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　　據(jù)杭州市商務(wù)局市場監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，本周市區(qū)生活必需品市場供應(yīng)情況：與上周相比，豬肉供應(yīng)量小幅減少、蔬菜成交量小幅增加;商品交易價(jià)格與上周相比，蛋類零售價(jià)略漲，豬肉批發(fā)價(jià)、豬肉零售價(jià)略降，蔬菜批發(fā)價(jià)、蔬菜零售價(jià)、水產(chǎn)零售價(jià)、禽肉零售價(jià)有漲有跌，現(xiàn)分述如下：

　　一、豬肉供應(yīng)量小幅減少，價(jià)格略降

　　據(jù)對市區(qū)豬肉批發(fā)市場監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量8318頭，與上周相比減少0.36%，白肉批發(fā)價(jià)日均22.06元/公斤，與上周相比下跌2.17%。據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價(jià)格監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，條肉47.69元/公斤、夾心肉43.08元/公斤、腿肉41.61元/公斤、全精肉49.15元/公斤，與上周相比分別下跌5.66%、下跌4.48%、下跌5.92%、下跌7.44%。

　　二、蔬菜成交量小幅增加，零售價(jià)格略有波動(dòng)

　　據(jù)對市區(qū)兩大蔬菜批發(fā)交易市場及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，本周蔬菜日均交易量3847.14噸，與上周相比增加9.99%，其中客菜增加6.97%，地菜增加14.88%。大路品種蔬菜批發(fā)價(jià)格：青菜2.15元/公斤、大白菜1.42元/公斤、包心菜1.41元/公斤、小白菜2.13元/公斤、蘿卜1.2元/公斤、冬瓜1.2元/公斤、土豆2.32元/公斤，與上周相比，分別持平、上漲5.97%、上漲8.46%、上漲5.97%、持平、下跌0.83%、下跌0.43%;農(nóng)貿(mào)市場零售價(jià)格：青菜7.55元/公斤、大白菜4.85元/公斤、包心菜5.81元/公斤、小白菜9.55元/公斤、蘿卜4.82元/公斤、冬瓜6.03元/公斤，與上周相比，分別下跌0.4%、上漲4.08%、下跌0.34%、上漲2.8%、上漲1.05%、下跌3.05%。

　　三、普通雞蛋、麻鴨價(jià)格略漲，三黃雞價(jià)格略降

　　據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場禽蛋價(jià)格監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，普通雞蛋零售價(jià)格每公斤11.61元，與上周相比上漲1.57%;普通鴨蛋零售價(jià)格每公斤17.39元，與上周相比上漲6.17%。

　　據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場禽肉價(jià)格監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，三黃雞零售價(jià)格每公斤23.92元，與上周相比下跌1.48%;麻鴨零售價(jià)格每公斤54.15元，與上周相比上漲1.44%。

　　四、家常水產(chǎn)品價(jià)格略有波動(dòng)

　　據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)品監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，四個(gè)家常魚零售價(jià)格鯽魚(條重400克左右)32.68元/公斤，草魚(條重750克左右)22.11元/公斤，鳊魚(條重500克左右)24.29元/公斤，包頭魚(條重1000克左右)26.05元/公斤，與上周相比分別上漲3.52%，下跌2.6%，下跌0.25%，上漲0.7%。

　　五、走勢預(yù)測

　　隨著天氣逐漸炎熱，市民對豬肉的需求逐漸冷卻，本周豬肉供應(yīng)量繼續(xù)回落，價(jià)格全面呈下跌趨勢，預(yù)計(jì)下周交易量穩(wěn)定，價(jià)格穩(wěn)定。本周蔬菜的總交易量略有增加，各類蔬菜的價(jià)格漲跌互現(xiàn)，預(yù)計(jì)下周蔬菜交易量穩(wěn)定，價(jià)格穩(wěn)定。本周市場蛋類價(jià)格稍有上漲，禽肉價(jià)格有漲有跌。目前家常水產(chǎn)品價(jià)格略有漲跌，預(yù)計(jì)下周水產(chǎn)品價(jià)格將趨于平穩(wěn)。來源：市商務(wù)局

　　(商貿(mào)運(yùn)行處)