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1月份，江門市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)全市21家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、7家大型超市、1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、5家生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要商品開展了定期價(jià)格監(jiān)測(cè)工作。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我市主要商品價(jià)格總體平穩(wěn)，波動(dòng)幅度在合理范圍以內(nèi)。具體情況為：

一、糧油價(jià)格微幅波動(dòng)

糧食絲苗米零售均價(jià)為3.52元/500g，環(huán)比（與上月相比，下同）下降0.28%；油粘米零售均價(jià)為3.42元/500g,環(huán)比上漲0.29%；標(biāo)準(zhǔn)粉零售均價(jià)為3.14元/500g，環(huán)比上漲0.96%，同比上漲7.9%。食用油魯花花生油（5L桶裝，下同）、金龍魚調(diào)和油零售均價(jià)為每桶159.2元、70.64元，環(huán)比分別下降0.18%、上漲0.53%。原因分析：目前我市糧油市場(chǎng)穩(wěn)定，供應(yīng)充足，1月市場(chǎng)需求波動(dòng)影響，帶來(lái)糧油價(jià)格微幅波動(dòng)。預(yù)計(jì)后期糧油價(jià)格將平穩(wěn)運(yùn)行。

二、生豬出場(chǎng)價(jià)與豬肉商品價(jià)格繼續(xù)下降

豬肉商品零售價(jià)格，鮮排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉零售均價(jià)分別為每斤34.88元、24.25元、19.69元、20.25元，環(huán)比分別下降1.77%、下降1.66%、下降4.42%、下降2.5%；飼料類價(jià)格，玉米、豆粕、麥皮購(gòu)進(jìn)均價(jià)分別為每公斤3.05元、4.88元、2.45元，環(huán)比分別下降1.61%、下降0.81%、持平。原因分析：受大豆和玉米等飼料原料價(jià)格下降影響，一定程度上推動(dòng)豬肉價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)后期肉類零售價(jià)格將降中回漲。

三、家禽類價(jià)格微幅上漲

白條雞、白條鴨零售均價(jià)分別為每斤20.59元、15.64元，環(huán)比分別上漲0.49%、上漲0.58%，同比分別上漲6.24%、上漲11.87%；白殼雞蛋、鴨蛋零售均價(jià)分別為每斤7.19元、7.85元，環(huán)比分別下降1.24%、上漲0.77%。原因分析：禽類方面，受當(dāng)?shù)卮汗?jié)傳統(tǒng)節(jié)日效應(yīng)影響，禽肉市場(chǎng)需求增加，肉雞出欄供不應(yīng)求，引起禽類價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后期禽類零售價(jià)格將呈小幅波動(dòng)運(yùn)行。

四、水產(chǎn)類價(jià)格窄幅盤整

草魚、鯽魚、羅非魚、基圍蝦零售均價(jià)分別為每斤11.61元、14.34元、8.71元、39.07元，環(huán)比分別上漲1.4%、上漲1.34%、持平、上漲3.09%。原因分析：目前我市水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)較為寬松，受人工成本看漲影響，帶來(lái)水產(chǎn)品價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品零售價(jià)格將呈微幅波動(dòng)運(yùn)行。

五、蔬菜類價(jià)格升降互現(xiàn)

30種家常菜品種價(jià)格“19漲11跌”，綜合零售價(jià)格為4.75元/500g，環(huán)比上漲3.26%。漲幅居前的品種為青豆角、絲瓜、茄子，零售均價(jià)分別為每斤7.7元、7.21元、4.6元，環(huán)比分別上漲22.42%、上漲14.44%、上漲13.86%。原因分析：目前全市受春節(jié)節(jié)日拉動(dòng)影響，蔬菜市場(chǎng)供需兩旺，引起蔬菜價(jià)格以漲為主。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將呈小幅波動(dòng)運(yùn)行。

六、水果價(jià)格小幅上漲

橙子、蘋果、葡萄、梨零售均價(jià)分別為每斤6.67元、7.15元、12.24元、5.8元，環(huán)比分別上漲5.54%、上漲2.58%、上漲3.12%、上漲18.85%。原因分析：目前本市水果市場(chǎng)供應(yīng)增加，加之受春節(jié)節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng)，帶來(lái)水果價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格將呈微幅波動(dòng)運(yùn)行。文章來(lái)源:江門市商務(wù)局作者:市場(chǎng)科

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