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　　在消費升級的推動下，調(diào)味料作為人們?nèi)粘Ｉ�活中的剛需消費品也逐漸轉(zhuǎn)型升級，面對消費者日益增長的需求，李錦記秉持"永遠創(chuàng)業(yè)"、"思利及人"的精神，堅持一切從消費者出發(fā)，根據(jù)不同場景、不同需求推出了眾多高品質(zhì)醬料。

　　近日，李錦記推出蠔油新品"金蠔油"，同時"一招勝"系列推出新口味。金蠔油傳承了李錦記高端品質(zhì)基因，保留了濃郁蠔鮮，炒、燉、腌、拌時僅少許，就能讓普通食材點"食"成金。而"一招勝"的新口味解鎖了更多經(jīng)典菜式，燒烤、海鮮、經(jīng)典粵菜，在家中便可還原地道餐廳美味�！　�

　　點“食”成金，李錦記金蠔油全新上市

　　永遠創(chuàng)業(yè)精神，以消費者為導(dǎo)向

　　自國務(wù)院發(fā)布《"健康中國2030"規(guī)劃綱要》鼓勵企業(yè)為國民提供更高效、更優(yōu)質(zhì)的健康服務(wù)后，"健康"備受關(guān)注。同時在防疫常態(tài)化的背景下，消費者逐漸意識到，健康是幸福生活的重要指標(biāo)，越來越多的消費者更關(guān)注飲食健康，健康消費結(jié)構(gòu)也更加多元化。

　　面對消費者日益提升的飲食標(biāo)準(zhǔn)，在"永遠創(chuàng)業(yè)"的價值觀下，李錦記金蠔油從口味到配方均進一步優(yōu)化且兼具性價比。其適合炒、燉、腌、拌等多種烹飪方式，更適合多種食材。

　　金蠔油以"真、蠔、鮮"特點引人關(guān)注：真，即真材實料，只選用新鮮的鮮蠔，熬煮出真正的蠔汁。蠔，即李錦記是蠔汁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獨家起草單位，獲此資格的企業(yè)須在行業(yè)中有較高的影響力及美譽度，并擁有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和較高的技術(shù)水平等。李錦記傳承百年，在蠔油生產(chǎn)上恪守高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)原則。鮮，即用"鮮蠔鮮煮"工藝，古法新作，口味上鮮味自然、鮮咸平衡。

　　持續(xù)多元化創(chuàng)新，傳承百年品質(zhì)

　　李錦記創(chuàng)立于1888年，秉承"務(wù)實，誠信，永遠創(chuàng)業(yè)精神;思利及人，造福社會，共享成果"的價值觀，經(jīng)過134年的發(fā)展，從一個只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成擁有200多款產(chǎn)品、遠銷100多個國家和地區(qū)的跨國醬料集團。

　　市場需求日趨"個性化"，李錦記堅持創(chuàng)新是驅(qū)動力。在懶人調(diào)味料風(fēng)頭正勁時順勢推出"一招勝系列": 酸爽金湯醬、麻辣香鍋醬、酸甜糖醋汁、新奧爾良風(fēng)味燒烤醬和魚香風(fēng)味小炒醬，一上市便受到年輕人的喜愛。近日"一招勝"再次發(fā)力，繼續(xù)推出新口味：燒烤醬系列，川香麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦及蘿卜燜牛腩醬等調(diào)味料。均是當(dāng)下受歡迎的口味，且不添加防腐劑，在使用上也很方便，只需要準(zhǔn)備喜歡的食材，加上調(diào)味料，混合烹飪，便一"醬"成菜。　　

　　李錦記“一招勝”系列推出新口味

　　"100-1=0"的理念，打造高品質(zhì)壁壘

　　李錦記非常注重產(chǎn)品的品質(zhì)和食品安全，其品質(zhì)管理理念濃縮在一條獨特的算式里：100-1=0，即：做了一百件事只要做錯了一件結(jié)果都歸0。

　　高品質(zhì)離不開超越標(biāo)準(zhǔn)的品控體系，為保證"從農(nóng)田到餐桌"全產(chǎn)業(yè)鏈的安全和品質(zhì)，李錦記從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)、灌裝乃至倉儲和運輸環(huán)節(jié)等，均實行嚴(yán)苛管控。其位于各地的生產(chǎn)基地配有一流現(xiàn)代化生產(chǎn)線，采用的均是先進的企業(yè)資源優(yōu)化管理系統(tǒng)，讓每款產(chǎn)品都臻于完美，產(chǎn)品更是屢獲殊榮。

　　正是李錦記嚴(yán)苛的品質(zhì)要求及創(chuàng)新精神，使其成為中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴，產(chǎn)品入選航天員食譜，并數(shù)次隨神舟飛船登上太空�！　�

　　李錦記部分醬料產(chǎn)品成為神舟航天員佐餐醬料

　　以百年匠心，成就百年醬香。李錦記將繼續(xù)砥礪前行，在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展。李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士表示："發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化為是李錦記的企業(yè)使命，未來將會繼續(xù)堅持，為市場及消費者推出安全、營養(yǎng)、美味的醬料產(chǎn)品。"

　　李錦記醬料集團簡介：

　　李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年，李錦裳先生在廣東省南水創(chuàng)辦了李錦記。經(jīng)過134年的發(fā)展，李錦記已從一個只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成擁有200多款產(chǎn)品、遠銷100多個國家和地區(qū)的跨國醬料集團。

　　李錦記集團總部設(shè)于中國香港，并在中國新會、黃埔、濟寧、美國洛杉磯及馬來西亞吉隆坡設(shè)立生產(chǎn)基地，在全球擁有近6000名員工，是一家具有全球網(wǎng)絡(luò)的跨國公司。

　　李錦記堅持"100-1=0"的品質(zhì)管理理念，秉承品質(zhì)百分百堅持，提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料，是中式調(diào)味品的領(lǐng)軍品牌，獲獎無數(shù)。近年重大榮譽包括：2006年，李錦記LEE KUM KEE商標(biāo)被國家商標(biāo)局認(rèn)定為"中國馳名商標(biāo)";2008年李錦記成為"北京奧運會餐飲供應(yīng)企業(yè)";2010年成為"上海世博會醬料供應(yīng)商"和"廣州亞運會醬料供應(yīng)商";2016年，李錦記榮膺G20杭州峰會調(diào)味品供貨商;2017年，李錦記成為廈門金磚會晤調(diào)味品供貨商;2018年, 李錦記新會生產(chǎn)基地榮獲國家工業(yè)和信息化部頒發(fā)"國家綠色工廠"稱號;2020年，李錦記新會生產(chǎn)基地成為全世界發(fā)酵食品行業(yè)領(lǐng)域首家獲"能源與環(huán)境設(shè)計先鋒(LEED)"鉑金認(rèn)證的企業(yè);2021年，憑借在員工敬業(yè)度、人才發(fā)展和工作環(huán)境等方面的出色表現(xiàn)，李錦記醬料集團旗下四間公司獲頒"2021亞洲最佳企業(yè)雇主獎"。其中李錦記中國香港總部及李錦記(中國)銷售有限公司已是自2017年以來連續(xù)五年獲頒此獎，李錦記(中國)銷售有限公司更首次獲"WeCare認(rèn)證"。