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中國營養(yǎng)學(xué)會與雀巢開展“學(xué)生營養(yǎng)健康中國行”戰(zhàn)略合作

最關(guān)心孩子的人是媽媽，最關(guān)心孩子健康營養(yǎng)的也是母親。那么中國媽媽們在對孩子營養(yǎng)方面的行為、態(tài)度、技能、知識的水平如何？最近，中國營養(yǎng)學(xué)會攜手雀巢公司進(jìn)行的一項針對我國12個大中城市6-12歲學(xué)生的調(diào)查顯示，中國學(xué)齡兒童的母親對孩子“營養(yǎng)”的關(guān)心水平并不完全“達(dá)標(biāo)”。

關(guān)注學(xué)生營養(yǎng) 決勝中國未來

今天上午，在中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的第十三屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會“學(xué)生營養(yǎng)專場研討會”上，學(xué)生營養(yǎng)專家公布了這項調(diào)研的主要結(jié)果。調(diào)查顯示，學(xué)生家長的營養(yǎng)知識缺乏以及學(xué)生日常飲食行為不合理現(xiàn)象較突出。57.6%的被調(diào)查母親并不認(rèn)為每餐都應(yīng)含有谷類食物，71%的被調(diào)查母親還認(rèn)為合理選擇零食不會影響正餐攝入。

為了向公眾普及學(xué)生營養(yǎng)的正確理念和全面的營養(yǎng)知識，助力中國下一代健康成長，在此次會議上，中國營養(yǎng)學(xué)會與雀巢公司正式啟動“學(xué)生營養(yǎng)健康中國行”的戰(zhàn)略合作。中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣說：“我們雙方的這項合作旨在積極倡導(dǎo)兒童膳食指南推行的學(xué)生營養(yǎng)理念，通過線下、線上多種活動方式向全國的學(xué)生家長普及學(xué)生營養(yǎng)知識，讓中國的孩子們抓住長身體的‘黃金六年’機(jī)會，成就健康體魄，切實提高中國下一代身體素質(zhì)�！�

中國營養(yǎng)學(xué)會與雀巢開展“學(xué)生營養(yǎng)健康中國行”戰(zhàn)略合作

科學(xué)增強(qiáng)營養(yǎng)攝入 孩子的“黃金六年”不容錯過

中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬冠生介紹，科學(xué)證明6-12歲的“黃金六年”是孩子身體成長的重要階段，同時也是其飲食行為形成的關(guān)鍵時期。對孩子來說，這一階段的營養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要。6-12歲的學(xué)齡兒童正處于在校學(xué)習(xí)階段，生長發(fā)育迅速，對能量和營養(yǎng)素的需求量高相對高于成年人。充足的營養(yǎng)是其智力、體格發(fā)育乃至一生健康的保障。

但雀巢攜手中國營養(yǎng)學(xué)會的調(diào)研顯示，中國兒童“黃金六年”的營養(yǎng)攝入存在較大問題。僅10%的學(xué)生每天選擇食物種類數(shù)量大于12類；僅38%的學(xué)生每日早餐能夠達(dá)到營養(yǎng)充足。與此同時，卻有61.8%的學(xué)生在奶及奶制品攝入量方面低于《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2016）》的推薦。

對于學(xué)齡兒童，到底需要如何攝入關(guān)鍵營養(yǎng)呢？

《中國居民膳食指南（2016）》推薦：平均每天至少攝入12種以上食物，每周25種以上；食物多樣，谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。谷類食物作為中國居民膳食寶塔的第一層，在膳食中應(yīng)該占最大比重。

《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2016）》中特別強(qiáng)調(diào)，一要吃好早餐：早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%-30%。每天吃早餐，并保證早餐的營養(yǎng)充足。在飲食中正確搭配全谷物食品，對健康至關(guān)重要。二要天天喝奶：為滿足骨骼生長的需要，要保證每天喝奶及奶制品300ml或相當(dāng)量奶制品。

目前5-14歲學(xué)齡兒童超過1.5億，占到總?cè)丝诘?1%，他們的健康對中國未來社會發(fā)展影響重大。雀巢大中華區(qū)奶品業(yè)務(wù)單元副總裁馬麗安說：“很多研究表明盡管家長們十分關(guān)注孩子的營養(yǎng)和健康，但他們?nèi)狈θ绾握�確應(yīng)用的知識和技能。學(xué)齡兒童的微量營養(yǎng)素缺乏問題仍然嚴(yán)峻。因此，針對學(xué)生、家長和教育工作者的學(xué)齡兒童營養(yǎng)教育工作是十分必要的�！�

學(xué)生營養(yǎng)健康中國行 全面普及學(xué)生營養(yǎng)知識

為了積極倡導(dǎo)《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2016）》推行的學(xué)生營養(yǎng)理念，雀巢攜手中國營養(yǎng)學(xué)會戰(zhàn)略合作開展“學(xué)生營養(yǎng)健康中國行”。戰(zhàn)略合作包括：繼續(xù)展開中國12城市6-12歲學(xué)生家長營養(yǎng)態(tài)度、知識、技能、行為現(xiàn)狀調(diào)查，以了解學(xué)生的母親對兒童膳食指南的理解和日常實際的行為現(xiàn)狀；“學(xué)生營養(yǎng)健康中國行”大篷車深入到30個二、三、四線城市，由中國營養(yǎng)學(xué)會的學(xué)生營養(yǎng)專家參與，普及宣傳學(xué)齡兒童膳食指南的內(nèi)容，與到場學(xué)生家長互動答疑；通過互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等數(shù)字化平臺，向全國的學(xué)生家長普及兒童膳食知識；學(xué)生營養(yǎng)專家還將作為學(xué)生營養(yǎng)顧問，借助微博、微信、文章、網(wǎng)絡(luò)直播等手段為學(xué)生家長解答學(xué)生營養(yǎng)問題。

在雀巢公司的鼎力支持下，本次學(xué)生營養(yǎng)研討會匯聚了我國學(xué)生營養(yǎng)領(lǐng)域的權(quán)威專家。雀巢與專家們積極倡導(dǎo)兒童膳食指南推行的學(xué)生營養(yǎng)理念，努力為中國媽媽們提供更加科學(xué)的學(xué)生營養(yǎng)解決方案，與千萬媽媽共同見證孩子成長的黃金六年。

雀巢大中華區(qū)奶品業(yè)務(wù)單元副總裁馬麗安說：“雀巢相信，媽媽的每一次選擇都關(guān)乎孩子未來的成長。孩子未來每一個閃耀的瞬間都離不開今天打下的良好健康基礎(chǔ)。雀巢奶品業(yè)務(wù)單元的使命之一就是做媽媽的同盟，為孩子提供定制化營養(yǎng)，全面補(bǔ)充成長所需，助力孩子贏在當(dāng)下、贏在未來�！�

雀巢大中華區(qū)奶品業(yè)務(wù)單元副總裁馬麗安呼吁全社會重視學(xué)齡兒童營養(yǎng)教育工作