民生焦點(diǎn)

廣西桂林市生活必需品市場周動(dòng)態(tài)分析（2020年10月10日-16日）

2020/10/26 15:55:38 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：根據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測顯示：本周我市生活必需品市場商品豐富多樣，供需消費(fèi)合理，市場秩序平穩(wěn)。從監(jiān)測到的147種商品來看，38種商品價(jià)格上漲，占25.85%；63種商品價(jià)格下跌，占42.86%；46種商品價(jià)格持平，占31.29%。其中，漲幅在30%-40%之間的有1種，占0.68%；漲幅在20%-30%之間的有2種，占1.36%；漲幅在10%-20%之間的有6種，占4.08%；漲幅低于10%的有29種，占19.73%。跌幅在20%-30%之間的有4種，占2.72%；跌幅在10%-20%之間的有12種，占8.16%；跌幅低于10%的有47種，占31.97%。

　　一、總體情況

　　根據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測顯示：本周我市生活必需品市場商品豐富多樣，供需消費(fèi)合理，市場秩序平穩(wěn)。從監(jiān)測到的147種商品來看，38種商品價(jià)格上漲，占25.85%；63種商品價(jià)格下跌，占42.86%；46種商品價(jià)格持平，占31.29%。其中，漲幅在30%-40%之間的有1種，占0.68%；漲幅在20%-30%之間的有2種，占1.36%；漲幅在10%-20%之間的有6種，占4.08%；漲幅低于10%的有29種，占19.73%。跌幅在20%-30%之間的有4種，占2.72%；跌幅在10%-20%之間的有12種，占8.16%；跌幅低于10%的有47種，占31.97%。

　　二、具體特點(diǎn)

　�。ㄒ唬┘Z油價(jià)格較為平穩(wěn)

　　根據(jù)監(jiān)測到的數(shù)據(jù)顯示，本周零售市場上糧食均價(jià)為5.78元/公斤，環(huán)比上漲了0.7%。其中，大米價(jià)格為6.38元/公斤，環(huán)比持平；面粉價(jià)格為5.17元/公斤，環(huán)比上漲了1.37%。桶裝食用油均價(jià)為17.87元/升，環(huán)比上漲了0.06%。其中，豆油價(jià)格為10.97元/升，花生油價(jià)格為29.94元/升，菜籽油價(jià)格為16.99元/升，均為環(huán)比持平；調(diào)和油價(jià)格為13.57元/升，環(huán)比上漲了0.15%。

　　本周批發(fā)市場上糧食均價(jià)為5.07元/公斤，環(huán)比持平。其中，粳米價(jià)格為5.6元/公斤，秈米價(jià)格為5元/公斤，面粉價(jià)格為4.6元/公斤，均為環(huán)比持平。食用油平均批發(fā)價(jià)為12.06元/升，環(huán)比上漲了0.08%。其中，豆油價(jià)格為6.4元/升，花生油價(jià)格為23.8元/升，菜籽油價(jià)格為9.6元/升，均為環(huán)比持平；調(diào)和油價(jià)格為8.45元/升，環(huán)比上漲了0.6%。

　　從監(jiān)測到的數(shù)據(jù)來看，本周我市糧油價(jià)格較為穩(wěn)定，13種監(jiān)測到的糧油品種中，10種保持價(jià)格環(huán)比持平，其余3種的價(jià)格波動(dòng)幅度均在1.5%以內(nèi)。目前我市糧油供需較為平衡，市場消費(fèi)穩(wěn)定。預(yù)計(jì)下一階段，我市市場糧油價(jià)格仍將以當(dāng)前穩(wěn)定為主。

　�。ǘ┤忸悆r(jià)格略跌

　　根據(jù)零售市場提供的數(shù)據(jù)顯示：肉類的平均價(jià)格為77.04元/公斤，環(huán)比下跌了0.26%。其中，精瘦肉價(jià)格為59.12元/公斤，環(huán)比下跌了1%；牛腿肉價(jià)格為92元/公斤，羊腿肉價(jià)格為80元/公斤，均為環(huán)比持平。

　　農(nóng)貿(mào)市場上本周肉類的平均價(jià)格為78.43元/公斤，環(huán)比下跌了1.7%。其中，精瘦肉價(jià)格為57.33元/公斤，環(huán)比下跌了1.53%；牛腿肉價(jià)格為93.11元/公斤，環(huán)比下跌了2.44%；羊腿肉價(jià)格為84.86元/公斤，環(huán)比下跌了0.99%。

　　從市場監(jiān)測到的數(shù)據(jù)來看，本周我市肉類價(jià)格呈穩(wěn)中略跌的態(tài)勢。其中，精瘦肉價(jià)格下跌幅度在1%-2%之間；牛羊腿肉價(jià)格波動(dòng)在3%以內(nèi)，變化不大。天氣轉(zhuǎn)涼，民眾的飲食習(xí)慣會(huì)有所調(diào)整，火鍋將會(huì)逐漸成為民眾的餐桌上的主角，肉類需求會(huì)有所增加。預(yù)計(jì)下一階段，我市肉類價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中趨漲。

　�。ㄈ┣莸邦悆r(jià)格小幅回落

　　來自零售市場數(shù)據(jù)顯示：本周禽類產(chǎn)品的均價(jià)為26.35元/公斤，環(huán)比持平。其中，白條雞的價(jià)格為26.89元/公斤，白條鴨的價(jià)格為25.8元/公斤，均為環(huán)比持平。雞蛋的價(jià)格為10.88元/公斤，環(huán)比持平。

　　根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示：本周禽類產(chǎn)品的均價(jià)為25.84元/公斤，環(huán)比下跌了3.11%。其中，白條雞的價(jià)格為27.56元/公斤，環(huán)比下跌了2.34%；白條鴨的價(jià)格為24.11元/公斤，環(huán)比下跌了3.98%。雞蛋的價(jià)格為12.56元/公斤，環(huán)比下跌了1.72%。

　　從市場監(jiān)測到的數(shù)據(jù)來看，本周我市零售市場上禽蛋類產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，農(nóng)貿(mào)市場上禽蛋類產(chǎn)品價(jià)格小幅回落，跌幅均在4%以內(nèi)。進(jìn)入深秋，禽蛋的產(chǎn)能將進(jìn)入一個(gè)高峰期，市場價(jià)格隨之調(diào)整。預(yù)計(jì)下一階段，我市禽蛋類價(jià)格仍有小幅回落的空間。

　�。ㄋ模┦卟藘r(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　據(jù)零售市場提供的數(shù)據(jù)顯示：本周蔬菜的平均零售價(jià)為7.9元/公斤，環(huán)比下跌了6.06%。上漲幅度最大的3種分別是大蔥、韭菜、洋蔥，每公斤價(jià)格分別為9.44元、7.01元、4.06元，漲幅分別為4.77%、2.79%、1.25%；下跌前3位為油菜、菜花、生菜，每公斤價(jià)格分別為7.07元、5.78元、7.21元，降幅分別為23.48%、22.93%、18.99%。

　　據(jù)批發(fā)市場提供的數(shù)據(jù)顯示：本周蔬菜的平均批發(fā)價(jià)為4.76元/公斤，環(huán)比上漲了0.42%。其中，上漲幅度最大的三種分別是洋蔥、辣椒、青椒，每公斤價(jià)格分別為2.3元、9.6元、6元，漲幅分別為30.68%、24.68%、20%；下跌前3位為萵筍、大白菜、芹菜，每公斤價(jià)格分別為4.85元、2.58元、5.6元，降幅分別為21.77%、17.31%、14.5%。

　　根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場提供的數(shù)據(jù)顯示：本周蔬菜的銷售均價(jià)為8.29元/公斤，環(huán)比上漲了1.47%。其中，上漲幅度前3位分別是山藥、冬瓜、生姜，每公斤價(jià)格分別為14.5元、5元、19.22元，漲幅分別為10.43%、9.65%、9.45%；下跌前3位為菜花、萵筍、南瓜，每公斤價(jià)格分別為8.29元、8.75元、5.22元，降幅分別為7.89%、4.16%、4.04%。

　　從監(jiān)測到的數(shù)據(jù)來看，本周我市蔬菜價(jià)格呈漲跌互現(xiàn)小幅波動(dòng)的態(tài)勢。零售市場監(jiān)測的蔬菜品種中，4漲4平22跌；批發(fā)市場監(jiān)測的蔬菜品種中，15漲13跌；農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的蔬菜品種中，13漲6平11跌。從蔬菜品種來看，本地菜花、油菜等葉菜類的價(jià)格回落，大蔥、山藥等多種外地調(diào)運(yùn)蔬菜價(jià)格上漲。秋冬時(shí)間，葉菜上市量減少，根莖、瓜菜類蔬菜唱主角。預(yù)計(jì)下一階段，我市蔬菜價(jià)格仍以小幅波動(dòng)調(diào)整為主。

　�。ㄎ澹┧麅r(jià)格有漲有跌

　　根據(jù)水果零售市場提供的數(shù)據(jù)顯示：本周水果的平均零售價(jià)格為6.88元/公斤，環(huán)比下跌了4.58%。其中，蘋果的價(jià)格為12.12元/公斤，環(huán)比上漲了1.59%。柑橘的價(jià)格為4.15元/公斤，環(huán)比下跌了20.5%；葡萄的價(jià)格為9.26元/公斤，環(huán)比下跌了9.75%；哈密瓜的價(jià)格為7.01元/公斤，環(huán)比下跌了8.84%；香蕉的價(jià)格為5.95元/公斤，環(huán)比下跌了2.3%；梨的價(jià)格為8.85元/公斤，環(huán)比下跌了1.56%；菠蘿的價(jià)格為3.96元/公斤，環(huán)比下跌了1%；西瓜的價(jià)格為4.29元/公斤，環(huán)比下跌了0.92%。柑橘、荔枝的價(jià)格均為環(huán)比持平。

　　根據(jù)水果批發(fā)市場提供的數(shù)據(jù)顯示：本周水果的平均批發(fā)價(jià)格為4.2元/公斤，環(huán)比上漲了3.19%。其中，蘋果每公斤價(jià)格為6.2元，環(huán)比上漲了10.71%；梨每公斤價(jià)格為3.6元，環(huán)比上漲了5.88%。香蕉每公斤價(jià)格為3.5元，環(huán)比下跌了2.78%；西瓜每公斤價(jià)格為3.9元，環(huán)比下跌了1.27%。菠蘿每公斤價(jià)格為3.8元，環(huán)比持平。

　　從市場監(jiān)測到的數(shù)據(jù)來看，本周我市水果價(jià)格有漲有跌，除柑橘零售價(jià)格下跌20%左右，蘋果批發(fā)價(jià)上漲10%左右以外，其余水果價(jià)格波動(dòng)幅度均在10%以內(nèi)。雙節(jié)過后，熱銷的水果市場趨于平穩(wěn)，市場水果價(jià)格小幅回落。目前正是秋季鮮果大量上市的季節(jié)，水果品種多、質(zhì)量好，民眾消費(fèi)旺盛，預(yù)計(jì)后期，我市市場水果價(jià)格會(huì)呈穩(wěn)中趨跌的態(tài)勢。

　　從監(jiān)測情況來看，我市生活必需品市場商品多樣豐富，民眾消費(fèi)合理，市場變化不大。為保障市民的消費(fèi)安全，我市商務(wù)主管部門仍將持續(xù)關(guān)注生活必需品市場供應(yīng)，切實(shí)搞好市場監(jiān)管。

　　文章來源:桂林市商務(wù)局

　　作者:市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)科

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[責(zé)任編輯：喬姍]