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　　從池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為提升全市學(xué)校食品安全管理人員的食品安全管理水平，強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理人員隊(duì)伍建設(shè)，保障學(xué)校食品安全，12月14日，池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦了全市學(xué)校校園食品安全知識(shí)培訓(xùn)班。各縣區(qū)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管科室負(fù)責(zé)人共計(jì)160余人參加培訓(xùn)。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)黃鋒平出席開(kāi)班儀式并作動(dòng)員講話。

　　黃鋒平要求，一是要充分認(rèn)識(shí)校園食品安全的重要性。食品安全問(wèn)題“零容忍”，堅(jiān)持“管行業(yè)必須管安全”，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，從踐行“兩個(gè)維護(hù)”高度，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，徹底消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;二是提高食品安全法規(guī)知識(shí)學(xué)習(xí)宣傳的自覺(jué)性。大力宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，規(guī)范校園食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，為全體師生把好校園食品安全這道“防火墻”;三是提升校園食品安全監(jiān)管針對(duì)性。健全完善學(xué)校食品安全相關(guān)的規(guī)章制度，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，全面加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管網(wǎng)格化、全覆蓋。

　　本次培訓(xùn)邀請(qǐng)了省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)安全監(jiān)督管理處汪建明副處長(zhǎng)、省食品監(jiān)督所汪志平副所長(zhǎng)兩位業(yè)務(wù)專家給學(xué)員們授課，分別圍繞如何進(jìn)行學(xué)校食品安全輿情處置與風(fēng)險(xiǎn)管理和如何分辨常見(jiàn)餐飲食物中毒及預(yù)防食物中毒的方法進(jìn)行了分析講解。最后還邀請(qǐng)了杭州佑全信息技術(shù)有限公司的兩名技術(shù)專家針對(duì)我市“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管平臺(tái)”的操作及應(yīng)用進(jìn)行了講解答疑，確保每個(gè)參會(huì)人員都會(huì)使用該平臺(tái)。

　　通過(guò)培訓(xùn)，提升了學(xué)校、縣區(qū)市監(jiān)管局預(yù)防食物中毒和學(xué)校食品安全輿情處置的水平，進(jìn)一步推動(dòng)了學(xué)校食品安全主體責(zé)任、校長(zhǎng)(園長(zhǎng))食品安全第一責(zé)任人、屬地責(zé)任及市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)，保障學(xué)校食品的安全。來(lái)源：市局餐飲服務(wù)安全監(jiān)督管理科