七臺河市市場監(jiān)管局嚴(yán)管春季學(xué)校食堂和配餐單位食品安全
2021/3/19 15:43:21 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從黑龍江省市場監(jiān)督管理局獲悉,為保障廣大師生在校期間飲食安全,七臺河市市場監(jiān)管局要求系統(tǒng)干部職工要立足部門職責(zé),強化協(xié)調(diào)配合,嚴(yán)格監(jiān)管督導(dǎo),對校園食品安全實行全覆蓋監(jiān)督檢查,切實提高公眾對校園食品安全的滿意度。
從黑龍江省市場監(jiān)督管理局獲悉,為保障廣大師生在校期間飲食安全,七臺河市市場監(jiān)管局要求系統(tǒng)干部職工要立足部門職責(zé),強化協(xié)調(diào)配合,嚴(yán)格監(jiān)管督導(dǎo),對校園食品安全實行全覆蓋監(jiān)督檢查,切實提高公眾對校園食品安全的滿意度。
七臺河市市場監(jiān)管局著重對七臺河市樂娃餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司、七臺河金品盛食品制造有限公司、市第一中學(xué)食堂、市第九中學(xué)食堂、市第十中學(xué)食堂開展了相關(guān)檢查,重點檢查食品安全制度落實、原料控制、加工制作、餐用具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、人員健康等情況。檢查中通過現(xiàn)場查看和詢問供餐單位食品安全管理員等方式來真實發(fā)現(xiàn)和了解存在的食品安全隱患和問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早解決、早提升。
本次檢查將監(jiān)管、指導(dǎo)、培訓(xùn)、服務(wù)相結(jié)合,把食品安全保障工作落到實處,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場反饋給各餐飲單位,并提出合理化的整改建議,真正做到了發(fā)現(xiàn)問題、立行立改,創(chuàng)新思路、解決難題。同時,檢查人員嚴(yán)格督促學(xué)校和配餐單位提高自律意識和學(xué)習(xí)能力,不斷提升校園食品安全知識水平和操作技能,全力守護學(xué)生飲食安全,讓學(xué)生們吃的更加安全、健康、營養(yǎng)。來源:七臺河市市場監(jiān)管局
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