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安徽蚌埠市淮上區(qū)“四措施”建立完善進(jìn)口果蔬安全追溯體系

2022/3/17 11:01:07 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:從蚌埠市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為有效防范新冠肺炎疫情通過進(jìn)口果蔬的傳播風(fēng)險,進(jìn)一步強化進(jìn)口水果新冠病毒防控措施,阻斷疫情傳播渠道,淮上區(qū)在不斷提升進(jìn)口果蔬防疫強度的同時,也不斷完善果蔬的追溯工作,建立健全進(jìn)口果蔬供銷安全管控體系。

  從蚌埠市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為有效防范新冠肺炎疫情通過進(jìn)口果蔬的傳播風(fēng)險,進(jìn)一步強化進(jìn)口水果新冠病毒防控措施,阻斷疫情傳播渠道,淮上區(qū)在不斷提升進(jìn)口果蔬防疫強度的同時,也不斷完善果蔬的追溯工作,建立健全進(jìn)口果蔬供銷安全管控體系。

  一是查來源。由于淮上區(qū)市場內(nèi)銷售的進(jìn)口水果多來自于東南亞、南美洲,而上述地區(qū)新冠疫情較為嚴(yán)重。為保證進(jìn)場水果的食用安全,區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)水果批發(fā)市場檔位進(jìn)行摸底走訪,收集并整理客戶、品種、來源等進(jìn)口水果的銷售信息,同時要求市場經(jīng)營方對進(jìn)口水果經(jīng)銷商在其貨物進(jìn)場時須提供“四證”(即檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、報關(guān)單)。區(qū)市場監(jiān)管局定期相關(guān)進(jìn)場材料進(jìn)行檢查,對從而在源頭上保證商品來源渠道正規(guī),檢疫合格。

  二是追去向。針對去年海吉星市場出現(xiàn)進(jìn)口獼猴桃(金果)外包裝新冠病毒核酸檢測結(jié)果為陽性事件。在追回已售商品的過程中,區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)現(xiàn)海吉星市場經(jīng)營方僅僅嚴(yán)把入口關(guān)還不夠,還要準(zhǔn)確掌握商品的銷售去向,方可實現(xiàn)進(jìn)口水果的安全閉環(huán)管理。區(qū)市場監(jiān)管局要求海吉星市場經(jīng)營方對所有進(jìn)口水果經(jīng)銷客戶在銷售時,每筆交易都必須開具銷售憑證并注明采購者姓名、聯(lián)系方式;對客戶銷售憑證信息,并安排專人進(jìn)行抽查核實,確保去向可追。

  三是驗“身份”。由于進(jìn)口水果價格較高,終端銷量占比較低的原因,為保證運輸成本和經(jīng)營的多樣性,轄區(qū)水果市場內(nèi)商戶在銷售進(jìn)口水果時,存在多品種拼裝進(jìn)場和非正規(guī)渠道通關(guān)的情況。為了掌握每一筆進(jìn)口水果的精準(zhǔn)信息,區(qū)市場監(jiān)督管理局要求商戶在進(jìn)入批發(fā)市場時須如實申報并寫承諾書承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任和后果,杜絕多品種統(tǒng)稱一個品種和進(jìn)口果偽裝成國產(chǎn)水果現(xiàn)象。同時,對照進(jìn)場品種檢查銷售品種,達(dá)到水果“身份”一一對應(yīng),杜絕國內(nèi)國外水果混裝的情況發(fā)生。

  四是上系統(tǒng)。為方便對進(jìn)口水果供銷數(shù)據(jù)的監(jiān)控和核實,區(qū)市場監(jiān)管局積極推動海吉星市場進(jìn)口水果經(jīng)銷客戶安裝統(tǒng)一的銷售信息系統(tǒng)(森果云收銀系統(tǒng))。在系統(tǒng)使用過程中,每筆銷售單據(jù)均需登記購買者姓名和電話,以便核查和追溯。現(xiàn)市場24戶內(nèi)進(jìn)口果經(jīng)銷客戶已全部完成系統(tǒng)安裝,市場經(jīng)營方通過每日持續(xù)跟進(jìn)進(jìn)口水果的銷售信息,核查采購的真實性。來源:淮上區(qū)市場監(jiān)督管理局

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