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　　從蚌埠市市場監(jiān)督管理局獲悉，為保障廣大人民群眾過一個安全祥和的春節(jié)，五河縣市場監(jiān)督管理局精心謀劃，組織執(zhí)法力量開展節(jié)日期間食品安全大檢查，取得了積極的成效。

　　嚴(yán)守農(nóng)貿(mào)市場。嚴(yán)格落實三級包保責(zé)任制，約談谷豐園、千萬加等農(nóng)貿(mào)市場負責(zé)人，以野生動物和非法捕撈漁獲物及其制品交易、冷鏈?zhǔn)称蜂N售為監(jiān)管重點，嚴(yán)守“七個一律”不動搖，一律禁售、禁食野生動物;同時，做好市場環(huán)境消殺、出入人員佩戴口罩、食品安全索證索票和從業(yè)人員健康監(jiān)測等日常疫情防控工作。節(jié)日期間，累計開展市場巡查65場次，未發(fā)生交易野生動物行為。

　　看牢餐飲服務(wù)。以商業(yè)區(qū)、示范街區(qū)為重點區(qū)域，大中型餐飲為重點單位，規(guī)范食材進貨渠道、餐具消毒、人員健康、信息登記，以每桌10人為標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制就餐人數(shù)，嚴(yán)格落實“白事簡辦、紅事緩辦”，簽訂《餐飲服務(wù)疫情防控食品安全承諾書》;鼓勵有條件的單位提供網(wǎng)絡(luò)配餐服務(wù)，減少人員接觸，對違規(guī)承接大型宴會的單位堅決勸散勸退，對違規(guī)采購進口冷鏈?zhǔn)称�、使用超保質(zhì)期、霉變腐爛食品等違法行為第一時間立案查處。共計簽訂承諾書800余份。

　　保障食品流通。針對節(jié)日期間制假售假頻發(fā)現(xiàn)象，縣市場監(jiān)管執(zhí)法大隊聯(lián)合檢驗所開展“兩節(jié)打假專項行動”，以豬牛羊肉及其制品、蔬菜、食用油等節(jié)日消費品為重點檢驗對象，以白酒、乳制品、調(diào)味品等易假常假商品為重點檢查品種，對制假售假行為從嚴(yán)從重處罰，形成執(zhí)法威懾力，全力保障新春佳節(jié)廣大群眾購買到貨真價實的商品。兩節(jié)期間，共計辦理食品類一般程序案件82起，簡易程序案件102起，罰款52.26萬元。來源：五河縣市場局