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　　引言：自2018年起，陜西省科學(xué)技術(shù)廳圍繞蘋果、獼猴桃等全省特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，組建了18個(gè)科技特派員產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)，聚焦“三覆蓋兩促進(jìn)四個(gè)明顯提升”目標(biāo)，在成果轉(zhuǎn)化、科技項(xiàng)目、科技人才、平臺(tái)園區(qū)和宣傳培訓(xùn)等方面采取舉措，取得了良好成效。尤其是2022年4月以來(lái)，省、市、縣的組織、科技、農(nóng)業(yè)等部門聯(lián)合，按照國(guó)家統(tǒng)一部署，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)政策配套措施，為我省國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)開(kāi)展工作提供保障條件。各科技特派團(tuán)以科技人才為主體，以科技成果為紐帶，著力解決鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中的科技難題，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)服務(wù)，“做給農(nóng)民看，領(lǐng)著農(nóng)民干，帶著農(nóng)民賺”，為推進(jìn)我省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供科技、人才支撐。為了充分展示科技特派團(tuán)服務(wù)風(fēng)采，加強(qiáng)對(duì)好經(jīng)驗(yàn)、好做法的總結(jié)宣傳，引導(dǎo)更多科技工作者扎根基層服務(wù)，把論文寫在田野大地上。我們推出科技特派團(tuán)專題系列報(bào)道，為科技助力鄉(xiāng)村振興提供更多有益借鑒。

　　陜西省科技特派員紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)，在李新崗團(tuán)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，積極發(fā)揮科技在紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的支撐引領(lǐng)作用，結(jié)合陜西省紅棗發(fā)展現(xiàn)狀，針對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)，解決關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，并積極向生產(chǎn)一線推廣。

　　按區(qū)域分季節(jié)進(jìn)行培訓(xùn)，形式多樣抓推廣

　　針對(duì)陜北棗區(qū)和關(guān)中鮮食棗區(qū)的不同特點(diǎn)，按照紅棗不同生育期主要管理要點(diǎn)，開(kāi)展多種形式的培訓(xùn)。陜北是我國(guó)紅棗（酸棗）的重要原產(chǎn)地之一，具有豐富的紅棗（酸棗）種質(zhì)資源。為了更好地保護(hù)和利用這一資源優(yōu)勢(shì)，李新崗帶領(lǐng)專家團(tuán)定期奔赴延安、榆林等地，考察紅棗（酸棗）產(chǎn)業(yè)發(fā)展及酸棗優(yōu)良種質(zhì)資源分布情況，并組織專家和有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行座談和研討活動(dòng)，同時(shí)在調(diào)研活動(dòng)中對(duì)地方技術(shù)力量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)。

　　作為紅棗首席專家，“棗教授”李新崗除親自帶領(lǐng)團(tuán)員進(jìn)行基層培訓(xùn)外，還利用陜北紅棗高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會(huì)、大荔冬棗高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)、林學(xué)會(huì)棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等學(xué)術(shù)性研討會(huì)，交流最新研究成果，探討學(xué)術(shù)問(wèn)題，建立廣泛合作，擴(kuò)展學(xué)術(shù)視野，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展戰(zhàn)略的制定。

　　陜西省渭南市大荔縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任周愛(ài)英作為專家團(tuán)成員，每年在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)60多場(chǎng)次，田間指導(dǎo)100多次，成為棗農(nóng)增收致富的領(lǐng)路人，被大家親切地稱為“冬棗媽媽”。

　　當(dāng)好“思想庫(kù)”和“智囊團(tuán)”，為冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策

　　紅棗產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)與地方政府密切配合，科學(xué)謀劃產(chǎn)業(yè)定位。服務(wù)團(tuán)專家編制完成《大荔縣冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，為打造大荔百億產(chǎn)業(yè)提供決策；并參加編制《大荔縣農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣工作方案》。將大荔冬棗產(chǎn)業(yè)原有舊棚型升級(jí)調(diào)整為三種棚型（冷棚、鋼架棉被棚、溫棚），并確定了不同棚型冬棗的面積合理構(gòu)成。

　　積極推介大荔冬棗，保護(hù)大荔冬棗金字招牌。為進(jìn)一步培育“大荔冬棗”品牌，大荔縣每年在杭州、廣州、浙江等地組織召開(kāi)大荔冬棗推介會(huì)，李新崗教授積極參加冬棗推介，宣講大荔“冬棗變夏棗”的故事，現(xiàn)場(chǎng)推介大荔冬棗、脆冬棗、冬棗酒等農(nóng)特產(chǎn)品；通過(guò)“線上線下聯(lián)動(dòng)、域內(nèi)域外結(jié)合”模式，現(xiàn)場(chǎng)推介、直播下單、產(chǎn)銷對(duì)接等形式，將大荔冬棗推介到全國(guó)各地。2021年秋季大荔縣沿黃部分冬棗遭受水災(zāi)，冬棗專家團(tuán)隊(duì)及時(shí)研究提出了《大荔縣秋澇災(zāi)后棗園管理要點(diǎn)》技術(shù)方案，納入市、縣救災(zāi)方案。2022年春季，受災(zāi)面積中有3.5萬(wàn)余畝冬棗（80%）正常結(jié)果，將損失降到最低。開(kāi)展災(zāi)后技術(shù)培訓(xùn)4余場(chǎng)500人次，發(fā)放技術(shù)資料1000余份，為防汛救災(zāi)、開(kāi)展災(zāi)后重建技術(shù)指導(dǎo)。

　　緊跟現(xiàn)代科技前沿，“智慧農(nóng)業(yè)”助力高質(zhì)量發(fā)展

　　紅棗產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)不斷推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，利用大數(shù)據(jù)、云平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合促進(jìn)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。

　　推廣現(xiàn)代智能科技“棚掌柜”，可實(shí)現(xiàn)設(shè)施大棚自動(dòng)收放棉被、手機(jī)一鍵水肥控制、智能通風(fēng)降溫控制等，新質(zhì)生產(chǎn)力魅力盡顯。指導(dǎo)完善了成熟采收、果品分級(jí)、冷鏈包裝運(yùn)輸、市場(chǎng)銷售的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。幫助大荔縣提升冬棗智能化標(biāo)準(zhǔn)化水平，引進(jìn)推廣先進(jìn)的冬棗智能標(biāo)準(zhǔn)化分揀生產(chǎn)線，通過(guò)6個(gè)傳送通道進(jìn)行電腦光電智能分揀，冬棗的“顏值”“大小”“級(jí)別”等都會(huì)被電腦智測(cè)定出來(lái)，從原料自動(dòng)上料到光線識(shí)別顏色、形狀、大小等，進(jìn)行綜合分級(jí)，自動(dòng)稱重裝箱，與普通冬棗分揀設(shè)備相比，效率提高了七到八倍，不僅省下了大量的人工，而且實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，最終確保消費(fèi)者吃到高質(zhì)量的冬棗，進(jìn)一步維護(hù)和提高“大荔冬棗”的品牌價(jià)值，受到客商的青睞。

　　冬棗的品質(zhì)要想好，土壤是關(guān)鍵。土壤健康常抓不懈，才能確保棗果優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。專家團(tuán)開(kāi)發(fā)創(chuàng)建了精準(zhǔn)施肥手機(jī)app，為冬棗農(nóng)戶提供精準(zhǔn)施肥方案�？筛鶕�(jù)手機(jī)經(jīng)緯度實(shí)現(xiàn)“逐戶精準(zhǔn)”，“大化肥用量減少、有機(jī)肥用量增加”，化肥利用率大幅度提高冬棗施肥更為精準(zhǔn)，有效推進(jìn)了冬棗品質(zhì)提升行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施。截至2023年底，大荔縣冬棗種植面積已達(dá)42萬(wàn)畝，銷售額突破70億元，冬棗全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益達(dá)到120億元。冬棗成為大荔強(qiáng)縣興村富民的首位產(chǎn)業(yè)，有效推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，開(kāi)辟了農(nóng)民的致富之路。

來(lái)源：陜西省委科技工委、陜西省科技廳