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　　記者獲悉，繼2019年長壽花濃香玉米油上市之后，山東三星集團長壽花食品新一代高端產(chǎn)品——長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油已于近日在全國市場推廣上市。長壽花食品這一創(chuàng)新舉措對于提升我國油脂精煉技術(shù)，保障國家食用油安全，提高國民健康水平都有實實在在的積極意義。

　　進軍“零反酸”，升級“產(chǎn)品力”

　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪酸是一種對人體有害的物質(zhì)，它會提高血液中的壞膽固醇(LDL)含量，降低好膽固醇(HDL)含量，更容易誘發(fā)心血管疾病，過多攝入對人體健康不利。

　　那么，如何避免過多地攝入反式脂肪，當(dāng)代各大食用油企業(yè)又緣何將其納入品牌新一輪攀升“產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈高端領(lǐng)域”的重要發(fā)展規(guī)劃。近日，在新浪特約專訪中，中國大健康專家、國家公眾營養(yǎng)改善項目指導(dǎo)委員會主任、歐盟中國城市委員會高級專家于小冬及中國糧油學(xué)會首席專家、中國糧油學(xué)會油脂分會名譽會長王瑞元給出了答案。

　　于小冬教授深入解讀“人為什么要吃油”、“反式脂肪酸的危害性”等話題，提出老百姓選油、用油宜“一多一少”，即盡量選擇“多不飽和脂肪酸”含量高、“反式脂肪酸”少甚至是“零反式脂肪”的油。了解到長壽花研發(fā)生產(chǎn)的“零反式脂肪酸”玉米油，同時兼具高植物甾醇、高維生素E，其正反方向?qū)�健康極為有利，建議消費者去選擇使用、選擇購買。

　　王瑞元會長從食用油的必需性，食用油安全的重要性以及如何讓百姓吃上更放心、更營養(yǎng)、更健康的食用油等方面作了重要闡述。他表示，國家相關(guān)通則規(guī)定，食物中反式脂肪酸含量≤0.3%時，就可以稱為“零反式脂肪酸”或者是“無反式脂肪酸”，長壽花自主研發(fā)生產(chǎn)的零反式脂肪玉米油產(chǎn)品，反式脂肪酸含量控制在0.13%左右。對于油脂行業(yè)而言，這是一個非常了不起的科技成果，對提高我國油脂加工技術(shù)、特別是提升油脂精煉技術(shù)、提高國民健康水平將起到重要作用。

　　確實如此，在消除反式脂肪的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和消費主張已成為全球共識的當(dāng)下，特別是隨著WHO“2023年在全球范圍內(nèi)全面禁用人工反式脂肪酸”這一戰(zhàn)略決策的提出，降低精煉植物油中的反式脂肪酸含量，已經(jīng)成為食用油企業(yè)亟待解決的新課題，也是企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會責(zé)任。

　　歷時六年艱辛科研路，山東三星集團長壽花食品成功攻克“兩突破一加持”國家發(fā)明專利工藝技術(shù)，在將玉米油中反式脂肪酸含量降低至0.13%的同時，還高效保留了玉米油中的天然營養(yǎng)成分，實現(xiàn)了新的工藝升級和品質(zhì)進階。值得特別注意的是，此項工藝還成功擺脫了零反式脂肪玉米油生產(chǎn)對基礎(chǔ)原材料的地域依賴，有力帶動了玉米資源高效利用與開發(fā)，對優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、壯大糧食企業(yè)、提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)、促進農(nóng)民增收，深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略都有積極推動意義。

　　聚人氣，精準(zhǔn)營銷很重要

　　長壽花食品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)品上市只是開始，扎扎實實扎根市場，護航國民健康品質(zhì)生活，才是長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油的發(fā)展愿景和使命所向。

　　當(dāng)前，在強勁完備的生產(chǎn)儲運力量支持下，長壽花食品各銷售大區(qū)主流直營系統(tǒng)及經(jīng)銷商渠道推廣工作正在緊鑼密鼓推進當(dāng)中，天貓、京東等電商平臺也已上架銷售。后續(xù)，長壽花食品還將充分挖掘線上線下推廣潛力，持續(xù)加強廠商合作，快速推進深度鋪貨，全面提升動銷及產(chǎn)品影響力，并將借勢元旦春節(jié)，開展形式多樣的消費者互動活動，加強團購等重點市場推介力度，多管齊下讓長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油真正融入市場，進駐百姓餐桌。

　　以“開拓創(chuàng)新”立企，以“健康時尚”立市。此次重磅上市長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油，是繼2019年推出長壽花濃香玉米油之后新一輪的品牌升級，也是品牌長效推動健康廚房戰(zhàn)略、實力領(lǐng)航國家高端糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展、誠意護航國民品質(zhì)生活的重要一步。

　　未來，作為品牌主推高端產(chǎn)品之一，長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油將同品牌家族其他成員一道，展現(xiàn)長壽花高端品牌價值屬性，護航國民綠色健康新生活，也期待長壽花食品不斷迎來新的品牌綻放，以科技之光點亮品質(zhì)生活，造福國民大健康。