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　　來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站消息，2020年2月份，食品價(jià)格環(huán)比上漲4.3%，漲幅比上月回落0.1個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約0.98個(gè)百分點(diǎn)；同比上漲21.9%，漲幅擴(kuò)大1.3個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約4.45個(gè)百分點(diǎn)。

　　食品中，鮮活食品價(jià)格持續(xù)處于高位。薯類價(jià)格環(huán)比上漲16.0%，漲幅擴(kuò)大8.3個(gè)百分點(diǎn)；豬肉價(jià)格環(huán)比上漲9.3%，漲幅擴(kuò)大0.8個(gè)百分點(diǎn)；鮮菜、鮮果和水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比分別上漲9.5%、4.8%和3.0%，漲幅分別回落5.8、0.7和1.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　食品價(jià)格上漲較多的主要原因，從供給方面看，主要是各地不同程度地實(shí)施了交通運(yùn)輸管控措施，部分地區(qū)物流不暢；人力短缺造成物資配送難度加大，成本有所上升；部分企業(yè)和市場(chǎng)延期開(kāi)工開(kāi)市，一些產(chǎn)品生產(chǎn)和供給受到影響，難以及時(shí)滿足市場(chǎng)需要。

　　從需求方面看，受“居家”要求與“避險(xiǎn)”心理等因素影響，有的居民出現(xiàn)囤購(gòu)行為，部分地區(qū)出現(xiàn)搶購(gòu)方便面、肉制品和速凍食品等易儲(chǔ)食品現(xiàn)象，甚至波及到其他食品，助推價(jià)格上漲。

　　2月份，雞蛋供應(yīng)充足，價(jià)格環(huán)比下降6.9%，降幅比上月擴(kuò)大3.2個(gè)百分點(diǎn)。

　　1—2月平均，食品價(jià)格同比上漲21.3%，漲幅比去年同期擴(kuò)大20.0個(gè)百分點(diǎn)。