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在中國區(qū)又有九家酒廠停止使用煤炭供應(yīng)能源

3月6日，嘉士伯集團(tuán)發(fā)布2017年可持續(xù)發(fā)展報告，報告顯示集團(tuán)新的“共同邁向零目標(biāo)”可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略取得了良好進(jìn)展。主要成績包括減少了16%碳排放以及自2015年以來節(jié)水6%，同時在中國區(qū)九家酒廠實(shí)現(xiàn)了完全消除以煤炭作為能源。尤其值得關(guān)注的是，嘉士伯中國區(qū)大理釀酒廠正在使用超過8000個太陽能面板來滿足它20%的電力需求，該裝置每年可以幫助該廠減少超過1800噸的二氧化碳排放量，嘉士伯集團(tuán)對未來的能源供應(yīng)由此可見一斑。

嘉士伯集團(tuán)2017年六月啟動的“共同邁向零目標(biāo)”可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略號召我們在面對諸如氣候變化，水資源利用及公共健康問題等可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)方面采取強(qiáng)有力的行動。這一戰(zhàn)略包括了四方面主要雄心--零碳足跡、零水耗浪費(fèi)、非理性飲酒零目標(biāo)及零事故文化--每個方面都有分別到2022年和2030年的目標(biāo)。

“共同邁向零目標(biāo)”項(xiàng)目是與全球領(lǐng)先水平專家合作經(jīng)過科學(xué)研究后而設(shè)定的。這一項(xiàng)目也符合聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，及《巴黎協(xié)定》所提倡的限定全球變暖1.5攝氏度更高水平的目標(biāo)。今年的報告體現(xiàn)了嘉士伯集團(tuán)以2015年為基準(zhǔn)的去年所取得進(jìn)展的所有細(xì)節(jié)。

為支持加快可持續(xù)發(fā)展前景及達(dá)成新目標(biāo)方面的進(jìn)程，嘉士伯集團(tuán)最近宣布組成一個“嘉士伯青年科學(xué)家社團(tuán)”，旨在幫助應(yīng)對氣候變化和水資源匱乏方面找到新的解決方案。這一社團(tuán)將與眾多科學(xué)家、大學(xué)和嘉士伯研究實(shí)驗(yàn)室攜手合作。

嘉士伯集團(tuán)首席執(zhí)行官郝翰思表示“對嘉士伯集團(tuán)而言，2017年是非常重要的一年，因?yàn)槲覀儐�動了可持續(xù)發(fā)展新戰(zhàn)略，成為我們迄今為止最宏大的目標(biāo)。我個人對我們?yōu)閼?yīng)對氣候變化及水資源短缺挑戰(zhàn)所做工作非常驕傲。在這一進(jìn)程中，我們的供應(yīng)鏈部門也在提升效率及適應(yīng)力”。

“我們正在建構(gòu)我們創(chuàng)始人的愿景以持續(xù)貢獻(xiàn)社會，我也深信嘉士伯青年科學(xué)家社團(tuán)這一新的創(chuàng)舉將在今后的歲月里造福于我們及社會”。

零碳足跡

嘉士伯集團(tuán)整體零碳足跡雄心已取得了切實(shí)的成果。2017年，集團(tuán)在中國區(qū)又有九家酒廠停止使用煤炭能源，這已成為在2022年前集團(tuán)全球徹底消除使用煤炭的一部分。另一個零碳排放舉措是，嘉士伯位于瑞典法肯伯格的酒廠成功完成100%采用生物燃?xì)夂途G色電力轉(zhuǎn)換，使之成為集團(tuán)首家碳平衡酒廠。

相較于2015年基準(zhǔn)，嘉士伯集團(tuán)在其全球酒廠削減了16%碳排放，目前集團(tuán)46%的電力來自可再生能源。此外，嘉士伯集團(tuán)通過與精選通風(fēng)和冷卻設(shè)備供應(yīng)商的合作，及在“也許是世界上氣候最友好酒吧”與消費(fèi)者的交流，加速實(shí)現(xiàn)向降低氣候影響冷卻方面的轉(zhuǎn)變。

零水耗浪費(fèi)

嘉士伯集團(tuán)還在2030年前消除水資源浪費(fèi)和用水減半方面采取了具體措施。自2015年以來，全集團(tuán)酒廠協(xié)力減少了6%的用水，從而達(dá)到業(yè)界領(lǐng)先的3.1百升/每百升水耗水平。

在“共同邁向零目標(biāo)”戰(zhàn)略的指引下，嘉士伯集團(tuán)在著眼于酒廠內(nèi)部用水提升轉(zhuǎn)變措施的同時，也通過保護(hù)共有水資源對酒廠之外施加影響。

非理性飲酒零目標(biāo)

在邁向非理性飲酒零目標(biāo)進(jìn)程中，嘉士伯集團(tuán)賦予消費(fèi)者更多知情權(quán)和負(fù)責(zé)任的選擇。這些努力集中在向消費(fèi)者提供更具體的產(chǎn)品信息，提供無酒精產(chǎn)品選項(xiàng)及促進(jìn)理性飲酒行為方面。

2017年，參與嘉士伯集團(tuán)全球理性飲酒活動的消費(fèi)者超過七千萬人，集團(tuán)目前正推廣在其全球貨運(yùn)車均安裝酒精鎖的承諾，強(qiáng)調(diào)負(fù)責(zé)任的行為及對酒駕零容忍。

零事故文化

嘉士伯集團(tuán)零事故文化是以至2030年事故數(shù)字的減少來衡量的。2017年，集團(tuán)在全球運(yùn)營中采取了重要行動來增強(qiáng)安全意識和落實(shí)安全舉措。全部門事故率均有下降，與2016年相比，損失工時事故率減少了42%。