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為切實(shí)加強(qiáng)獸用抗菌藥綜合治理，推動(dòng)禽蛋等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提升，2月16日，江蘇省召開(kāi)獸用抗菌藥使用減量化暨禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng)啟動(dòng)視頻會(huì)，解讀行動(dòng)方案，部署重點(diǎn)工作。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳袁日進(jìn)總畜牧獸醫(yī)師出席會(huì)議并講話。

會(huì)議指出，近年來(lái)全省上下認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院和省委省政府決策部署，深入推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，切實(shí)抓好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體穩(wěn)定，但部分品種、部分環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患仍然突出。要深入分析畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因，從講政治的高度、對(duì)人民負(fù)責(zé)的維度和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的角度，充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展提升行動(dòng)的重要性、緊迫性、責(zé)任性。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各地要根據(jù)全省獸用抗菌藥使用減量化和禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全提升兩個(gè)行動(dòng)方案要求，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化綜合施策，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)措施落地見(jiàn)效。重點(diǎn)抓實(shí)五個(gè)方面工作：一是抓宣傳培訓(xùn)。通過(guò)開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)、發(fā)放技術(shù)資料、明白紙等宣傳科學(xué)安全用藥知識(shí)，加強(qiáng)違法違規(guī)用藥典型案例警示教育，提升養(yǎng)殖場(chǎng)戶主體責(zé)任意識(shí)。加快實(shí)施質(zhì)量安全告知承諾，向規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)放規(guī)范使用獸藥告知書(shū)，并簽訂規(guī)范使用獸藥承諾書(shū)，督促養(yǎng)殖場(chǎng)落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度。二是抓飼養(yǎng)管理。重點(diǎn)把好種源關(guān)、飼養(yǎng)關(guān)、疫病防控關(guān)、投入品關(guān)，通過(guò)選取優(yōu)良品種和品牌廠家的種源，改善飼養(yǎng)環(huán)境條件，嚴(yán)格執(zhí)行生物安全防護(hù)制度和獸藥安全使用各項(xiàng)規(guī)定等措施，全面提升畜禽健康養(yǎng)殖水平。三是抓技術(shù)指導(dǎo)。依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系、職業(yè)農(nóng)民培育指導(dǎo)體系等廣泛開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，提升科學(xué)規(guī)范用藥水平。四是抓監(jiān)督檢查。加強(qiáng)日常督查和暗查暗訪，嚴(yán)厲打擊使用禁用藥品和其他化合物、停用獸藥、人用藥品、假劣獸藥、原料藥等違法違規(guī)行為，形成嚴(yán)查嚴(yán)管的高壓態(tài)勢(shì)。五是抓監(jiān)測(cè)執(zhí)法。優(yōu)化監(jiān)督抽查方案，增加禽蛋產(chǎn)品、中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶等抽檢比重，嚴(yán)格實(shí)施“檢打聯(lián)動(dòng)”，嚴(yán)厲查處各類(lèi)違法違規(guī)行為。

自2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開(kāi)展獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)工作以來(lái)，我省已有180家養(yǎng)殖企業(yè)參加省級(jí)減抗試點(diǎn)，推薦參加部級(jí)試點(diǎn)并順利通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、大型龍頭企業(yè)12家。從試點(diǎn)情況看，開(kāi)展減抗行動(dòng)的養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)實(shí)施減抗綜合措施，場(chǎng)內(nèi)細(xì)菌性疾病和病毒性疾病發(fā)病率明顯降低，抗菌藥使用品種和用量雙下降，用藥成本減少，產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。會(huì)上，2家部級(jí)減抗試點(diǎn)達(dá)標(biāo)企業(yè)交流分享了減抗經(jīng)驗(yàn)，省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)和養(yǎng)殖企業(yè)代表分別就推進(jìn)獸用抗菌藥使用減量化提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平發(fā)出倡議、作出承諾，省動(dòng)物疫控中心、省畜牧總站、省畜檢中心對(duì)提升行動(dòng)相關(guān)工作和技術(shù)要求進(jìn)行解讀。

來(lái)源：江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獸醫(yī)局