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2021年前三季度南京市蔬菜生產(chǎn)情況簡析

2021/11/19 16:14:17 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:從南京市統(tǒng)計局網(wǎng)站獲悉,前三季度,全市蔬菜生產(chǎn)繼續(xù)保持平穩(wěn)略降態(tài)勢,全市蔬菜(含食用菌)播種面積96.79萬畝,同比下降0.8%;總產(chǎn)量220.14萬噸,同比下降1.4%;畝產(chǎn)2274.5公斤,同比下降0.5%。

  從南京市統(tǒng)計局網(wǎng)站獲悉,前三季度,全市蔬菜生產(chǎn)繼續(xù)保持平穩(wěn)略降態(tài)勢,全市蔬菜(含食用菌)播種面積96.79萬畝,同比下降0.8%;總產(chǎn)量220.14萬噸,同比下降1.4%;畝產(chǎn)2274.5公斤,同比下降0.5%。

  一、市場價格波動帶動蔬菜種植結(jié)構(gòu)調(diào)整

  前三季度,全市蔬菜價格總體穩(wěn)定,呈現(xiàn)短期上漲之后平穩(wěn)回落的趨勢。當(dāng)前蔬菜價格與去年同期基本持平,葉菜類、白菜類、豆類等蔬菜價格較九月份有所降低,其中青菜價格降幅最大,下降19.0%,其他菜品價格下降平均幅度達14.0%;西紅柿、茄子等茄果類,黃瓜、冬瓜等瓜菜類價格較九月份有較大幅度上漲,其中漲幅最大的為黃瓜,達25.0%,其他蔬菜價格平均漲幅達3.0%。

  市場價格的波動,帶動了三季度蔬菜種植結(jié)構(gòu)的相應(yīng)調(diào)整。前三季度,全市蔬菜播種面積中,葉菜類、白菜類和根莖類蔬菜播種面積占全部蔬菜播種面積的比重呈較大幅度下降的態(tài)勢;瓜菜類、豆類、茄果類蔬菜播種面積占比則呈季度上升趨勢。

  從產(chǎn)量看,各品種產(chǎn)量占蔬菜總產(chǎn)量的比重的季度變動趨勢與上述的播種面積變動趨勢基本一致。

  鑒于八月份南京新冠肺炎疫情對部分蔬菜基地的生產(chǎn)造成了一定影響,部分基地銷售節(jié)奏放慢,蔬菜采收和秋播有所延遲。為保障疫情防控期間全市蔬菜供應(yīng),全市組織搶種了一季速生葉菜,前三季度小白菜、雞毛菜等油菜播種面積同比增長5.2%、產(chǎn)量同比增長2.0%。因此,葉菜類仍然是前三季度南京市蔬菜生產(chǎn)的主要品種,其產(chǎn)量占到蔬菜總產(chǎn)量的28.0%;其后依次為瓜菜類和茄果類,產(chǎn)量占比分別達到15.3%和12.8%。

  二、瓜果類生產(chǎn)保持“三增”態(tài)勢

  前三季度,瓜果類保持平穩(wěn)增長態(tài)勢,全市瓜果類播種面積9.08萬畝,同比增長0.9%;總產(chǎn)量20.30萬噸,同比增長1.1%;畝產(chǎn)2234.4公斤,同比增長0.2%。

  分品種看,瓜果類的季節(jié)性生產(chǎn)特征比較明顯,一季度以草莓為主,其產(chǎn)量占全部瓜果類產(chǎn)量的100.0%;二、三季度均以西瓜為主,其產(chǎn)量占比分別達到84.2%和95.5%。

  當(dāng)前,全市正在開展設(shè)施蔬菜秋延后栽培和露地蔬菜越冬栽培工作,在田蔬菜種植面積約20多萬畝。根據(jù)上輪“菜籃子”市長考核辦法進行數(shù)據(jù)推算,截止年底,全市蔬菜播種面積和產(chǎn)量還存在22萬畝、54萬噸的缺口,需在四季度全市蔬菜生產(chǎn)中進行宏觀調(diào)控。編輯:市統(tǒng)計局

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