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近日，全球領(lǐng)先的檢驗、鑒定、測試和認(rèn)證機構(gòu) SGS 在三亞舉辦酒店業(yè)服務(wù)體驗及食品安全高層交流會。亞特蘭蒂斯、悅榕莊、麗思卡爾頓、洲際等多家頂級酒店的70多位高級管理者匯聚一堂，共同探討互聯(lián)網(wǎng)時代酒店業(yè)機遇與挑戰(zhàn)。

酒店代表以及SGS酒店行業(yè)專家主要就風(fēng)險管理，避免顧客差評，提高營銷效果，高效收集和分析用戶體驗，以及如何利用在線數(shù)據(jù)庫對比酒店在行業(yè)中的表現(xiàn)，等方面的議題進(jìn)行了深入的探討。酒店服務(wù)，為顧客提供良好服務(wù)的前提是優(yōu)先確�？蛻舻陌踩�和健康。任何與管理客戶信息隱私、食物、水、空氣污染或基礎(chǔ)設(shè)施的有關(guān)問題都將影響公司及其運行。

SGS專家現(xiàn)場分享酒店管理良好實踐

SGS食品安全產(chǎn)品經(jīng)理謝鵬分享了酒店食品安全關(guān)鍵要素、管理方法和酒店食品安全綜合解決方案；并通過實踐案例講解了酒店如何建立適合自身的食品安全管理體系、選擇合適的食品安全管理體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。如FSSC 22000、ISO 22000、HACCP等標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證、供應(yīng)商審核和管理、檢測、員工培訓(xùn)等。

SGS在三亞舉辦酒店業(yè)服務(wù)體驗及食品安全高層交流會

SGS 全球旅游和酒店行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理（亞太區(qū)）Mr. John Reily D. Baluyot 以及 SGS 服務(wù)認(rèn)證產(chǎn)品經(jīng)理歐陽曉東與參會代表分享了 SGS 在全球酒店領(lǐng)域的經(jīng)驗以及良好實踐案，并介紹了 SGS 酒店服務(wù)體驗 Hospitality Experience (HX)。HX 是一個全面的審核方案，旨在提升酒店行業(yè)的品牌聲譽及客戶體驗。該項目由四個獨立模塊組成，每個模塊關(guān)注于一個特定領(lǐng)域問題，包括：風(fēng)險管理、可持續(xù)發(fā)展、企業(yè)社會責(zé)任、服務(wù)體驗質(zhì)量。

風(fēng)險管理模塊：食品安全、用水安全、建筑安全、網(wǎng)絡(luò)安全、業(yè)務(wù)連續(xù)性、安保六個方面。

可持續(xù)發(fā)展模塊：環(huán)境管理、節(jié)能、廢物管理，專注于減少對環(huán)境的影響，促進(jìn)資源的最佳管理。

社會責(zé)任模塊：涉及員工福利、社區(qū)參與、尊重多樣性（反騷擾和反歧視教育），加強誠信、透明度和合規(guī)文化，為社會創(chuàng)造效益。

服務(wù)體驗質(zhì)量模塊：以普通顧客到訪或以匿名神秘檢查的形式執(zhí)行，確�？蛻趔w驗的可靠性。

此外，該項目還包含客戶投訴預(yù)防性的系統(tǒng)建立，利用在線數(shù)據(jù)庫進(jìn)行行業(yè)指數(shù)對標(biāo)等可選服務(wù)模塊

作為國際最全面的旅游酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，SGS 酒店服務(wù)體驗 (HX) 項目提供了鉑金、黃金、白銀三個級別的認(rèn)證，得到了全球多家酒店的認(rèn)可。包括：羅浮宮、美利亞、得可麥侖酒店集團(tuán)、Hotels viva & resorts.

會議期間 SGS 專家選取了3家代表酒店，將通過在線訪問的方式對其酒店的服務(wù)體驗進(jìn)行差距評估，并提供一對一的評估的報告和改善建議。