青海省海南州監(jiān)檢結合 鞏固食品安全
2022/3/24 15:07:19 來源:中國企業(yè)新聞網
導言:從青海省市場監(jiān)督管理局網站獲悉,“民以食為天,食以安為先”,為進一步加強全州食品安全風險防控能力,充分發(fā)揮食品抽檢在食品安全監(jiān)管中的技術支撐作用,保障人民群眾“舌尖上的安全”,海南州市場監(jiān)管局立足監(jiān)管實際,堅持問題導向對近年來食品安全抽檢中發(fā)現的高風險隱患食品、小作坊、小餐飲、食用農產品等問題進行梳理有針對性的制定了《2022年海南州食品安全抽檢檢測計劃和監(jiān)督抽檢實施方案》。
從青海省市場監(jiān)督管理局網站獲悉,“民以食為天,食以安為先”,為進一步加強全州食品安全風險防控能力,充分發(fā)揮食品抽檢在食品安全監(jiān)管中的技術支撐作用,保障人民群眾“舌尖上的安全”,海南州市場監(jiān)管局立足監(jiān)管實際,堅持問題導向對近年來食品安全抽檢中發(fā)現的高風險隱患食品、小作坊、小餐飲、食用農產品等問題進行梳理有針對性的制定了《2022年海南州食品安全抽檢檢測計劃和監(jiān)督抽檢實施方案》。州縣兩級安排抽檢食品、食用農產品共計2836批次,其中州本級抽檢食品、食用農產品1010批次。抽檢以獲證食品生產企業(yè)、農貿市場、商超、餐飲業(yè)、學校(幼兒園)食堂、單位(工地)食堂、食品生產加工小作坊等為重點場所,涵蓋糧食制品、肉及肉制品、乳制品、酒類、飲料類、食用油、保健食品等32大類270多個品種的食品。
本次抽檢工作體現了“五個堅持”:一是堅持問題導向。監(jiān)督抽檢以發(fā)現問題,防控風險為原則,突出對農牧區(qū)、校園及周邊食品、民族特色食品、高風險食品、低合格率食品及消費量大的食品的抽檢頻次。二是堅持靶向抽檢。針對節(jié)假日熱銷食品、時令蔬菜水果、畜禽肉及水產品、餐飲食品及餐具開展重大抽檢,強化2021年檢出的不合格品種的跟蹤抽檢。三是堅持廣泛覆蓋。結合“雙隨機”,抽檢覆蓋生產加工、流通、餐飲等監(jiān)管全環(huán)節(jié)。四是堅持開展“我為群眾辦實事”食品安全“你點我檢”活動,通過網絡、微信等平臺廣泛征集人民群眾關心關切度高的食品開展抽檢工作。五是堅持依法做好不合格食品核查處置、信息公開等工作。來源:海南州市場監(jiān)管局
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