紫燕百味雞新品酸湯肥牛在華南地區(qū)多個(gè)城市上線 ,門店嘗鮮價(jià)6.9折起
2021/11/11 14:39:03 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:對(duì)于食品企業(yè)而言,業(yè)務(wù)和產(chǎn)品的創(chuàng)新是十分有必要的。只有創(chuàng)新才能幫助企業(yè)在行業(yè)中產(chǎn)生質(zhì)變和量變,獲得適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力,打造更符合消費(fèi)者需求和市場(chǎng)發(fā)展的產(chǎn)品。
對(duì)于食品企業(yè)而言,業(yè)務(wù)和產(chǎn)品的創(chuàng)新是十分有必要的。只有創(chuàng)新才能幫助企業(yè)在行業(yè)中產(chǎn)生質(zhì)變和量變,獲得適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力,打造更符合消費(fèi)者需求和市場(chǎng)發(fā)展的產(chǎn)品。
紫燕百味雞作為佐餐熟食代表,對(duì)新品的打造能力極強(qiáng)。在夫妻肺片、百味雞等主打產(chǎn)品形成穩(wěn)定口碑的情況下,紫燕每年還會(huì)結(jié)合全國各地的鹵味特色,以及市場(chǎng)變化推出新品,為萬千家庭帶來了豐富的鹵味美食,酸湯肥牛就是今年的爆款。
紫燕新品酸湯肥牛,嚴(yán)選筋少肉嫩的牛肉為原材,厚實(shí)的肥牛片,搭配10多道傳統(tǒng)工藝改良,配上精心調(diào)配出的靈魂川味紅油酸湯,再沿用紫燕30多年招牌新鮮冷拌工藝,從形、色、味、吃法四個(gè)層面帶來新的爽感顛覆。全是肥牛,讓大口吃肉的爽感加倍;紅油酸湯,帶來“先酸后辣再鮮甜”多層次的豐富口感沖擊;打破傳統(tǒng),新鮮冷拌出彈嫩有度、讓人口水橫流的勁爽肥牛。
在吃法方面,紫燕也給到了多樣的建議和選擇:搭配米飯、面條、饅頭等主食,讓每一餐都變的有滋有味;把湯汁和黃瓜、生菜、土豆、金針菇等蔬菜一起涼拌,秒變一盤全新美食;喜歡冰鎮(zhèn)的,把酸湯肥牛在冰箱里放一會(huì)再享用,又別有一番風(fēng)味……在為消費(fèi)者提供極致美味體驗(yàn)的路上,紫燕百味雞一直在探索。
紫燕酸湯肥牛在上海地區(qū)首發(fā),而后在馬鞍山、蕪湖、杭州、蘇州等城市陸續(xù)推出,獲得了消費(fèi)者的一致好評(píng)。11月5日起,紫燕酸湯肥牛在福州、泉州、廈門、廣州、深圳陸續(xù)上市,門店嘗鮮價(jià)6.9折兩周、7.9折兩周。
紫燕百味雞在全國各地的終端門店數(shù)量已超過4,300家,未來酸湯肥牛等新產(chǎn)品也將在更多城市上線。為了給消費(fèi)者提供安全、健康、美味的產(chǎn)品,紫燕已建成多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域中心工廠,并配置了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,從原材料采購溯源、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點(diǎn)控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)放行、冷鏈物流配送等方面建立了規(guī)范體系,并斥巨資建立了以SAPERP為基礎(chǔ)的全流程信息化系統(tǒng),以強(qiáng)大的軟硬件實(shí)力從源頭上保障了食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)。
紫燕始終堅(jiān)持食品工業(yè)就是道德工業(yè)、食品工程就是良心工程的價(jià)值觀,在延續(xù)近千年傳統(tǒng)鹵制工藝的基礎(chǔ)上不斷鉆研與創(chuàng)新,給予“鹵文化”新生與發(fā)展。紫燕的每一道菜品都承載著食客們對(duì)它的期待,或許是勞累后的慰藉、朋友相聚的喜悅、獨(dú)處時(shí)的悠閑……但有一個(gè)共同點(diǎn),就是快樂在生長(zhǎng)。
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