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　　據(jù)威海市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，11月20日監(jiān)測(cè)的69種食用農(nóng)產(chǎn)品中，22種商品價(jià)格上漲，占31.88%，22種商品價(jià)格下跌，占31.89%，25種商品價(jià)格持平，占36.23%,具體監(jiān)測(cè)情況如下：

　　一、蔬菜價(jià)格基本平穩(wěn)

　　本周威海市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜中，10個(gè)品種價(jià)格小幅上漲，其中，南瓜、黃瓜、洋蔥3個(gè)品種價(jià)格漲幅超過10%，分別為29.26%、18.27%、10.7%，其余7個(gè)監(jiān)測(cè)品種價(jià)格上浮不明顯；西葫蘆、辣椒、冬瓜、青椒4個(gè)品種價(jià)格環(huán)比穩(wěn)定；萵筍、芹菜、胡蘿卜、圓白菜、油菜、西蘭花、西紅柿、大白菜、菜花、生姜、生菜11個(gè)品種蔬菜價(jià)格不同程度下降，價(jià)格分別回落20.91%、16.52%、15.67%、14.05%、13.6%、13.51%、12.85%、12.66%、12.56%、10.44%、10.21%，其余5個(gè)品種價(jià)格下調(diào)不明顯。近期整體氣候條件尚可，設(shè)施蔬菜及露天蔬菜供應(yīng)正常，蔬菜價(jià)格本周基本穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格受氣候條件影響將趨于上漲。

　　二、水果價(jià)格部分見漲

　　本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8種水果中，西瓜、桃子、香蕉、柑橘、梨5個(gè)品種價(jià)格上漲，分別為21.43%、5.51%、4.98%、4.55%、4.33%，葡萄、哈密瓜價(jià)格穩(wěn)定，蘋果價(jià)格小幅回落1.1%。目前水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，天氣轉(zhuǎn)涼，市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)弱，價(jià)格小幅波動(dòng)，預(yù)計(jì)近期價(jià)格總體穩(wěn)定。

　　三、肉價(jià)高位震蕩蛋價(jià)小幅回落

　　本周白條豬價(jià)格小幅上漲4.88%，精瘦肉價(jià)格回落0.62%，其余5個(gè)監(jiān)測(cè)品種價(jià)格穩(wěn)定。雞蛋批發(fā)均價(jià)為7.0元/公斤，環(huán)比回落7.89%，零售均價(jià)為7.67元/公斤，環(huán)比回落1.41%。近期豬價(jià)存在上行的空間和動(dòng)力。生豬補(bǔ)欄積極性持續(xù)回落，從消費(fèi)端來看，隨著元旦、春節(jié)的臨近，預(yù)計(jì)短期豬肉消費(fèi)或有明顯提振，進(jìn)一步改善生豬供需關(guān)系。由于近期市場(chǎng)流通緩慢，各環(huán)節(jié)庫(kù)存壓力增加，整體供應(yīng)穩(wěn)定，雞蛋價(jià)格震蕩調(diào)整。

　　四、水產(chǎn)品價(jià)格基本穩(wěn)定

　　本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水產(chǎn)品中，蝦價(jià)格上漲4.35%，鯽魚、大黃魚價(jià)格回落2.18%和1.11%，其余各監(jiān)測(cè)品種價(jià)格基本穩(wěn)定。近期威海水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)還是較為的充足，市場(chǎng)價(jià)格整體還是比較平穩(wěn)，部分品種價(jià)格有升有降。市場(chǎng)鮮魚的貨源供應(yīng)還是較為的豐富，市場(chǎng)整體價(jià)格波動(dòng)不大。隨著海水的逐漸變涼，有些小海鮮開始變得肥美。據(jù)了解，眼下牡蠣、扇貝等都逐漸進(jìn)入了肥美的季節(jié)。目前各產(chǎn)區(qū)淡水魚大量上市，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)小幅回調(diào)。今年淡水魚產(chǎn)區(qū)同比氣溫稍高，這樣的氣候環(huán)境有利于淡水魚生長(zhǎng)。預(yù)計(jì)后期隨著淡水魚上市量的增大，淡水魚價(jià)格還將會(huì)持續(xù)低位運(yùn)行一段時(shí)間。

　　五、糧、油、奶價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)

　　本周監(jiān)測(cè)的15種糧、油、奶產(chǎn)品中，食糖、大米、面粉、花生油、酸奶價(jià)格分別小幅上漲9.58%/3.48%、3.47%、2.99%、1.36%，食鹽價(jià)格回落5.27%，其余9個(gè)監(jiān)測(cè)品種價(jià)格無(wú)明顯變動(dòng)。

　　文章來源:威海市商務(wù)局

　　作者:流通業(yè)發(fā)展科