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　　從濰坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，春節(jié)臨近，昌樂(lè)縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢(shì)，在全縣開展了“食安護(hù)佳節(jié)”活動(dòng)，突出食品安全重點(diǎn)監(jiān)管，積極營(yíng)造放心安全的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

　　一是加強(qiáng)食品專項(xiàng)整治。對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，開展網(wǎng)絡(luò)訂餐、食用油、固體飲料、肉制品、保健食品等專項(xiàng)整治行動(dòng)，突出檢查農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、“兩超一非”、“三無(wú)”、超過(guò)保質(zhì)期食品，以及銷售來(lái)源不明生鮮肉、食用油等違法行為。目前已檢查食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1530家。

　　二是加強(qiáng)食品疫情防控。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)疫情防控措施，倡議全縣農(nóng)村大集暫�；顒�(dòng);對(duì)美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐機(jī)構(gòu)進(jìn)行約談，到配送站點(diǎn)實(shí)地檢查指導(dǎo);做好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ�，開展了第12輪冷鏈?zhǔn)称芳皬臉I(yè)人員摸排檢測(cè)，全縣開設(shè)6個(gè)臨時(shí)采樣點(diǎn)，集中實(shí)施人員采樣檢測(cè)324人次，環(huán)境采樣228份，食品采樣225份。

　　三是加強(qiáng)食安規(guī)范化管理。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)推行6S標(biāo)準(zhǔn)化管理，目前已對(duì)88家食品生產(chǎn)企業(yè)完成分級(jí)分類打分評(píng)定，食品銷售風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定錄入率100%;全縣54家中小學(xué)食堂全部推行“4D”管理模式，明廚亮灶、快檢廣覆蓋、大宗物品集中采購(gòu)等完成率100%;新增“明廚亮灶”單位92家，中央廚房、集體用餐配送單位、大型餐飲服務(wù)單位明廚亮灶率100%。

　　四是加強(qiáng)維權(quán)推進(jìn)共治。加強(qiáng)節(jié)慶期間應(yīng)急值守，暢通投訴舉報(bào)渠道，對(duì)涉及食品安全的投訴事項(xiàng)在第一時(shí)間進(jìn)行調(diào)處;發(fā)動(dòng)消費(fèi)者及社會(huì)各界積極參與食品安全社會(huì)共治，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)刂髁髅襟w合作，開展食品安全科普宣教，密切關(guān)注節(jié)日期間食品安全輿情動(dòng)態(tài)，營(yíng)造食安共治共享良好氛圍。