點(diǎn)"食"成金,李錦記金蠔油、一招勝閃亮登場(chǎng)
2022/5/23 11:30:27 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:在消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)下,調(diào)味料作為人們?nèi)粘I钪械膭傂柘M(fèi)品也逐漸轉(zhuǎn)型升級(jí),面對(duì)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求,李錦記秉持"永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)"、"思利及人"的精神,堅(jiān)持一切從消費(fèi)者出發(fā),根據(jù)不同場(chǎng)景、不同需求推出了眾多高品質(zhì)醬料。
在消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)下,調(diào)味料作為人們?nèi)粘I钪械膭傂柘M(fèi)品也逐漸轉(zhuǎn)型升級(jí),面對(duì)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求,李錦記秉持"永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)"、"思利及人"的精神,堅(jiān)持一切從消費(fèi)者出發(fā),根據(jù)不同場(chǎng)景、不同需求推出了眾多高品質(zhì)醬料。
近日,李錦記推出蠔油新品"金蠔油",同時(shí)"一招勝"系列推出新口味。金蠔油傳承了李錦記高端品質(zhì)基因,保留了濃郁蠔鮮,炒、燉、腌、拌時(shí)僅少許,就能讓普通食材點(diǎn)"食"成金。而"一招勝"的新口味解鎖了更多經(jīng)典菜式,燒烤、海鮮、經(jīng)典粵菜,在家中便可還原地道餐廳美味!
點(diǎn)“食”成金,李錦記金蠔油全新上市
永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神,以消費(fèi)者為導(dǎo)向
自國(guó)務(wù)院發(fā)布《"健康中國(guó)2030"規(guī)劃綱要》鼓勵(lì)企業(yè)為國(guó)民提供更高效、更優(yōu)質(zhì)的健康服務(wù)后,"健康"備受關(guān)注。同時(shí)在防疫常態(tài)化的背景下,消費(fèi)者逐漸意識(shí)到,健康是幸福生活的重要指標(biāo),越來(lái)越多的消費(fèi)者更關(guān)注飲食健康,健康消費(fèi)結(jié)構(gòu)也更加多元化。
面對(duì)消費(fèi)者日益提升的飲食標(biāo)準(zhǔn),在"永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)"的價(jià)值觀下,李錦記金蠔油從口味到配方均進(jìn)一步優(yōu)化且兼具性價(jià)比。其適合炒、燉、腌、拌等多種烹飪方式,更適合多種食材。
金蠔油以"真、蠔、鮮"特點(diǎn)引人關(guān)注:真,即真材實(shí)料,只選用新鮮的鮮蠔,熬煮出真正的蠔汁。蠔,即李錦記是蠔汁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)家起草單位,獲此資格的企業(yè)須在行業(yè)中有較高的影響力及美譽(yù)度,并擁有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和較高的技術(shù)水平等。李錦記傳承百年,在蠔油生產(chǎn)上恪守高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)原則。鮮,即用"鮮蠔鮮煮"工藝,古法新作,口味上鮮味自然、鮮咸平衡。
持續(xù)多元化創(chuàng)新,傳承百年品質(zhì)
李錦記創(chuàng)立于1888年,秉承"務(wù)實(shí),誠(chéng)信,永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神;思利及人,造福社會(huì),共享成果"的價(jià)值觀,經(jīng)過(guò)134年的發(fā)展,從一個(gè)只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成擁有200多款產(chǎn)品、遠(yuǎn)銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的跨國(guó)醬料集團(tuán)。
市場(chǎng)需求日趨"個(gè)性化",李錦記堅(jiān)持創(chuàng)新是驅(qū)動(dòng)力。在懶人調(diào)味料風(fēng)頭正勁時(shí)順勢(shì)推出"一招勝系列": 酸爽金湯醬、麻辣香鍋醬、酸甜糖醋汁、新奧爾良風(fēng)味燒烤醬和魚(yú)香風(fēng)味小炒醬,一上市便受到年輕人的喜愛(ài)。近日"一招勝"再次發(fā)力,繼續(xù)推出新口味:燒烤醬系列,川香麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦及蘿卜燜牛腩醬等調(diào)味料。均是當(dāng)下受歡迎的口味,且不添加防腐劑,在使用上也很方便,只需要準(zhǔn)備喜歡的食材,加上調(diào)味料,混合烹飪,便一"醬"成菜!
李錦記“一招勝”系列推出新口味
"100-1=0"的理念,打造高品質(zhì)壁壘
李錦記非常注重產(chǎn)品的品質(zhì)和食品安全,其品質(zhì)管理理念濃縮在一條獨(dú)特的算式里:100-1=0,即:做了一百件事只要做錯(cuò)了一件結(jié)果都?xì)w0。
高品質(zhì)離不開(kāi)超越標(biāo)準(zhǔn)的品控體系,為保證"從農(nóng)田到餐桌"全產(chǎn)業(yè)鏈的安全和品質(zhì),李錦記從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)、灌裝乃至倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)等,均實(shí)行嚴(yán)苛管控。其位于各地的生產(chǎn)基地配有一流現(xiàn)代化生產(chǎn)線,采用的均是先進(jìn)的企業(yè)資源優(yōu)化管理系統(tǒng),讓每款產(chǎn)品都臻于完美,產(chǎn)品更是屢獲殊榮。
正是李錦記嚴(yán)苛的品質(zhì)要求及創(chuàng)新精神,使其成為中國(guó)航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴,產(chǎn)品入選航天員食譜,并數(shù)次隨神舟飛船登上太空!
李錦記部分醬料產(chǎn)品成為神舟航天員佐餐醬料
以百年匠心,成就百年醬香。李錦記將繼續(xù)砥礪前行,在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展。李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士表示:"發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化為是李錦記的企業(yè)使命,未來(lái)將會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持,為市場(chǎng)及消費(fèi)者推出安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的醬料產(chǎn)品。"
李錦記醬料集團(tuán)簡(jiǎn)介:
李錦記是國(guó)際知名的醬料品牌。1888年,李錦裳先生在廣東省南水創(chuàng)辦了李錦記。經(jīng)過(guò)134年的發(fā)展,李錦記已從一個(gè)只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成擁有200多款產(chǎn)品、遠(yuǎn)銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的跨國(guó)醬料集團(tuán)。
李錦記集團(tuán)總部設(shè)于中國(guó)香港,并在中國(guó)新會(huì)、黃埔、濟(jì)寧、美國(guó)洛杉磯及馬來(lái)西亞吉隆坡設(shè)立生產(chǎn)基地,在全球擁有近6000名員工,是一家具有全球網(wǎng)絡(luò)的跨國(guó)公司。
李錦記堅(jiān)持"100-1=0"的品質(zhì)管理理念,秉承品質(zhì)百分百堅(jiān)持,提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料,是中式調(diào)味品的領(lǐng)軍品牌,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。近年重大榮譽(yù)包括:2006年,李錦記LEE KUM KEE商標(biāo)被國(guó)家商標(biāo)局認(rèn)定為"中國(guó)馳名商標(biāo)";2008年李錦記成為"北京奧運(yùn)會(huì)餐飲供應(yīng)企業(yè)";2010年成為"上海世博會(huì)醬料供應(yīng)商"和"廣州亞運(yùn)會(huì)醬料供應(yīng)商";2016年,李錦記榮膺G20杭州峰會(huì)調(diào)味品供貨商;2017年,李錦記成為廈門金磚會(huì)晤調(diào)味品供貨商;2018年, 李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地榮獲國(guó)家工業(yè)和信息化部頒發(fā)"國(guó)家綠色工廠"稱號(hào);2020年,李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地成為全世界發(fā)酵食品行業(yè)領(lǐng)域首家獲"能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒(LEED)"鉑金認(rèn)證的企業(yè);2021年,憑借在員工敬業(yè)度、人才發(fā)展和工作環(huán)境等方面的出色表現(xiàn),李錦記醬料集團(tuán)旗下四間公司獲頒"2021亞洲最佳企業(yè)雇主獎(jiǎng)"。其中李錦記中國(guó)香港總部及李錦記(中國(guó))銷售有限公司已是自2017年以來(lái)連續(xù)五年獲頒此獎(jiǎng),李錦記(中國(guó))銷售有限公司更首次獲"WeCare認(rèn)證"。
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