林其鑫:守好生豬種業(yè)“中國芯”
2024/3/1 16:57:41 來源:“全國人大”微信公眾號
導言:對于全國人大代表、重慶琪金食品集團有限公司董事長林其鑫而言,他的事業(yè)和履職,一直與“豬”有著分不開的聯(lián)系。
對于全國人大代表、重慶琪金食品集團有限公司董事長林其鑫而言,他的事業(yè)和履職,一直與“豬”有著分不開的聯(lián)系。
過去一年,他通過對“榮昌豬”的保護開發(fā)利用,吸引更多人加入到振興華系地方豬種的隊伍中來。這是對林其鑫認真履職的最好回報。
建議落地,產業(yè)煥發(fā)生機
20多年前,坐著拉豬肉的柴油車進城闖蕩的林其鑫沒有想到,他能成為一名國家級龍頭企業(yè)的“掌舵人”,為中國豬肉行業(yè)立起一根標桿,并當選全國人大代表。
豬肉是我國大多數居民最主要的肉類食品,要端穩(wěn)百姓“肉盤子”,就得守好生豬種業(yè)“中國芯”。
2023年3月,首次參加全國人代會的林其鑫建議,設立全國性地方豬種質資源保護體系,鼓勵地方豬實施全產業(yè)鏈發(fā)展。
今年全國人代會前,林其鑫代表(右一)在為建議做最后的調研摸底。(代表供圖)
隨著建議辦理,林其鑫感受到了一點一滴的可喜變化。
“過去一年,榮昌豬產業(yè)得到了政策上的有力支持。在政策賦能添力下,種豬保護成功了,規(guī)模做大了,產業(yè)鏈也完善了!绷制漩握f,琪金集團正在全力打造華系地方豬種的全產業(yè)鏈。
2023年11月21日,在重慶市榮昌區(qū)雙昌產業(yè)園科技館內,琪金雙昌智慧豬場建成投產儀式隆重舉行。
該智慧豬場是由榮昌區(qū)政府和四川省隆昌市政府,在雙昌產業(yè)合作示范園里打造的一個成渝地區(qū)雙城經濟圈榮昌豬養(yǎng)殖示范項目,設計規(guī)模為常年保有榮昌種公豬10頭、存欄母豬360頭。
既保護,更開發(fā)。
通過保種育種、品牌建設,更多人知道了榮昌豬,享受到了榮昌豬的美味。
更令人振奮的是,榮昌豬保護開發(fā)利用的成功范例也影響了其他人,進而帶動了整個華系地方豬的發(fā)展。
聯(lián)農帶農,助推鄉(xiāng)村振興
“作為地方特色產業(yè),如何才能把產業(yè)發(fā)展與村民增收結合起來?”這是林其鑫一直在思考的問題。
為深化“萬企興萬村”行動,助力鄉(xiāng)村經濟發(fā)展,2023年,林其鑫帶領團隊在成渝地區(qū)大力推廣以“聯(lián)合養(yǎng)豬、聯(lián)合開店,共同創(chuàng)業(yè)、共同致富”為主題的“兩聯(lián)兩共”項目計劃!
2024年1月,林其鑫代表(左二)在海南省調研地方豬種全產業(yè)鏈打造情況。(代表供圖)
“目前,我們已經在重慶璧山、永川、彭水、武隆、江津、城口等區(qū)縣和四川隆昌、自貢等地成功試點,建立100個聯(lián)合養(yǎng)豬示范村,帶動1萬戶農戶約2萬人養(yǎng)殖榮昌豬,實現(xiàn)產業(yè)增收!绷制漩谓榻B,接下來還將逐步在全國推廣“兩聯(lián)兩共”模式,讓其成為助推鄉(xiāng)村振興的一張名片。
作為從農村走出來的企業(yè)家,林其鑫堅持用自己的力量助力鄉(xiāng)村振興,讓鄉(xiāng)親們過上好日子。
深入調研,為振興獻良策
“我走訪了83個華系地方豬種中的近10個品種,其中包括浙江金華兩頭烏豬、海南黑豬、山東里岔黑豬、青海八眉豬等。”過去一年,林其鑫深入一線了解地方豬種發(fā)展中所面臨的困難,品嘗各個地方豬種之間的口味差異,對比不同地方豬種的營養(yǎng)指標,并探討?zhàn)B殖模式和聯(lián)農帶農的可行性。
為什么要花這么大的力氣進行調研?他認為,目前華系地方豬的發(fā)展現(xiàn)狀是挑戰(zhàn)和機遇并存,唯有精準摸底華系地方豬種發(fā)展現(xiàn)狀,才能找到走向振興的有效路徑,持續(xù)推動地方豬種資源保護和利用。
2024年全國人代會召開在即,林其鑫說,他將結合多年的行業(yè)經驗和學習探索,繼續(xù)圍繞華系地方豬種的保護、開發(fā)和利用建言獻策。
而前期的扎實調研、精確摸底,為其提出相關建議,提供了堅實的支撐。
“與去年相比,今年的調研數據會更加詳實,對問題的分析會更加精準,提出的對策也更有針對性。”林其鑫表示,相關建議已形成初稿,正在進一步打磨中。
在他看來,華系地方豬種的豬肉更優(yōu)質,是老祖宗留下的寶貝。守好生豬種業(yè)“中國芯”,是他作為全國人大代表應盡的責任。通訊員 宋婷婷 《全國人大》全媒體記者 王曉琳
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