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據(jù)烏蘭察布商務局城市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)23家生活必需品樣本企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周（6月17日-6月23日）全市生活必需品市場貨源充足，市場運行平穩(wěn)。重點監(jiān)測的糧油類、肉類、禽蛋類、蔬菜和水果類等62種商品零售價格中，較前一周相比（下稱環(huán)比）上漲的有21種，占33.9%；下降的有30種，占48.4%；11種價格環(huán)比持平，占17.7%。具體運行情況分析如下：

一、糧油價格微漲

糧食類平均零售價格為5.42元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。其中：大米均價為5.90元/公斤，環(huán)比上漲0.9%；面粉均價為4.94元/公斤，環(huán)比下降0.6%。食用油平均零售價格為19.04元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。其中：豆油均價為14.29元/升，環(huán)比下降0.6%；花生油均價為27.21元/升，環(huán)比上漲0.3%；菜籽油均價為16.73元/升，環(huán)比下降0.4%；調和油均價為17.91元/升，環(huán)比上漲0.5%。全市糧油儲備充足，市場供求總體平穩(wěn)，價格受市場供需和經(jīng)營成本變化影響微幅波動。預計后期糧油價格繼續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

二、肉類價格略漲

肉類平均零售價格為41.95元/公斤，環(huán)比上漲0.3%。其中：豬后腿肉均價為22.86元/公斤，環(huán)比下降2.4%；牛腿肉均價為52.00元/公斤，環(huán)比上漲4.0%；羊腿肉均價為51.00元/公斤，環(huán)比下降1.9%。上周天氣炎熱，市民對肉類需求減弱，市場供應量充足，價格波動不大。預計后期價格將維持微漲微降的小幅波動運行。

三、禽類和水產(chǎn)價格持平、蛋類價格下降

禽類平均零售價格為10.16元/公斤，環(huán)比持平。蛋類平均零售價格為9.55元/公斤，環(huán)比下降1.0%。水產(chǎn)品平均零售價格為23.90元/公斤，環(huán)比持平。其中：鯉魚均價為18.90元/公斤，環(huán)比持平；草魚均價為23.00元/公斤，環(huán)比持平；對蝦均價為78.60元/公斤，環(huán)比持平。上周天氣炎熱，母雞產(chǎn)蛋率低，肉雞出欄減少，禽類和水產(chǎn)的需求也至淡季，供需平衡；高溫情況下雞蛋存儲成本增高，經(jīng)銷商多持靈活庫存，雞蛋市場價格下跌；預計未來禽類和水產(chǎn)價格將繼續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運行；蛋類價格隨市場供需和經(jīng)營變化及上游飼料價格波動而漲跌互現(xiàn)運行。

四、蔬菜價格下降

上周全市監(jiān)測的30種蔬菜品種“13漲17降”，平均零售價格為6.90元/公斤，環(huán)比下降0.6%。其中均價漲幅較大的兩種蔬菜為：韭菜5.70元/公斤，環(huán)比上漲9.6%；圓白菜2.62元/公斤，環(huán)比上漲8.7%；其余11種均價上漲的蔬菜漲幅在0.5%-6.6%之間。均價降幅較大的兩種蔬菜為:黃瓜3.83元/公斤，環(huán)比下降14.5%；茄子5.03元/公斤，環(huán)比下降7.5%；其余15種均價下降的蔬菜降幅在0.4%-5.6%之間。上周天氣炎熱，有少量降雨，有利于蔬菜生長，本地及各產(chǎn)區(qū)時令蔬菜大量上市，供應相對寬松，價格季節(jié)性下降趨勢明顯。預計蔬菜價格將繼續(xù)平穩(wěn)下行。

五、水果價格下降

上周我市受監(jiān)測的8種水果“1漲7降”，平均零售價格為10.69元/公斤，環(huán)比下降2.3%。其中：蘋果均價為11.82元/公斤，環(huán)比上漲4.2%。香蕉均價為8.49元/公斤，環(huán)比下降5.6%；西瓜均價為4.34元/公斤，環(huán)比下降4.4%；其余5種均價下降的水果降幅在1.1%-3.6%之間。天氣炎熱，居民對水果的購買需求量增加，全市水果市場供應充足，少數(shù)非應季水果儲存成本高，價格上漲；本地和外地進購的應季水果都處于豐產(chǎn)期，質優(yōu)價廉。預計后期，水果市場供需兩旺，平均零售價格或將繼續(xù)穩(wěn)中有降。

六、奶制品價格持平

奶制品平均零售價格為83.33元/公斤，環(huán)比持平。其中：常溫滅菌奶10.41元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；酸奶18.23元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；國產(chǎn)品牌嬰幼兒粉148.00元/公斤，環(huán)比持平；其他種類奶制品均價持平。上周全市奶制品市場供應充足，價格在正常范圍內輕微波動。預計后期價格繼續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢，不會出現(xiàn)大幅漲跌。

七、調味品價格微漲、飲用水價格持平

調味品平均零售價格為5.40元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。其中：食糖零售均價為6.56元/公斤，環(huán)比上漲0.3%；食鹽零售均價為4.23元/公斤，環(huán)比持平。飲用水平均零售價格為1.57元/公斤，環(huán)比持平�，F(xiàn)階段全市食鹽、食糖及飲用水市場供應量充足，價格偶爾微調。預計后期價格仍將以穩(wěn)為主。

文章來源:烏蘭察布市商務局作者:市場運行和消費促進科

信息來源:商務預報