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　　從咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為加強(qiáng)校園食品安全管理工作，提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，切實(shí)保障校園食品安全。3月19日下午，禮泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局組織全縣各中小學(xué)幼兒園主管領(lǐng)導(dǎo)及校外托管機(jī)構(gòu)300余人在縣職教中心多功能廳召開(kāi)了禮泉縣校園食品安全培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由禮泉縣教育局黨委委員同志主持，禮泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)通報(bào)了禮泉縣校園食品安全工作。

　　會(huì)上，局長(zhǎng)首先對(duì)禮泉縣校園食品安全工作進(jìn)行了“回頭望”，通報(bào)了近期聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的有關(guān)問(wèn)題，并對(duì)今年的校園食品安全工作提出了更嚴(yán)格的要求，希望各學(xué)校繼續(xù)努力，加強(qiáng)自身培訓(xùn)，進(jìn)行自查自糾，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，把好校園食品衛(wèi)生安全關(guān)，守護(hù)師生舌尖上的安全。隨后，禮泉一中、英才初中、心特軟營(yíng)養(yǎng)餐配送中心及小天鵝學(xué)校分別做了表態(tài)發(fā)言。

　　最后，對(duì)校園食品安全工作進(jìn)行了專題培訓(xùn)。培訓(xùn)主要針對(duì)近期檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，結(jié)合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)，從學(xué)校食堂主體責(zé)任落實(shí)、校園食堂管理、如何避免引起食物中毒以及食品安全應(yīng)急處置等方面進(jìn)行了全面細(xì)致地培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了校園食品安全管理人員的食品安全責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、底線意識(shí)，有效提高了食堂從業(yè)人員食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力和水平。來(lái)源：咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 作者：宣傳教育科