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　　據(jù)對昌樂縣生活必需品樣本監(jiān)測企業(yè)監(jiān)測，2020年11月第二周，昌樂縣重點(diǎn)監(jiān)測的40種生活必需品供應(yīng)充足，運(yùn)行平穩(wěn)。較11月第一周比，糧油類總體持平，蔬菜價格、水果價格整體穩(wěn)定，部分變動。禽類價格平穩(wěn)，雞蛋價格無變動、豬肉價格小幅下降；奶制品、食糖食鹽價格持平。其運(yùn)行特點(diǎn)是：

　　一、價格變化情況

　　糧食類價格運(yùn)行平穩(wěn)：25Kg風(fēng)箏天然精粉零售價格為102.9元/袋，價格持平；大米零售價格為5.98元/公斤，價格持平；散裝小米零售價格為11.98元/公斤，價格持平。

　　白條雞價格27.96元/kg，價格持平。

　　油類價格運(yùn)行平穩(wěn)：5L魯花花生油零售價格為159.9元/桶，價格持平。

　　蛋類價格持平：雞蛋零售價格為7.78元/公斤，價格持平。

　　肉類價格下降：豬后肘零售價格為41.96元/公斤，價格下降8.7%。

　　蔬菜價格持平：甘蘭零售價格為3.16元/公斤，價格持平；西紅柿零售價格為7.98元/公斤，價格持平；白蕓豆零售價格為9.98元/公斤，價格持平，鮮土豆零售價格為3.16元/公斤，價格持平，油菜零售價格為7.98元/公斤，價格持平。

　　水果價格整體持平：白水晶火龍果零售價為13.98元/公斤，價格持平；香蕉零售價為5.98元/公斤，價格持平；蘋果零售價為5.98元/公斤，價格下降25.1%；黑美人西瓜零售價為5.98元/公斤，價格持平。

　　奶粉類價格運(yùn)行平穩(wěn)：國外品牌嬰幼兒奶粉零售價格為254元/公斤，價格持平；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售價格為228元/公斤，價格持平；中老年奶粉零售價格為108元/公斤，價格持平。

　　二、價格變化原因分析

　　昌樂縣生活必需品價格整體平穩(wěn),發(fā)生價格波動較大的有豬后肘、蘋果，價格略降，原因是生豬存欄量充足，寒冷天氣消費(fèi)需求有所增加，出欄量有所增加，豬肉價格小幅下降；富士蘋果大量上市，貨源充足，采購價格有所下降。

　　三、后期預(yù)測

　　生豬飼養(yǎng)成本（玉米、豆粕）較同期仍有小幅上漲，生豬產(chǎn)能供應(yīng)穩(wěn)定，進(jìn)口豬肉受疫情影響較大，寒冷天氣帶動消費(fèi)增加，綜合以上因素預(yù)測生豬價格短期內(nèi)會有小幅上漲的可能；雞蛋價格隨著天氣轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋下降，養(yǎng)殖成本略有上漲，消費(fèi)需求逐漸穩(wěn)定，預(yù)計會有小幅上漲。蔬菜、水果類價格大部分貨源較穩(wěn)定，隨著南菜北運(yùn)開始，整體價格穩(wěn)定，部分品種會有上漲；糧油、奶類價格保持穩(wěn)定。

　　四、政策建議

　　建議針對目前形勢對于養(yǎng)殖戶而言，需要注意根據(jù)市場價格及時出欄，避免因投機(jī)行為而導(dǎo)致壓欄，減少市場風(fēng)險。其次，要加強(qiáng)營養(yǎng)管理，保證在育肥階段，減少疾病和疫情風(fēng)險，保障能夠獲得一定的養(yǎng)殖利潤。

　　文章來源:昌樂商務(wù)局

　　作者:市場運(yùn)行科