做法：

1. 低筋面粉里放入60g豬油，擦成干油心；中筋面粉放入糖、53g豬油、水，紅色色素，擦成水油皮（色素與水先融合）

2. 將面團(tuán)制成干油心和水油皮，分別搟成長(zhǎng)舌形。

3. 將干油心放在水油皮上，然后將水油皮包起。

4. 包好的面團(tuán)收口朝上，輕輕按扁，用搟面杖搟成邊薄中心厚的圓片。

5. 取一份豆沙餡放在面皮中間，包好收緊。

6. 包好豆沙餡的小圓球收口朝下，用手掌心摁圓，不要太薄就好，再用小刀均勻刻出五個(gè)花瓣。

7. 用大拇指和食指捏出花瓣形狀。將捏好形狀的櫻花酥在中間的位置抹上蛋清，點(diǎn)綴上麥片。

8. 將櫻花酥放進(jìn)事先預(yù)熱好的老板蒸烤一體機(jī)C9060中，調(diào)溫200C°，烘烤15分鐘即可出爐。咬一口，酥酥脆脆，清香四溢。

很多人認(rèn)為烘焙是一件麻煩又不易學(xué)的事情，其實(shí)，那是因?yàn)槟銢]有選對(duì)烘焙工具，挑對(duì)了廚房神器，哪怕是小白也能做出高顏值且口感一流的美味。比如這道櫻花酥，一般的烤箱，如果火候不均勻會(huì)導(dǎo)致部分烤焦，影響口感。但老板蒸烤一體機(jī)C906具備4+1多維度加熱，能夠使食物均勻受熱，使烤出來(lái)的櫻花酥又香又脆，泡一杯花茶，選一本喜歡的書，就著春日的陽(yáng)光，即便不出門，也能快樂似神仙，讓受疫情影響的陰霾一掃而空。

100 C°殺菌，日常防疫保健康

在全民防疫的關(guān)鍵時(shí)刻，大家平時(shí)除了減少外出、保持個(gè)人衛(wèi)生外，居家期間，對(duì)餐具進(jìn)行正確的殺菌防護(hù)，也是重中之重。正所謂“禍從口出，病從口入”。餐具的潔凈度，會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生直接影響。

疫情期間，居家消毒的方式有很多，比如使用75%酒精、84消毒液等，然而對(duì)餐具的消毒，除了高溫蒸煮外，大家可能很難想到其他方式。其實(shí)，老板蒸烤一體機(jī)C906就是很好的餐具殺菌神器。它具有蒸汽殺菌功能，可以通過(guò)超過(guò)100℃的高溫蒸汽對(duì)餐具進(jìn)行消殺。碗筷勺等家用餐具，以及寶寶的奶瓶、水杯等，均能放進(jìn)蒸烤一體機(jī)內(nèi)進(jìn)行殺菌，讓家人的健康多一層保障。

唯美食與愛不可辜負(fù)，疫病無(wú)情，人間有愛。在全國(guó)人民萬(wàn)眾一心的努力下，小編相信疫情一定會(huì)很快過(guò)去，當(dāng)春暖花開時(shí)，大家一定都能解除“禁足”，放心大膽的出門賞花。不過(guò)疫情期間，還是希望大家能夠保重自己，沒事可以用老板電器多做做美食，讓美食來(lái)治愈閑賦在家的無(wú)聊，以此愉悅身心。如果家中尚無(wú)老板蒸烤一體機(jī)C906此等“神器”，可以老板電器店鋪下單購(gòu)買。