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2020年福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)食品抽檢合格率98.2%

2021/1/11 15:36:46 來(lái)源：中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：2020年，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局本級(jí)共完成33大類食品26977批次樣品的監(jiān)督抽檢，合格樣品26495批次，不合格樣品482批次，總體合格率98.2%。

　　從福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，2020年，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局本級(jí)共完成33大類食品26977批次樣品的監(jiān)督抽檢，合格樣品26495批次，不合格樣品482批次，總體合格率98.2%。其中糧食加工品、肉制品、糕點(diǎn)等大宗食品的合格率分別為100.0%、99.4%、98.8%，均高于總體合格率。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

　　今年以來(lái)，全省監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有：一是食品中農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的31.6%;二是食品中重金屬污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的21.2%;三是食品微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的16.3%;四是超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的11.0%;五是食品中質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的9.6%。

　　對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，各地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已督促企業(yè)采取停止銷售、下架、召回、公告等措施，控制了食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的監(jiān)督抽檢信息可在福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站查詢。各市、縣市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或其他有效途徑查詢。來(lái)源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]