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　　近日，百事公司宣布推出2021年度環(huán)境、社會及治理(ESG)報告，這是自去年公司可持續(xù)發(fā)展新戰(zhàn)略“正持計劃(pep+)”問世以來的首份成果展示，標志著百事公司在助力構(gòu)建更可持續(xù)的食品體系、為人類和地球帶來積極改變的道路上，又達成了一個嶄新的里程碑。

　　作為全球食品飲料行業(yè)領(lǐng)導者之一，百事公司自2006年就已開啟可持續(xù)發(fā)展之旅。2021年，百事正式推出以可持續(xù)發(fā)展為核心的整體業(yè)務戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 -- “百事正持計劃(pep+)”，旨在通過遵循地球生態(tài)系統(tǒng)而運營，為公司、消費者、投資人及廣大產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴創(chuàng)造長遠價值。從以更可持續(xù)的方式采購原料、制造和銷售產(chǎn)品，到通過標志性品牌激勵消費者為綠色發(fā)展做出貢獻，正持計劃所體現(xiàn)的全新商業(yè)實質(zhì)已融入百事業(yè)務的各個領(lǐng)域，將百事公司的未來與地球的明天緊密相連。

　　2021年度ESG報告全面展示了百事公司在“正持計劃(pep+)”三大支柱領(lǐng)域 -- 正持農(nóng)業(yè)、正持價值鏈、正持產(chǎn)品，所設(shè)定的戰(zhàn)略目標和達成的關(guān)鍵進展，同時深入闡釋了公司以實現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)先的2030年目標為重要使命，通過其卓越的品牌、人才和市場競爭力引領(lǐng)食品飲料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展未來。

　　正持農(nóng)業(yè)

　　百事公司的業(yè)務以農(nóng)業(yè)為起點，穩(wěn)定、可持續(xù)的農(nóng)作物供應是百事業(yè)務的核心。公司的正持農(nóng)業(yè)目標是把再生農(nóng)業(yè)實踐擴展至約700萬英畝的公司農(nóng)業(yè)足跡。百事與數(shù)以萬計的農(nóng)民合作，從世界各地30多個國家采購25種以上的作物和原料。公司的農(nóng)業(yè)目標是建立一個可持續(xù)的食品體系，尊重自然資源，同時對與百事合作并為之服務的人們和社區(qū)產(chǎn)生積極的影響。

　　到2030年，正持農(nóng)業(yè)致力于將再生農(nóng)業(yè)實踐擴展至百事的全部農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)(約700萬英畝，其中包含中國的約7萬英畝土地)，助力恢復地球的生態(tài)系統(tǒng)。截至2021年，公司已實現(xiàn)在超過345,000萬英畝的土地上推廣再生農(nóng)業(yè)實踐。

　　到2030年，正持農(nóng)業(yè)有望改善農(nóng)業(yè)供應鏈和社區(qū)中超過25萬人的生活，其中通過經(jīng)濟權(quán)利賦能婦女是實現(xiàn)這一目標的重要途徑之一。2021年，百事公司將繼續(xù)支持亞洲、中東和拉丁美洲農(nóng)業(yè)社區(qū)中由婦女所有及領(lǐng)導的百事供應商企業(yè)。在中國，截至2021年，百事公司自“母親水窖”公益項目與中國婦女發(fā)展基金會合作已超過20載，并與時俱進將合作升級至“綠色鄉(xiāng)村”項目，推動農(nóng)村女性參與綠色農(nóng)業(yè)，引導女性在水資源可持續(xù)利用中創(chuàng)造更多價值，為中國的鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻力量。

　　正持價值鏈

　　百事公司致力于建立一條循環(huán)和包容的價值鏈，以加速應對在全球重大環(huán)境挑戰(zhàn)下所需的系統(tǒng)性變革。公司正在采取積極行動，旨在減少上下游產(chǎn)業(yè)鏈與氣候相關(guān)的負面影響，提升水資源的利用，同時為創(chuàng)造一個更加多元、平等和包容的工作場所而不懈努力。

　　以應對氣候挑戰(zhàn)為重點，百事公司正努力在2040年前實現(xiàn)凈零排放，相比《巴黎協(xié)定》規(guī)定的時間提早10年;同時，公司還制定了一項雄心勃勃的中期目標，即在2030年前將整個價值鏈的溫室氣體絕對排放量減少40%以上，包括將百事直接運營的排放量減少75%。截至2021年，在2015年的基準線上，范圍1和范圍2的排放量已實現(xiàn)25%的降幅，同時在百事的全球直接運營中，可再生資源已可滿足超過70%的電力需求。

　　以實現(xiàn)正持用水為己任，到2025年，百事公司在高水風險地區(qū)預計將運營用水效率提高25%，截至2021年，已達成18%的用水效率提升;到2030年，公司計劃將生產(chǎn)過程中使用的水資源100%回饋至原水域，截至2021年，水回補率已達34%，共計超61億噸水。百事公司在中國的“凈水正持”舉措尤為關(guān)注在運營中的水回補，以位于高水風險地區(qū)的百事食品北京工廠為例，經(jīng)由當?shù)卣�府的溝通指引，工廠通過新建管道將處理達標的中水回補至附近北京市大興區(qū)楊各莊濕地公園，自2021年5月項目竣工起，全廠消耗水量的80%已通過中水再生技術(shù)成功回饋至當?shù)厮�域�?

　　以推進多元、公正、包容的職場文化建設(shè)為要務，截至2021年，公司總部黑人管理者的比例增加至8.3%，西班牙裔管理者的比例增加至9.5%，與到2025年提升至10%的目標僅有一步之遙;此外，女性管理者的比例現(xiàn)已突破43%，而女性管理者人數(shù)預計將在2025年占據(jù)全球管理者總數(shù)的50%。

　　正持產(chǎn)品

　　百事公司正在通過其標志性品牌激勵人們做出向善的選擇，通過重塑包裝的制造方式，倡導和推廣更可持續(xù)、更環(huán)保的包裝選擇。

　　2021年，百事公司提前四年實現(xiàn)了三減目標：在75%的休閑食品中，每100大卡的食品，飽和脂肪含量不超過1.1克;53%的飲料產(chǎn)品中，每12盎司添加糖所提供的熱量已少于100大卡;66%的休閑食品中，每大卡食品，鈉含量不超過1.3毫克。

　　秉持“無塑成廢”的可持續(xù)包裝愿景，百事公司的飲料和食品品牌都在加緊努力，確保用于包裝的材料得以被回收和再利用，為消費者和地球創(chuàng)造更多的微笑。

　　飲料品牌領(lǐng)域，到2022年，百事可樂品牌的主要產(chǎn)品將在11個歐洲市場使用100% rPET (Recycled PET) 塑料瓶，公司預計，使用100% rPET塑料瓶將使每瓶的溫室氣體排放量減少約30%;到2022年，在美國銷售的百事無糖可樂實現(xiàn)rPET瓶的100%使用;4月，百事公司在中國推出了首款“無瓶標”百事可樂，全新設(shè)計在去除了瓶體的塑料標簽和瓶蓋上的油墨印刷后，瓶身處商標以浮雕工藝呈現(xiàn)，產(chǎn)品名稱與保質(zhì)期等信息則采用激光技術(shù)打印，相比普通包裝，可有效減少能源過度使用引起的碳排放，進一步踐行減碳理念。

　　食品品牌領(lǐng)域，百事食品中國區(qū)首次成功上市包裝從內(nèi)至外可回收設(shè)計薄膜，并應用于2021年新品燕麥麩皮奶茶產(chǎn)品，該款薄膜材質(zhì)通過技術(shù)處理實現(xiàn)了聚烯烴化，極大提高了軟包膜的可回收性，為環(huán)保結(jié)構(gòu)薄膜在生產(chǎn)線上的應用積累了寶貴的經(jīng)驗。

　　“百事公司始終致力于創(chuàng)造一個更加可持續(xù)和有韌性的食品體系，對此我們的承諾和行動一直堅定不移。我們?yōu)?021年公司在正持計劃三大支柱領(lǐng)域所達成的目標和取得的進展感到由衷地自豪�！卑偈鹿�司董事長兼首席執(zhí)行官龍嘉德表示，“正持計劃將可持續(xù)發(fā)展置于商業(yè)運作的核心，它的推出對于公司而言意義深遠，它幫助百事重新審視自身在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域達成的進展和面臨的挑戰(zhàn)，并敦促我們始終保持透明且負責任的態(tài)度�！�

　　著眼未來，百事公司將在“正持計劃(pep+)”的指引下，繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)袖作用，攜手廣大產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴、社區(qū)、政府、公益組織，共同積極投身于全球食品飲料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新。同時，秉持“植根中國，攜手中國，服務中國”的長期承諾，百事公司也將一如既往為更可持續(xù)的“中國方案”貢獻力量。