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數(shù)量全球第一,麥當勞中國第1800家LEED認證綠色餐廳亮相深圳
2022/12/27 14:51:16 來源:中國企業(yè)新聞網
導言:12月26日,深圳麥當勞學勤書院餐廳獲頒國際權威的LEED(能源與環(huán)境設計先鋒)認證。麥當勞中國LEED認證綠色餐廳數(shù)量突破1800家,正式完成了2018年宣布的綠色餐廳行動計劃。目前,麥當勞中國是全球擁有LEED認證項目數(shù)量最多的品牌。
12月26日,深圳麥當勞學勤書院餐廳獲頒國際權威的LEED(能源與環(huán)境設計先鋒)認證。麥當勞中國LEED認證綠色餐廳數(shù)量突破1800家,正式完成了2018年宣布的綠色餐廳行動計劃。目前,麥當勞中國是全球擁有LEED認證項目數(shù)量最多的品牌!
深圳學勤書院餐廳獲頒麥當勞中國第1800家LEED餐廳
麥當勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示:“餐廳是麥當勞業(yè)務的核心,我們特別關注餐廳建設和運營如何降低對環(huán)境的影響。我們以綠色餐廳為核心構建‘綠色發(fā)展引擎’,把‘綠色低碳體驗’貫穿在顧客旅程的各個環(huán)節(jié),滿足大家對美好生活的需求和向往,共同實現(xiàn)積極的社會影響,為下一代創(chuàng)造更綠色的未來!
2018年,麥當勞中國宣布一系列可持續(xù)發(fā)展行動計劃,聚焦綠色餐廳和綠色包裝。麥當勞中國承諾從2018年年底至2022年,以美國綠色建筑委員會(USGBC)頒發(fā)的LEED “室內設計與施工”(ID+C)認證標準為指導,開設超過1800家綠色餐廳,F(xiàn)在,麥當勞餐廳的平均用電量比2015年減少了超過20%,每年減少碳排放約6萬噸。2022年9月,麥當勞中國北京首鋼園餐廳開業(yè),這家按照LEED零碳和零能耗標準設計、建造的餐廳將成為中國首家LEED認證“零碳餐廳”。未來,麥當勞中國將繼續(xù)探索更多綠色餐廳的創(chuàng)新突破。
深圳麥當勞學勤書院餐廳內景
深圳麥當勞學勤書院餐廳是麥當勞中國第1800家獲得LEED認證的綠色餐廳。餐廳位于香港中文大學(深圳)校區(qū)內學勤書院一樓,為在校師生提供熱而新鮮的美味餐食。憑借師生的認可與喜愛,麥當勞在學校民意投票調研中脫穎而出,獲得入駐校園的機會。餐廳于2022年10月正式營業(yè),面積超過300㎡,將麥當勞Alphabet設計風格融入校園環(huán)境,在保留學校原有天花、地面等裝飾的同時,在黑白的空間加入精致的字母和麥當勞當家美味的藝術畫,帶來一種清新、現(xiàn)代又生動的藝術氛圍!
運用經典元素字母的Alphabet設計風格
“自1990年麥當勞中國在深圳開出第一家餐廳以來,深圳麥當勞緊抓發(fā)展機遇,積極擁抱消費新理念!丙湲攧谏钲谑袌隹偨浝黻愑昂瓯硎,“很榮幸麥當勞中國第1800家LEED認證餐廳落戶深圳,這是深圳麥當勞綠色發(fā)展的一個新的里程碑。我們將繼續(xù)以‘綠色增長引擎’,推動更環(huán)境友好的業(yè)務高速發(fā)展!
深圳麥當勞學勤書院餐廳在建造過程中,增加了環(huán)保材料的使用,對現(xiàn)場施工廢棄物進行分類存放和收集,回收和再利用了75%以上的廢棄材料。此外,餐廳還采用物聯(lián)網能耗管理系統(tǒng)、變頻排煙系統(tǒng)、新風通風、環(huán)保冷媒空調、LED燈具等設備,減少餐廳能耗,在保證顧客安心、舒適的同時,做到節(jié)能環(huán)保。
美國綠色建筑委員會(USGBC)北亞區(qū)副總裁王婧女士認為:“一路見證著麥當勞中國通過積極探索、勇敢創(chuàng)新,走出了屬于自己的餐飲連鎖品牌的可持續(xù)之路,并成為全球擁有LEED數(shù)量最多的品牌,我感到十分榮幸與驕傲。我也期盼麥當勞能繼續(xù)引領行業(yè)不斷拓展,邁進下一個里程碑,讓綠色真正惠及于民、造福每一個人!”
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