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　　新加坡首個(gè)農(nóng)業(yè)科技展將在本月首次亮相，該地區(qū)的新興和知名農(nóng)業(yè)食品公司可通過該平臺(tái)推出、展示和測(cè)試其創(chuàng)新成果和解決方案。亞洲農(nóng)業(yè)食品科技博覽會(huì)(AFTEA)是星域展覽有限公司(Constellar)與國際合作伙伴DLG(德國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì))聯(lián)合舉辦的專業(yè)展會(huì)，也是新加坡國際農(nóng)業(yè)食品周的重要活動(dòng)，將于10月26日在金沙會(huì)展中心A廳和B廳舉行。

　　根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù)，農(nóng)業(yè)是東南亞經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)，2020年約占東盟國內(nèi)生產(chǎn)總值的11%，但由于近年來農(nóng)業(yè)用地的日益短缺，以及各種挑戰(zhàn)帶來的問題，包括氣候變化、供應(yīng)鏈中斷和新冠疫情造成的農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)力短缺等問題，都極大地影響了該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　集團(tuán)總裁昆汀(Jean-François Quentin)先生表示："為了加快該地區(qū)的技術(shù)采用和創(chuàng)新步伐，當(dāng)?shù)貙?duì)集體行動(dòng)和專業(yè)知識(shí)的需求日益迫切。AFTEA在推動(dòng)和促進(jìn)行業(yè)交流方面發(fā)揮著重要作用，因此我們期待通過舉辦該展會(huì)，將該地區(qū)的農(nóng)業(yè)食品科技企業(yè)鏈接起來、促進(jìn)交流與合作。"

　　首屆AFTEA將聚焦知識(shí)共享和技術(shù)解決方案，通過應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)和食品供應(yīng)方面的挑戰(zhàn)，提高農(nóng)業(yè)流程的質(zhì)量、效率和產(chǎn)出，在增加作物產(chǎn)量的同時(shí)提升自給自足能力。該展會(huì)將吸引超過15個(gè)國家的200多個(gè)參展商參展，包括加拿大、法國、德國、印度尼西亞、以色列、馬來西亞、韓國、新加坡和英國。AFTEA還將舉辦多場(chǎng)全球性和區(qū)域性農(nóng)業(yè)科技解決方案和創(chuàng)新成果發(fā)布會(huì)，主要覆蓋以下領(lǐng)域：

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖：Seatobag的新一代水產(chǎn)飼料和生產(chǎn)系統(tǒng);INSEACT的以昆蟲為食的蝦和魚飼料;Sea Green使用移動(dòng)技術(shù)進(jìn)行海藻養(yǎng)殖;Rynan Technologies的綜合水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)解決方案。

　　食品加工與包裝：Bio-Circular (Biotics)的可生物降解PHBV聚合物;阿法拉伐(Alfa Laval)的魚、肉、昆蟲和植物蛋白加工系統(tǒng)。

　　食品安全與保障: Polkinghornes的完全可追溯牛肉生產(chǎn)系統(tǒng);Faunatech Solutions基于智能手機(jī)的手持式診斷平臺(tái)，用于早期檢測(cè)關(guān)鍵疾病，監(jiān)測(cè)牛的健康狀況，并在農(nóng)場(chǎng)一級(jí)篩選牛奶質(zhì)量;STEP Systems GmbH用于專業(yè)植物生產(chǎn)的多功能測(cè)試儀;Natural Trace的有機(jī)和食品級(jí)可溯性解決方案。

　　新的食品技術(shù)：Bee-io Honey的無蜂蜂蜜;Plantae Bioscience的先進(jìn)生物科技平臺(tái)，用于打造專用植物，增強(qiáng)營養(yǎng)和實(shí)施細(xì)胞農(nóng)業(yè)技術(shù)。

　　可持續(xù)發(fā)展和資源管理：V-Plus Agritech的循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和用于農(nóng)業(yè)管理的物聯(lián)網(wǎng)自動(dòng)化;AI Palette的趨勢(shì)預(yù)測(cè)工具;AMG Concept的樹木和植物管理系統(tǒng);Pure Active Water不含化學(xué)物的可持續(xù)水處理與消毒系統(tǒng);Sinisana Technologies用于提升資源管理的Web3應(yīng)用;Code Green針對(duì)可持續(xù)葡萄園精品葡萄酒的精選、分銷和零售解決方案。

　　都市/智能農(nóng)業(yè)：Mustard Seed Ventures的即插即用型智能微型農(nóng)場(chǎng);Adas Hightex的一體化智能溫室解決方案;Biophilic的植物營養(yǎng)解決方案;Grower Agritech的室內(nèi)高價(jià)值真菌培養(yǎng);Tamuz Technologies的植物基有機(jī)食品和畜牧解決方案;新加坡都市農(nóng)業(yè)伙伴(Urban Farming Partners Singapore) 在新加坡建立的首個(gè)一流室內(nèi)垂直農(nóng)業(yè)設(shè)施，采用100%經(jīng)過驗(yàn)證的荷蘭園藝技術(shù)。

　　植物基蛋白質(zhì)和替代蛋白質(zhì)：Umami Meats的養(yǎng)殖海鮮;CellMEAT、Gelatex、Meatable和Steakholder Foods的培植肉;Nextferm的非轉(zhuǎn)基因素食蛋白;Perfect Day Inc采用精確發(fā)酵技術(shù)開發(fā)的無動(dòng)物牛奶蛋白;Alchemy FoodTech的低GI、高纖維、高益生元植物性纖維;Hegg Foods的雞蛋替代品;WTH Foods的汁水充足的植物性金槍魚;Futura Ingredients的植物基配料解決方案。

　　促進(jìn)新的知識(shí)共享和合作

　　除了展示以上各種解決方案之外，參會(huì)者還將能夠通過針對(duì)性的互動(dòng)平臺(tái)，直接與行業(yè)專家、商界領(lǐng)袖和其他行業(yè)利益相關(guān)者溝通交流，以便在探索解決方案和合作時(shí)做出更明智的決定。這些平臺(tái)包括特別策劃的Sandbox和Living Lab，以及星域展覽有限公司的標(biāo)志性商業(yè)配對(duì)和特邀買家計(jì)劃。

　　Sandbox將為參展企業(yè)簽署新的合作協(xié)議提供平臺(tái)。新加坡首個(gè)擁有設(shè)施的風(fēng)險(xiǎn)資本食品加速器Innovate 360將分別與Space F、ProXes和Futura Ingredients簽署諒解備忘錄。這些諒解備忘錄將側(cè)重于新加坡與德國、馬來西亞和泰國的跨境交流和框架發(fā)展，以促進(jìn)并使初創(chuàng)公司和企業(yè)在食品技術(shù)、市場(chǎng)推廣、OEM制造以及其他研究和開發(fā)計(jì)劃方面開展合作。

　　此外，參會(huì)者將有機(jī)會(huì)與行業(yè)專家探討以下話題：水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新、用于食品跟蹤和監(jiān)測(cè)的數(shù)字標(biāo)簽、綠色融資、替代蛋白質(zhì)的本地化，以及建立可持續(xù)、包容性和彈性的農(nóng)業(yè)食品科技生態(tài)系統(tǒng)及都市農(nóng)業(yè)。

　　來自各個(gè)國家的代表、參展商和組織包括Amarenco集團(tuán)、BluEat、Entreprise SG、Jah Cultura、翱蘭農(nóng)業(yè)控股(Olam Agri)和淡馬錫理工學(xué)院，他們也將分享有關(guān)在各自領(lǐng)域和國家部署解決方案和技術(shù)的工作和計(jì)劃的案例研究。發(fā)言人包括：

　　Perfect Day高級(jí)副總裁(國際)Alex Brittain

　　Steakholder Foods Ltd首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人Arik Kaufman

　　都樂陽光公司(Dole Sunshine Company)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新與企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資高級(jí)總監(jiān)Barbara Guerpillon

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新中心主任Lee Chee Wee博士

　　瑞典企業(yè)ReFood創(chuàng)始合伙人Gustaf Brandberg

　　The BLU EAT Company首席執(zhí)行官、總裁兼CSO Jean-Michel Pommet

　　新西蘭Trade Windows執(zhí)行經(jīng)理John Pennington

　　西班牙歐洲創(chuàng)新和技術(shù)發(fā)展基金會(huì)(European Foundation for Innovation and Technology Development)執(zhí)行副總裁Juan Francisco Delgado Morales

　　新加坡食品局工業(yè)發(fā)展和社區(qū)合作處處長Khoo Gek Hoon

　　Jah Cultura首席執(zhí)行官Tan Chong Hui

　　AFTEA還將聯(lián)合舉辦可持續(xù)都市農(nóng)業(yè)論壇，該論壇由共和理工學(xué)院(RP)與新加坡知識(shí)產(chǎn)權(quán)公司和Trendlines農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新中心聯(lián)合承辦，旨在通過都市農(nóng)業(yè)解決與協(xié)調(diào)食品安全需求相關(guān)的關(guān)鍵問題，并討論諸如農(nóng)業(yè)成本和能源消耗高等挑戰(zhàn)。參會(huì)者還將見證首項(xiàng)新加坡農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)旨在實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)全方位農(nóng)場(chǎng)管理。相關(guān)新加坡標(biāo)準(zhǔn)由新加坡制造商聯(lián)合會(huì)組織和制定，與東盟和國際標(biāo)準(zhǔn)保持一致，讓本地農(nóng)場(chǎng)能夠在保護(hù)農(nóng)場(chǎng)環(huán)境的同時(shí)，采用質(zhì)量保證方面的最佳做法。

　　在Living Lab，參會(huì)者可以親自體驗(yàn)農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)中的創(chuàng)新解決方案，其中包括Steakholder Foods的肉類和海鮮產(chǎn)品3D生物打印;Uniseal (Plantercell)和Grain International的垂直和都市農(nóng)業(yè)解決方案;以及淡馬錫理工學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新中心的循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖展示。

　　DLG董事會(huì)成員兼DLG Exhibitions總經(jīng)理Tobias Eichberg先生稱："DLG旨在深化國際食品產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)相關(guān)知識(shí)。新加坡是亞洲可持續(xù)農(nóng)業(yè)食品解決方案的城市創(chuàng)新中心，在此舉辦的亞洲農(nóng)業(yè)食品科技博覽會(huì)可幫助我們實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。該活動(dòng)為期三天，不僅匯聚展覽、初創(chuàng)公司焦點(diǎn)和專家小組，還將提供溝通交流的機(jī)會(huì)，主要利益相關(guān)者可通過參加該活動(dòng)，盡可能了解更多相關(guān)知識(shí)。無論是對(duì)于有啟發(fā)性的活動(dòng)環(huán)境，還是可持續(xù)發(fā)展的新想法，我們都非常期待。"