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經(jīng)過10多年的研究，荷蘭公司Eggciting Products已成功開發(fā)出兩款設備，可以在一分鐘內(nèi)做出煮雞蛋或炒雞蛋。除了節(jié)省時間和能源外，這些設備還能為對抗食物浪費做出重要貢獻。

想象一下酒店里普通的自助早餐：煮雞蛋的火候總是不盡如人意，炒雞蛋在熱燈下變干，看起來或嘗起來并不像是新鮮雞蛋。而且，在最后一批客人吃完后，剩下的雞蛋便會被扔掉。荷蘭Eggciting首席執(zhí)行官Marcel Bivert心想：“這需要改變�！彼�召集了一群工程師、酒店從業(yè)者和一家食品制造公司的員工。結(jié)果開發(fā)出了兩款簡單而又巧妙的專利設備：Eggcheff。

只需按一下按鈕

消費者自己就能輕松安全地操作Eggcheff設備。只需按一下Eggcheff Cooker的按鈕，便可以在蛋黃微熟、蛋黃半熟或蛋黃全熟之間進行選擇。Eggcheff Cooker將煮蛋時間從12分鐘縮短到前所未有的一分鐘。

Eggcheff Scrambled可以自動烹調(diào)雞蛋，甚至在旁邊放一個叉勺，方便取用。還可以根據(jù)您的喜好加入西紅柿、甜椒、洋蔥和奶酪等新鮮食材進行烹飪。Bivert解釋說：“所有這些只需一分鐘。也就是等一杯咖啡的時間�！盨crambled Eggcheff不僅可以用新鮮的食材制作個性化的炒蛋，還可以做其他早餐，如燕麥、蛋白和其他健康選擇。

Eggciting Products開發(fā)的設備采用了一種新的專利混合加熱技術(shù)，這是最節(jié)能的雞蛋烹飪方法。這兩款設備都可以非�？焖俚刈龀鲂迈r的個性化早餐，而且不產(chǎn)生浪費，這是一次性包裝的工業(yè)加工產(chǎn)品所無法做到的。

就像在家里一樣

Eggciting Products的Bivert表示：“從一開始，我們就瞄準酒店、咖啡館和零售店，讓人們能夠像在家一樣，享用美味、個性化和健康的雞蛋�！盓ggcheff設備將于2019年10月推出。