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一季度，食品價格上漲20.3%，漲幅比去年同期擴大18.1個百分點，影響CPI上漲約4.09個百分點，占CPI總漲幅的八成多。食品價格上漲較多，主要是受非洲豬瘟、春節(jié)，特別是新冠肺炎疫情等因素疊加影響所致。

食品中，豬肉價格上漲122.5%，影響CPI上漲約2.91個百分點，占CPI總漲幅的六成左右。

前兩個月，由于生豬產(chǎn)能不足，加上疫情防控期間供給趨緊，短期消費需求增加，豬肉價格持續(xù)上漲。1月份環(huán)比上漲8.5%，同比上漲116.0%；2月份環(huán)比又上漲9.3%，同比漲至135.2%。

3月份，隨著生豬生產(chǎn)和調(diào)運逐步恢復，儲備肉加量投放，豬肉價格高位回落，環(huán)比下降6.9%，同比漲幅回落至116.4%。

在豬肉價格上漲帶動下，其他肉禽價格也有所上漲，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格漲幅在11.0%—21.0%之間。受疫情以及季節(jié)性因素影響，鮮菜價格上漲9.0%，漲幅比去年同期擴大2.1個百分點，但3月份價格已經(jīng)回落。由于去年同期基數(shù)較高，鮮果價格下降5.6%。糧食供應充足，受國際市場影響有限，價格上漲0.6%，繼續(xù)保持穩(wěn)定。