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　　根據(jù)高安市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，本周（2020年11月23日至11月29日），重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的生活必需品六大類18個(gè)品種，其市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行情況3漲0跌15持平，同比前一周生活必需品平均價(jià)格上漲2.31%，生活必需品市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定。

　　一、糧食市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行有所上漲

　　本周監(jiān)測(cè)顯示：高安市大米零售價(jià)格6.2元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲3.33%；面粉零售價(jià)格6.0元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。

　　原因分析及后期預(yù)測(cè)：目前高安市糧食市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，大米價(jià)格有所上漲。大米價(jià)格上漲，主要原因是本周由于天氣越來越?jīng)觯�種糧老百姓家中存糧，等有好價(jià)錢再出售，導(dǎo)致大米價(jià)格上漲的主要原因。預(yù)計(jì)后期糧食市場(chǎng)呈平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　二、桶裝食用油市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定

　　本周監(jiān)測(cè)顯示：高安市大豆油零售價(jià)格28.00元/升，環(huán)比價(jià)格持平；花生油零售價(jià)格30.00元/升，環(huán)比價(jià)格持平；菜籽油零售價(jià)格24.00元/升，環(huán)比價(jià)格持平；調(diào)和油零售價(jià)格23.00元/升，環(huán)比價(jià)格持平。

　　原因分析及后期預(yù)測(cè)：本周食用油價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定。據(jù)了解，本周食用油零售價(jià)格上持平，主要原因是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，食用油產(chǎn)量比較穩(wěn)定，老百姓需求量未出現(xiàn)波動(dòng)，這是食用油零售價(jià)格持平的主要原因；后期預(yù)計(jì)食用油市場(chǎng)將呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

　　三、肉類市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定

　　本周監(jiān)測(cè)顯示：高安市精瘦肉零售價(jià)格52.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。牛腿肉零售價(jià)格86.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。

　　原因分析及后期預(yù)測(cè)：本周肉類環(huán)比價(jià)格持平。本周肉類價(jià)格持平，主要原因是肉類市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，老百姓需求穩(wěn)定，導(dǎo)致環(huán)比價(jià)格持平，預(yù)計(jì)后期肉類市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)。

　　四、禽蛋市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行較為穩(wěn)定

　　本周監(jiān)測(cè)顯示：高安市白條雞零售價(jià)格20.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；白條鴨零售價(jià)格22.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平，雞蛋零售價(jià)格15.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。

　　原因分析及后期預(yù)測(cè)：本周禽蛋市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定，環(huán)比價(jià)格持平，主要是近期天氣溫度逐漸轉(zhuǎn)涼，禽蛋市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，同時(shí)老百姓需求穩(wěn)定，導(dǎo)致價(jià)格持平。高安市禽蛋市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，市場(chǎng)運(yùn)行良好，預(yù)計(jì)禽蛋市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定。

　　五、奶制品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定

　　本周監(jiān)測(cè)顯示：高安市滅菌奶零售價(jià)格19.00元/升，環(huán)比價(jià)格持平；酸奶零售價(jià)22.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；國外品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格210.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲5%；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格210.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲5%；中老年奶粉零售價(jià)格110.00元/公斤，價(jià)格環(huán)比持平。

　　原因分析及后期預(yù)測(cè)：目前高安市奶制品種貨源供應(yīng)充足，市場(chǎng)總體運(yùn)行穩(wěn)定。本周高安市國外品牌嬰幼兒奶粉和國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格上漲，主要是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，老百姓需求量有所上漲，這是本周國外品牌嬰幼兒奶粉和國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格上漲的主要原因。其他奶制品價(jià)格持平，主要是老百姓需求穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期奶制品市場(chǎng)價(jià)格呈平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　六、食鹽、食糖市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定

　　本周監(jiān)測(cè)顯示：高安市食鹽零售價(jià)格5.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；食糖零售價(jià)格6.00元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。

　　原因分析及后期預(yù)測(cè)：目前市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，食鹽、食糖市場(chǎng)需求較為穩(wěn)定，價(jià)格保持持平，主要原因是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，需求量比較穩(wěn)定，導(dǎo)致價(jià)格持平，預(yù)期后期價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定。

　　文章來源:高安市商務(wù)局

　　作者:皮火平