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湖北�。鹤尮獗P(pán)成為常態(tài) 讓節(jié)約成為習(xí)慣

2020/9/3 11:22:25 來(lái)源：中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：9月2日，湖北省商務(wù)廳印發(fā)《湖北省制止餐飲浪費(fèi)行業(yè)規(guī)范(試行)》，要求在全省餐飲行業(yè)積極推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)工作，讓光盤(pán)成為常態(tài)，讓節(jié)約成為習(xí)慣，讓文明成為風(fēng)景，用“小餐桌”推動(dòng)“大文明”。

　　為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”等重要指示精神,9月2日，湖北省商務(wù)廳印發(fā)《湖北省制止餐飲浪費(fèi)行業(yè)規(guī)范(試行)》，要求在全省餐飲行業(yè)積極推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)工作，讓光盤(pán)成為常態(tài)，讓節(jié)約成為習(xí)慣，讓文明成為風(fēng)景，用“小餐桌”推動(dòng)“大文明”。

　　該規(guī)范共有7條，包括各餐飲消費(fèi)場(chǎng)所要通過(guò)張貼、放置、播放“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”“光盤(pán)行動(dòng)”“適量點(diǎn)餐、剩餐打包”“節(jié)約食物，杜絕浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)語(yǔ)、店內(nèi)海報(bào)，視頻等多種形式，營(yíng)造文明用餐、浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。

　　各餐飲企業(yè)要積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”，引領(lǐng)顧客適量點(diǎn)餐、剩食打包，倡導(dǎo)顧客摒棄“好面子”“講排場(chǎng)”等陋習(xí)，增強(qiáng)顧客節(jié)約意識(shí)，為消費(fèi)者綠色健康衛(wèi)生的飲食方式提供條件，推動(dòng)形成綠色發(fā)展方式和生活方式，樹(shù)立健康用餐、文明用餐和遵守社會(huì)公德新風(fēng)尚。

　　餐飲經(jīng)營(yíng)者禁止設(shè)置最低消費(fèi)。要執(zhí)行適量點(diǎn)餐提醒提示制度。要主動(dòng)為消費(fèi)者提供剩食打包服務(wù)，提倡剩食打包積分獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)剩食超過(guò)一定數(shù)量不打包者，增加餐余收費(fèi)。

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[責(zé)任編輯：姚小冰]