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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，據(jù)中山市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2022年10月31日至11月6日中山市肉類價(jià)格有所波動(dòng)，雞蛋價(jià)格有所下降，水產(chǎn)價(jià)格有所上漲。主要商品價(jià)格表現(xiàn)如下：

一、肉類價(jià)格有所波動(dòng)

上周全市監(jiān)測(cè)企業(yè)后腿肉平均價(jià)格有所上漲，精瘦肉、白條雞平均價(jià)格有所下降。具體表現(xiàn)如下，后腿肉平均價(jià)格為40.7元/公斤，環(huán)比上漲8.2%；精瘦肉平均價(jià)格為40.8元/公斤，環(huán)比下降4.9%；牛腿肉平均價(jià)格為108.7元/公斤，環(huán)比持平；白條雞平均價(jià)格為25.2元/公斤，環(huán)比下降0.1%。

原因分析：由于當(dāng)前國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能總體合理充裕，各類豬肉供應(yīng)齊全，肉類供應(yīng)總體穩(wěn)定，價(jià)格在合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。隨著第五批中央儲(chǔ)備豬肉的投放，肉類供應(yīng)得到保障，后期價(jià)格不具備大幅持續(xù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)。

二、雞蛋價(jià)格有所下降

上周全市監(jiān)測(cè)企業(yè)雞蛋平均價(jià)格為11.4元/公斤，環(huán)比下降0.1%。

原因分析：由于天氣轉(zhuǎn)冷，雞蛋的產(chǎn)蛋率有所增加，價(jià)格也隨之有所下降。預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格基本平穩(wěn)，變化幅度不大。

三、水產(chǎn)價(jià)格有所上漲

上周全市監(jiān)測(cè)企業(yè)草魚(yú)、大黃魚(yú)平均價(jià)格有所上漲。具體表現(xiàn)如下，鰱魚(yú)平均價(jià)格為31.6元/公斤，環(huán)比持平；草魚(yú)平均價(jià)格為20.7元/公斤，環(huán)比上漲4.5%；鯽魚(yú)平均價(jià)格為34.1元/公斤，環(huán)比持平；大帶魚(yú)平均價(jià)格為59.8元/公斤，環(huán)比持平；大黃魚(yú)平均價(jià)格為47.9元/公斤，環(huán)比上漲0.6%。

原因分析：由于農(nóng)歷十月市民宴席聚餐有所增加，水產(chǎn)的價(jià)格也有所上漲。當(dāng)前全市水產(chǎn)品市場(chǎng)通過(guò)養(yǎng)殖、凍品出庫(kù)等形式使水產(chǎn)品供應(yīng)保持充足，在市民對(duì)水產(chǎn)需求無(wú)明顯增長(zhǎng)的情況下，預(yù)計(jì)后期價(jià)格將基本平穩(wěn)，變化幅度不大。

四、蔬菜價(jià)格有所波動(dòng)

上周全市28個(gè)蔬菜品種價(jià)格“8漲13降7平”。其中價(jià)格變化較大品種具體表現(xiàn)如下，芹菜平均價(jià)格為9.4元/公斤，環(huán)比下降6%；菠菜平均價(jià)格為19.6元/公斤，環(huán)比下降27.1%。

原因分析：一是當(dāng)前正值周邊產(chǎn)區(qū)蔬菜批量上市季節(jié)，且由于種植面積有所增加，產(chǎn)量也有所提升，部分品種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了明顯的回落。二是由于冷空氣的影響，部分瓜菜類、茄果類的蔬菜生長(zhǎng)、運(yùn)輸受到影響，價(jià)格有所上漲。由于部分地區(qū)的應(yīng)節(jié)蔬菜大量上市，供應(yīng)量有明顯的增加。由于多部門(mén)聯(lián)合助力蔬菜保供穩(wěn)價(jià)，多地加大了蔬菜種植的面積，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格以平穩(wěn)運(yùn)行為主，變化幅度不會(huì)太大。

五、水果價(jià)格有所上漲

上周全市監(jiān)測(cè)企業(yè)香蕉、葡萄、梨平均價(jià)格有所上漲。具體表現(xiàn)如下，蘋(píng)果平均價(jià)格為12.6元/公斤，環(huán)比持平；香蕉平均價(jià)格為12.9元/公斤，環(huán)比上漲5.5%；葡萄平均價(jià)格為19.2元/公斤，環(huán)比上漲0.4%；柑橘平均價(jià)格為10.6元/公斤，環(huán)比持平；梨平均價(jià)格為13.9元/公斤，環(huán)比上漲5%；西瓜平均價(jià)格為14.9元/公斤，環(huán)比持平；菠蘿平均價(jià)格為24.9元/公斤，環(huán)比持平；芒果平均價(jià)格為17.9元/公斤，環(huán)比持平。

原因分析：由于天氣轉(zhuǎn)冷，部分水果產(chǎn)量有所減少，價(jià)格也有所提升。隨著柑橘類等秋季應(yīng)節(jié)水果陸續(xù)大量上市，預(yù)計(jì)未來(lái)水果價(jià)格或?qū)⒂兴�下降�?

六、糧油、副食品價(jià)格有所波動(dòng)

上周全市監(jiān)測(cè)企業(yè)大米、菜籽油、調(diào)和油平均價(jià)格有所上漲，面粉、食鹽平均價(jià)格有所上漲。具體表現(xiàn)如下，大米平均價(jià)格為8.9元/公斤，環(huán)比上漲5.9%；面粉平均價(jià)格為9元/公斤，環(huán)比下降3.9%；豆油平均價(jià)格為12.9元/升，環(huán)比持平；花生油平均價(jià)格為20.6元/升，環(huán)比持平；菜籽油平均價(jià)格為16.3元/升，環(huán)比上漲3.2%；調(diào)和油平均價(jià)格為13.8元/升，環(huán)比上漲0.1%；食鹽平均價(jià)格為5.7元/公斤，環(huán)比下降0.2%；食糖平均價(jià)格為10.9元/公斤，環(huán)比持平。

原因分析：目前全市糧油、副食品市場(chǎng)庫(kù)存充足，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期價(jià)格波動(dòng)幅度不大。

來(lái)源: 中山市商務(wù)局 作者: 內(nèi)貿(mào)市場(chǎng)科