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鞍山市臺(tái)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?/p>

2021/1/7 11:00:18 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：從鞍山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，一是嚴(yán)格落實(shí)防控責(zé)任，成立冷鏈?zhǔn)称贩揽貙ｍ?xiàng)工作組，負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查工作。

　　從鞍山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，一是嚴(yán)格落實(shí)防控責(zé)任，成立冷鏈?zhǔn)称贩揽貙ｍ?xiàng)工作組，負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查工作。制定了《關(guān)于加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營疫情防控工作的實(shí)施方案》，并及時(shí)上報(bào)排查進(jìn)度、排查情況。

　　二是督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查、溫度控制、追溯管理、人員管理、改善環(huán)境衛(wèi)生條件等食品安全主體責(zé)任。

　　三是對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)排查對(duì)象，開展冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)排查。

　　四是對(duì)新購入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售企業(yè)備案指導(dǎo)，加強(qiáng)溯源管理。

　　五是指導(dǎo)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、銷售等生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格按照有關(guān)技術(shù)指南規(guī)定，落實(shí)預(yù)防消毒措施。

　　六是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)建立從業(yè)人員名冊(cè)，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、動(dòng)態(tài)更新、責(zé)任到人。

　　七是進(jìn)一步梳理排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穾齑嫫贩N、數(shù)量和從業(yè)人員等信息。及時(shí)通報(bào)縣疾控中心，對(duì)所有庫存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳䴔z測(cè)。來源：鞍山市臺(tái)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]