進口冷鏈食品消費需謹慎
2021/1/15 10:51:36 來源:中國企業(yè)新聞網
導言:從呼和浩特市市場監(jiān)督管理局 獲悉,當前,新冠疫情變化復雜,做好“人物共防”工作顯得尤為重要。
從呼和浩特市市場監(jiān)督管理局 獲悉,當前,新冠疫情變化復雜,做好“人物共防”工作顯得尤為重要。為落實好“外防輸入、內防反彈”的總部署,呼和浩特市將進口冷鏈食品全環(huán)節(jié)、全鏈條納入“蒙冷鏈”追溯管理系統(tǒng),為防止出現病毒傳播風險,現就消費者購買進口冷鏈食品做如下提示:
首先,推薦使用“蒙冷鏈”食品追溯系統(tǒng)。冷鏈食品在經過賦碼進入市場后,各環(huán)節(jié)上的冷鏈食品生產經營者均可通過掃碼方式便捷上傳產品收發(fā)貨等追溯數據,消費者也可以通過掃碼查詢冷鏈食品的溯源。
其次,消費者選購進口冷鏈食品時,應選擇正規(guī)商場、超市,期間應佩戴口罩和一次性手套。對購買的冷鏈食品的外包裝要進行消毒,及時洗手,盡量避免直接接觸,做好個人防護;應做好廚房的消毒工作并保持通風,對烹飪冷鏈食品所用的刀具、案板、器具要及時消毒,食物燒透煮熟方可食用,切勿在不明追溯管理情況下生食進口冷鏈食品;通過網購或其它方式購買冷鏈食品,應注意甄別進貨渠道,盡量避免購買來自疫情高發(fā)國家的冷鏈食品。購買進口冷鏈食品時,應對其來源、生產日期、檢測報告等相關信息進行核驗辨識,切忌購買食用無冷鏈“四證”和來源不明的進口冷鏈食品。
最后,消費者應主動使用“蒙冷鏈”掃碼查詢功能。消費者購買冷鏈食品時,要向經營者詢問冷鏈食品是否進入“蒙冷鏈”系統(tǒng),如果無法掃碼查詢需謹慎購買。及時關注政府發(fā)布的疫情防控通告等信息,如發(fā)現自己購買的冷鏈食品屬于通告的食品,要保持冷靜,把食品封存好,做好室內消毒,在第一時間按照通告中的聯(lián)系方式向有關部門報告。發(fā)現進口冷鏈食品無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無產品完整追溯信息的,及時進行投訴舉報,(舉報電話12315)共同維護安全的食品消費環(huán)境。
呼和浩特市消費者協(xié)會
2021年1月13日
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