七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局桃山分局嚴(yán)把食堂安全關(guān) 營造安全放心的就餐環(huán)境
2021/7/29 15:37:07 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
從黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為加強(qiáng)單位職工食堂的食品安全監(jiān)管工作,提升單位食堂管理水平和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),切實(shí)保障用餐職工的飲食安全,七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局桃山分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)中國農(nóng)業(yè)銀行七臺(tái)河市分行和哈爾濱銀行七臺(tái)河市分行的職工食堂開展了食品安全監(jiān)督檢查。 檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容:一是針對(duì)兩家銀行職工食堂食品留樣落實(shí)、餐飲具清洗消毒管理、餐廚廢棄物處置和廚房的環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查;二是要求職工食堂要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品原料采購和加工過程的管控工作,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度;三是要求規(guī)范做好食堂工作人員的健康管理,提高常態(tài)化疫情防控意識(shí),確保食品安全和就餐有序。
下一步,七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局桃山分局將繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)各單位職工食堂的監(jiān)管力度,增強(qiáng)單位負(fù)責(zé)人和食堂工作人員的食品安全意識(shí),提高自身管理水平,規(guī)范加工制作行為,確保職工就餐安全、健康、舒心。來源:七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局桃山分局
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