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　　據(jù)商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示：上周（2月8日-2月14日）全區(qū)生活必需品市場(chǎng)貨源充足運(yùn)行穩(wěn)定，系統(tǒng)所監(jiān)測(cè)的品種樣本零售價(jià)格與前一周相比（下稱環(huán)比）降多漲少，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11大類生活必需品價(jià)格環(huán)比呈1漲5降5持平態(tài)勢(shì)運(yùn)行。其中：水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲；肉類、禽類、蛋類、蔬菜和水果價(jià)格環(huán)比下降；糧食、食用油、奶制品、調(diào)味品和飲用水價(jià)格環(huán)比持平。具體情況分析如下：

　　糧食和食用油價(jià)格環(huán)比持平。全區(qū)糧食平均價(jià)格為5.7元/公斤，環(huán)比持平，與上一年同期相比（下稱同比）上漲2.0%。其中大米均價(jià)6.06元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲2.7%；面粉均價(jià)5.33元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲0.9%。食用油平均價(jià)格為18.24元/升，環(huán)比持平，同比下降0.7%。糧油儲(chǔ)運(yùn)方便，供應(yīng)商備貨充足，每周受市場(chǎng)供需和經(jīng)營(yíng)成本變化的影響，價(jià)格會(huì)小幅波動(dòng)。監(jiān)測(cè)周內(nèi)糧油貨源充足，市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)近期糧油市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格將漲跌震蕩運(yùn)行。

　　肉類價(jià)格環(huán)比下降。全區(qū)肉類平均價(jià)格為50.6元/公斤，環(huán)比下降0.3%，同比下降9.1%。其中豬肉（后腿肉）均價(jià)28.39元/公斤，環(huán)比下降0.9%，同比上漲3.8%；牛肉（牛腿肉）均價(jià)57.67元/公斤，環(huán)比下降0.2%，同比下降18.3%；羊肉（羊腿肉）均價(jià)65.73元/公斤，環(huán)比持平，同比下降4.9%。全區(qū)肉類貨源充足，市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，每周價(jià)格隨市場(chǎng)供需和經(jīng)營(yíng)變化小幅波動(dòng)。由于近年來(lái)養(yǎng)殖戶紛紛擴(kuò)大規(guī)模，牲畜存欄和出欄數(shù)量增多，市場(chǎng)供應(yīng)能力增強(qiáng)。居民消費(fèi)處于節(jié)前囤貨消耗階段，采購(gòu)積極性不高，市場(chǎng)銷量減少，拉動(dòng)肉類價(jià)格環(huán)比下降。預(yù)計(jì)近期肉類市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格將漲跌互現(xiàn)運(yùn)行。

　　禽類和蛋類價(jià)格環(huán)比下降。全區(qū)禽類平均價(jià)格為24.39元/公斤，環(huán)比下降0.1%，同比上漲5.9%；蛋類平均價(jià)格為9.66元/公斤，環(huán)比下降5.0%，同比下降4.9%。全區(qū)禽類和蛋類儲(chǔ)備充足，市場(chǎng)供求總體平穩(wěn)。飼料價(jià)格走低，養(yǎng)殖成本減少。雞蛋消費(fèi)逐漸進(jìn)入淡季，流通環(huán)節(jié)主要是消耗庫(kù)存，經(jīng)銷商補(bǔ)貨態(tài)度謹(jǐn)慎，走貨速度放緩，拉動(dòng)禽蛋類價(jià)格環(huán)比下降。預(yù)計(jì)近期禽類和蛋類市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格將漲跌波動(dòng)運(yùn)行。

　　奶制品價(jià)格環(huán)比持平。全區(qū)奶制品平均價(jià)格為101.59元，環(huán)比持平，同比下降3.4%。其中常溫奶均價(jià)10.47元/升，環(huán)比上漲0.1%，同比持平；酸奶均價(jià)14.89元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲3.1%；國(guó)內(nèi)品牌嬰幼兒奶粉均價(jià)219.62元/公斤，環(huán)比持平，同比下降2.3%。奶制品貨源充足，供需相對(duì)穩(wěn)定，每周價(jià)格隨市場(chǎng)供需和經(jīng)營(yíng)變化小幅波動(dòng)。監(jiān)測(cè)周內(nèi)奶制品貨源充足，市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)近期奶制品市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格將漲跌震蕩運(yùn)行。

　　蔬菜價(jià)格環(huán)比下降。全區(qū)30種蔬菜監(jiān)測(cè)樣本平均價(jià)格為7.8元/公斤，環(huán)比下降2.5%，同比下降13.9%。其中降幅較大的3種蔬菜分別為：青椒均價(jià)8.24元/公斤，環(huán)比下降9.8%；辣椒均價(jià)8.75元/公斤，環(huán)比下降7.9%；西葫蘆均價(jià)5.74元/公斤，環(huán)比下降6.4%。三種蔬菜價(jià)格與去年同期相比均有不同程度下降。蔬菜作為居民生活消費(fèi)的必需品，受氣候、產(chǎn)量和運(yùn)輸成本等因素影響，價(jià)格總是處于不斷變化之中。近期陽(yáng)光明媚光照充足，利于蔬菜生長(zhǎng)，蔬菜產(chǎn)量增加市場(chǎng)供應(yīng)能力增強(qiáng)。春節(jié)前受需求拉動(dòng)和人工運(yùn)輸成本提高的影響，經(jīng)營(yíng)成本上升，蔬菜價(jià)格漲幅明顯，節(jié)后供應(yīng)恢復(fù)、需求減少，拉動(dòng)價(jià)格環(huán)比下降。預(yù)計(jì)近期蔬菜市場(chǎng)貨源充足，價(jià)格將漲跌震蕩運(yùn)行。

　　水果價(jià)格環(huán)比下降。全區(qū)6種水果平均價(jià)格為10.36元/公斤，環(huán)比下降0.7%，同比下降7.1%。其中蘋(píng)果均價(jià)11.39元/公斤，環(huán)比上漲1.8%，同比下降5.6%；香蕉均價(jià)8.57元/公斤，環(huán)比下降0.9%，同比上漲5.3%；葡萄均價(jià)15.06元/公斤，環(huán)比下降2.0%，同比下降18.7%。春節(jié)前受需求拉動(dòng)和人工運(yùn)輸成本提高的影響，經(jīng)營(yíng)成本上升，水果價(jià)格漲幅明顯，節(jié)后供應(yīng)恢復(fù)、需求減少，拉動(dòng)價(jià)格環(huán)比下降。預(yù)計(jì)近期水果市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格將漲跌互現(xiàn)運(yùn)行。

　　水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲。全區(qū)6種監(jiān)測(cè)樣本平均價(jià)格為30.69元/公斤，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲5.4%。其中鯉魚(yú)均價(jià)19.16元/公斤，環(huán)比上漲0.4%，同比上漲1.3%；鰱魚(yú)均價(jià)19.16元/公斤，環(huán)比上漲0.3%，同比下降12.0%；草魚(yú)均價(jià)20.24元/公斤，環(huán)比上漲0.4%，同比下降3.7%。全區(qū)水產(chǎn)品貨源充足，供需相對(duì)穩(wěn)定，每周價(jià)格隨市場(chǎng)供需和經(jīng)營(yíng)變化小幅波動(dòng)。成魚(yú)存塘的數(shù)量減少，水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)能力減弱。成品油價(jià)格走高，儲(chǔ)運(yùn)成本增加，經(jīng)營(yíng)成本上升，推動(dòng)價(jià)格環(huán)比上漲。預(yù)計(jì)近期水產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，價(jià)格將漲跌震蕩運(yùn)行。

　　調(diào)味品和飲用水價(jià)格環(huán)比持平。全區(qū)調(diào)味品平均價(jià)格為7.21元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲5.6%。其中食鹽均價(jià)為4.75元/公斤，環(huán)比下降0.8%，同比下降3.7%；食糖均價(jià)為9.66元/公斤，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲10.7%。飲用水平均價(jià)格為2.42元/升，環(huán)比持平，同比上漲4.1%。調(diào)味品和飲用水供需穩(wěn)定，經(jīng)銷商貨源充足，每周價(jià)格會(huì)受市場(chǎng)供需和經(jīng)營(yíng)成本的影響小幅波動(dòng)，漲跌幅度均在正常范圍。　�。ㄗⅲ阂陨蟽r(jià)格均為市場(chǎng)零售價(jià)格）

　　文章來(lái)源: 內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳 作者: 市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處