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　　從內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局《關(guān)于開展肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》《關(guān)于加強(qiáng)肉制品生產(chǎn)監(jiān)督檢查的通知》《自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)<市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)肉制品生產(chǎn)監(jiān)督檢查的通知>的通知》精神和要求，扎實(shí)推進(jìn)全區(qū)肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)，提高肉制品質(zhì)量安全水平，促進(jìn)肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月11日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開全區(qū)肉制品質(zhì)量提升行動(dòng)視頻推進(jìn)會(huì)，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，分會(huì)場(chǎng)設(shè)在各盟市市場(chǎng)監(jiān)管局。

　　自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局楊林副局長(zhǎng)到會(huì)并講話。自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室局負(fù)責(zé)人以及食品生產(chǎn)處全體人員，各盟市市場(chǎng)監(jiān)管局分管局領(lǐng)導(dǎo)和食品生產(chǎn)科負(fù)責(zé)人，新聞媒體記者等共320余人參加視頻會(huì)議。

　　會(huì)上，巴彥淖爾市、赤峰市、通遼市和呼倫貝爾市四個(gè)盟市代表分別對(duì)肉制品質(zhì)量監(jiān)管工作進(jìn)行交流發(fā)言。

　　楊林副局長(zhǎng)對(duì)肉制品質(zhì)量提升行動(dòng)進(jìn)行再動(dòng)員、再部署。他指出，深入推進(jìn)肉制品質(zhì)量提升行動(dòng)意義重大，影響深遠(yuǎn)，不僅事關(guān)人民群眾“舌尖上的安全”，而且直接影響到我區(qū)肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成效，是國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、自治區(qū)政府和自治區(qū)局的年度重點(diǎn)工作任務(wù)，又被納入到國(guó)務(wù)院食安委今年的年度考核內(nèi)容。楊林副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，一是要高度重視 ，統(tǒng)一安排部署。肉制品監(jiān)管是食品生產(chǎn)監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)，開展肉制品質(zhì)量提升行動(dòng)，要做到“五個(gè)必須”：必須由盟市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一監(jiān)督檢查方案;必須對(duì)檢查人員現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一培訓(xùn)，明確檢查內(nèi)容、方法、步驟，掌握發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處置方法，案件移交移送程序;必須解決好底數(shù)不清，問(wèn)題不明，數(shù)據(jù)不準(zhǔn)的問(wèn)題;必須由被檢查企業(yè)提供一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)辦公室，便于檢查組開展工作，確保查的細(xì)、查的實(shí)，查的準(zhǔn);必須做到對(duì)所轄(區(qū))肉制品生產(chǎn)企業(yè)和肉制品加工小作坊進(jìn)行全覆蓋的監(jiān)督檢查，不留死角，沒(méi)有盲區(qū)。一定要有清醒的認(rèn)識(shí)，要順應(yīng)形勢(shì)趨向，切不可逆流而行。二是要認(rèn)真組織，加強(qiáng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。統(tǒng)一組織檢查、統(tǒng)一人員培訓(xùn)、統(tǒng)一檢查內(nèi)容、統(tǒng)一結(jié)果處置，認(rèn)真做好各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。嚴(yán)格生產(chǎn)許可，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān);加強(qiáng)監(jiān)督檢查，把好企業(yè)生產(chǎn)關(guān);加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)，把好風(fēng)險(xiǎn)防控關(guān);強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo)，助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。三是要總結(jié)宣傳，提高行動(dòng)質(zhì)量。集中開展肉制品監(jiān)督檢查行動(dòng)宣傳，普及科普知識(shí)，形成家喻戶曉、人人皆知的氛圍，將工作宣傳貫穿于推進(jìn)肉制品質(zhì)量提升行動(dòng)的始終，通過(guò)廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、發(fā)放宣傳資料等載體，對(duì)監(jiān)督檢查的內(nèi)容、目的進(jìn)行宣傳，允許新聞媒體對(duì)影響肉制品安全的行為進(jìn)行有效的輿論監(jiān)督，構(gòu)建暢通肉制品安全信息收集、信息評(píng)價(jià)和信息公布渠道，加強(qiáng)肉制品風(fēng)險(xiǎn)信息的溝通與交流。

　　最后，食品生產(chǎn)處王曉莉處長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，各盟市要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)，狠抓落實(shí)，并將本次視頻會(huì)議精神向盟市市場(chǎng)監(jiān)管局一把手和市政府的分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，要高度重視肉制品質(zhì)量提升行動(dòng)，開拓創(chuàng)新、銳意進(jìn)取、扎實(shí)推進(jìn)、砥礪前行，以優(yōu)異成績(jī)向黨的百年華誕獻(xiàn)上厚禮。

　　來(lái)源：食品生產(chǎn)處