場監(jiān)管總局就關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理公開征求意見
2024/10/25 15:37:51 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:《征求意見稿》要求嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)完善原輔料采購驗收管理制度;采用干法工藝生產(chǎn)的,原輔料除符合相應食品安全標準外,微生物指標還應符合嬰配乳粉產(chǎn)品標準要求。
據(jù)市場監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關事宜的公告(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》),督促企業(yè)進一步落實主體責任,切實保障嬰幼兒配方乳粉(以下簡稱嬰配乳粉)質量安全。
《征求意見稿》要求嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)完善原輔料采購驗收管理制度;采用干法工藝生產(chǎn)的,原輔料除符合相應食品安全標準外,微生物指標還應符合嬰配乳粉產(chǎn)品標準要求。對于使用基粉生產(chǎn)嬰配乳粉的,自公告發(fā)布之日起兩年內應逐步使用具備嬰配乳粉生產(chǎn)資質企業(yè)生產(chǎn)的基粉。
《征求意見稿》鼓勵使用牛乳或羊乳直接加工嬰配乳粉,考慮對嬰兒配方食品廣告及宣傳的要求,1歲以上幼兒配方乳粉標簽主版面產(chǎn)品名稱下可標注“牛乳加工”或者“羊乳加工”字樣等!墩髑笠庖姼濉芬笮律暾堊允褂没鄣膵肱淙榉郛a(chǎn)品配方,其基粉應直接使用牛乳或者羊乳加工。
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