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　　從白銀市市場監(jiān)督管理局獲悉，春節(jié)將至，散裝食品的采購量劇增，為了保障廣大群眾尤其在疫情防控期間飲食安全，過上一個歡樂祥和的節(jié)日，提醒消費者理性購物，在選購散裝食品時注意食品安全質(zhì)量。

　　一、在選購散裝食品時應(yīng)到具有有效《食品經(jīng)營許可證》、《食品經(jīng)營登記證》等合法經(jīng)營資質(zhì)的商場超市、熟食店、農(nóng)貿(mào)市場銷售場所購買。

　　二、在選購無小包裝袋直接入口的散裝食品時(如：堅果、瓜子等)可以通過眼看、鼻聞、嘴嘗等傳統(tǒng)方式查驗散裝食品有無感官性狀異常。

　　三、在選購散裝冷藏冷凍食品、熟食品、直接入口不需清洗即可食用的散裝食品時，不應(yīng)徒手隨意直接接觸，以免造成散裝食品的二次污染，危及他人健康。如發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未佩戴口罩、手套和帽子或在佩戴手套的時候拿雜物等致使所售食品存在被交叉污染的不當(dāng)行為，要慎重選購。

　　四、在選購預(yù)包裝小袋散裝食品及其它散裝食品時注意查看標(biāo)識標(biāo)簽，散裝食品的容器、外包裝上應(yīng)標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。不選購包裝破損、脹袋、標(biāo)識不清、信息不全、衛(wèi)生條件差、感官性狀異常、超過保質(zhì)期等質(zhì)量安全無保障的散裝食品。

　　五、消費者如對所購買的散裝食品質(zhì)量安全有質(zhì)疑，請及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報，也可撥打投訴舉報電話：12315。來源：白銀市市場監(jiān)督管理局 作者：食品流通監(jiān)督管理科