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黃山市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)召開秋季高校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和疫情防控工作會議

2021/9/2 13:27:20 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：從黃山市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，8月27日，黃山市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)召開2021年度秋季高校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和疫情防控工作會議，市局直接監(jiān)管的高校分管食品安全負(fù)責(zé)人和7家食堂負(fù)責(zé)人、廚師長及食品安全管理員等參加了會議。

　　從黃山市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，8月27日，黃山市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)召開2021年度秋季高校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和疫情防控工作會議，市局直接監(jiān)管的高校分管食品安全負(fù)責(zé)人和7家食堂負(fù)責(zé)人、廚師長及食品安全管理員等參加了會議。

　　會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了市市場監(jiān)管局等四部門《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)2021年秋季學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和疫情防控工作的通知》等文件精神，指出，秋季是腸道性疾病多發(fā)季節(jié)，各高校要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全工作的責(zé)任感，把校園食品安全工作放在日常校園管理工作的突出位置來抓，切實(shí)提高發(fā)現(xiàn)食品安全問題隱患的敏銳性。

　　會議要求，各高校一要繼續(xù)落實(shí)好疫情防控措施的各項(xiàng)要求，二要開展好校園食堂衛(wèi)生清潔和消毒工作，三要加強(qiáng)食品從業(yè)人員健康管理和崗前培訓(xùn)，四要做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置。

　　會議強(qiáng)調(diào)，各高校務(wù)必“筑牢防線、守住底線、不越紅線”，切實(shí)履行好高校主要負(fù)責(zé)人是校園食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任，毫不松懈繼續(xù)做好疫情防控下的校園食品安全，持續(xù)推進(jìn)校園食品安全質(zhì)量的提升，加強(qiáng)宣傳教育制止餐飲浪費(fèi)行為，強(qiáng)化執(zhí)法確保問題隱患整改到位。來源：黃山市市場監(jiān)督管理局作者：市市場監(jiān)管局

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