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提到味捷餐飲集團(tuán)，或許會(huì)有消費(fèi)者不清楚它的江湖地位，但是對(duì)“粥員外”、“厲害了炒飯”、“我呀便當(dāng)”絕不會(huì)陌生，這些品牌都同屬于味捷集團(tuán)。味捷餐飲集團(tuán)成立于2009年9月，總部位于杭州市濱江高新區(qū)，是一家領(lǐng)先的集餐飲品牌孵化、品牌連鎖加盟、O2O全渠道管理、智能供應(yīng)鏈輸出為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈新餐飲管理集團(tuán)。旗下除上述提及的品牌，還有孔掌柜、辣么棒麻辣燙、韓巴巴炸雞、蜀帥麻辣香鍋、湘口福酸菜魚、暖小稻等十多個(gè)知名餐飲品牌，加盟門店及供應(yīng)鏈系統(tǒng)已經(jīng)觸達(dá)全國(guó)40多個(gè)城市，超過(guò)2000多家門店，日均服務(wù)超25萬(wàn)人，月影響輻射潛在消費(fèi)者數(shù)千萬(wàn)，年服務(wù)用戶數(shù)億人，年產(chǎn)值超50億元，現(xiàn)已成為全國(guó)大型的快餐外賣領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。

味捷集團(tuán)創(chuàng)始人——陳建榮是大眾眼中的成功企業(yè)家、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者、經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，但從0到1創(chuàng)業(yè)的艱辛，只有他自己知道。創(chuàng)業(yè)伊始，陳建榮選擇對(duì)標(biāo)永和大王、真功夫、老娘舅堂食模式，但面臨選址困難、房租壓力大、旺鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)高等諸多問(wèn)題，2006年陳建榮借鑒必勝客宅急送這一方式，開創(chuàng)性的做了中式快餐外賣測(cè)試。當(dāng)時(shí)的外賣領(lǐng)域還是一片荒地，餓了么和美團(tuán)都還沒(méi)有出現(xiàn)，沒(méi)有規(guī)�；�的供應(yīng)鏈，沒(méi)有專業(yè)的物流派送，毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。為了推廣外賣業(yè)務(wù)，陳建榮帶隊(duì)掃樓獲取客戶，邊摸索邊復(fù)盤，基于一線市場(chǎng)的實(shí)踐和前瞻的市場(chǎng)眼光，他看到了外賣市場(chǎng)的巨大前景，堅(jiān)定了發(fā)展快餐外賣行業(yè)的決心。

2009年稱得上是中國(guó)外賣發(fā)展歷史上標(biāo)志性的一年，陳建榮團(tuán)隊(duì)開始在杭州以外賣為切入點(diǎn)，進(jìn)行規(guī)�；瘮U(kuò)張，成立了味捷外賣品牌。2009-2014年，憑借專業(yè)實(shí)力和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，味捷集團(tuán)積累了良好的市場(chǎng)口碑，此外還搭建了自營(yíng)自主的高效供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高了競(jìng)爭(zhēng)壁壘，成為中國(guó)快餐外賣領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。2015-2018年，經(jīng)過(guò)多年的努力，夯實(shí)了業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，在外賣風(fēng)口機(jī)遇來(lái)臨的時(shí)候，完成了商業(yè)蝶變，味捷旗下厲害了炒飯、有味少年、湘口福酸菜魚、煲百味煲仔飯等眾多品牌也保持著強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。取得了驕人的成績(jī)，成就了市場(chǎng)引領(lǐng)者——味捷集團(tuán)的地位。2019年，首創(chuàng)了“外賣+堂食+新零售”的新模式，接下來(lái)味捷集團(tuán)會(huì)加快推進(jìn)品牌全球化戰(zhàn)略，進(jìn)一步建立完善行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。相信在創(chuàng)始人陳建榮的引領(lǐng)下，味捷集團(tuán)將再次開創(chuàng)快餐行業(yè)新奇跡。

味捷團(tuán)隊(duì)的平均年齡正是承上啟下的80后，既能傳承老餐飲人對(duì)食品質(zhì)量及品質(zhì)的堅(jiān)守，又能及時(shí)洞察到年輕消費(fèi)群體的需求變化趨勢(shì)。中華飲食菜系豐富，餐飲消費(fèi)需求多元化，其中00后、90后年輕一代有嗜辣飲食習(xí)慣的人數(shù)比例高達(dá)70%以上。為了滿足消費(fèi)者的口欲，味捷集團(tuán)聯(lián)合網(wǎng)紅佐餐品牌佐大獅，共同打造快餐升級(jí)。

成立于2018年11月的佐大獅，針對(duì)外賣場(chǎng)景中80%是口味單一的簡(jiǎn)餐的現(xiàn)狀，發(fā)動(dòng)知名美食家團(tuán)隊(duì)在全球?qū)ふ易詈玫淖粑叮瑸椴蛷d提供外賣佐餐解決方案，并通過(guò)提供規(guī)�；�、價(jià)值感的佐餐產(chǎn)品，幫助商家在外賣業(yè)務(wù)上獲得更多的利潤(rùn)，同時(shí)為消費(fèi)者帶來(lái)更好的就餐體驗(yàn)，比如餃子配辣醬，喝粥配榨菜，讓一份簡(jiǎn)餐也能實(shí)現(xiàn)美食自由。據(jù)數(shù)據(jù)，截至目前，佐大獅已經(jīng)為味捷集團(tuán)多賺了1888416元。

經(jīng)過(guò)十多年的市場(chǎng)沉淀，味捷集團(tuán)對(duì)品牌營(yíng)銷的路徑及餐飲創(chuàng)業(yè)也有獨(dú)特的見解，致力于讓有志創(chuàng)業(yè)加盟人士可以享受到創(chuàng)業(yè)自由，可提供前期辦證、選址評(píng)估、店鋪設(shè)計(jì)、營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)等一條龍專業(yè)服務(wù)。除此之外，味捷集團(tuán)擁有幾十年餐飲經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)還可為創(chuàng)業(yè)者提供“托管+代運(yùn)營(yíng)”雙模式加盟服務(wù)，。

2019年，味捷集團(tuán)將繼續(xù)堅(jiān)持以客戶為中心，以結(jié)果為導(dǎo)向，堅(jiān)守“星星之火、可以燎原”的價(jià)值觀，創(chuàng)造投資更少的小產(chǎn)品，發(fā)展小門店，為社會(huì)創(chuàng)造大價(jià)值！味捷人注重小收獲，持續(xù)積累小成果，為創(chuàng)業(yè)者贏得大財(cái)富，邁向“百城萬(wàn)店”新目標(biāo)！