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　　根據(jù)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2021年2月15日至2月21日期間，我市中心城區(qū)生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，貨源供應(yīng)充足，商品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。食用油價(jià)格略有上漲，糧食、豬肉、蛋類、禽類、蔬菜價(jià)格略有下降。具體分析如下：

　　一、糧食類價(jià)格略有下降

　　本周我市糧食類平均零售價(jià)6.04元/公斤，環(huán)比上周價(jià)格下降0.49%。其中，小包裝大米5.84元/公斤，環(huán)比下降0.34%；小包裝面粉6.52元/公斤，環(huán)比下降0.76%。我市糧食類產(chǎn)品大米、面粉貨源充足，本周價(jià)格略有下降，預(yù)計(jì)近期價(jià)格波動(dòng)較小。

　　二、食用油價(jià)格略有上漲

　　本周我市桶裝食用油平均零售價(jià)格19.73元/升，環(huán)比上漲0.97%。其中：大豆油平均零售價(jià)格為15.51元/升，環(huán)比不變；花生油平均零售價(jià)格為29.61元/升，環(huán)比上漲0.99%；菜籽油平均零售價(jià)格為17.45元/升，環(huán)比不變；調(diào)和油平均零售價(jià)格為16.35元/升，環(huán)比上漲3.02%。我市糧油儲(chǔ)備充足，本周價(jià)格略有上漲，但市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期價(jià)格波動(dòng)不大。

　　三、豬肉價(jià)格略有下降

　　本周我市豬肉平均零售價(jià)58.78元/公斤，環(huán)比下降0.68%。其中，精瘦肉平均零售價(jià)格為69.83元/公斤，環(huán)比下降2.53%；五花肉平均零售價(jià)格為52.16元/公斤，環(huán)比下降0.55%。我市豬肉市場(chǎng)消費(fèi)需求穩(wěn)定，本周價(jià)格略有下降，但貨源充足，市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，預(yù)估后期全市豬肉價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定下降，但浮動(dòng)不大。

　　四、禽類價(jià)格下降

　　本周我市禽類平均零售價(jià)格24.98元，環(huán)比下降4.66%。本周我市禽類市場(chǎng)銷售價(jià)格略有下降，但貨源充足，預(yù)計(jì)后期禽類市場(chǎng)價(jià)格會(huì)有一定回漲，但價(jià)格波動(dòng)不大。

　　五、雞蛋價(jià)格略有下降

　　本周我市雞蛋平均零售價(jià)格為11.73元/公斤，環(huán)比下降1.76%。全市蛋類商品貨源充足，蛋類市場(chǎng)銷售穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期價(jià)格會(huì)有一定上漲。

　　六、蔬菜價(jià)格下降

　　本周我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜平均零售價(jià)格5.94元/公斤，環(huán)比下降1.98%。監(jiān)測(cè)的18種蔬菜品種中8種價(jià)格上漲，占45%，1種價(jià)格不變，占5%，9種價(jià)格下跌，占50%。圓白菜平均零售價(jià)格2.4元，環(huán)比下降22.58%；油菜平均零售價(jià)格4.2元，環(huán)比上漲7.69%；芹菜平均零售價(jià)格5.15元，環(huán)比上漲14.44%；生菜平均零售價(jià)格6.1元，環(huán)比上漲24.49%；大白菜平均零售價(jià)格1.9元，環(huán)比價(jià)格上漲5.56%；白蘿卜平均零售價(jià)格1.95元，環(huán)比價(jià)格下降25%；土豆平均零售價(jià)格2.48元，環(huán)比上漲24%；洋蔥平均零售價(jià)格3.3元，環(huán)比上漲3.13%；蒜頭平均零售價(jià)格8.8元，環(huán)比下降4.35%；生姜平均零售價(jià)格8.6元，環(huán)比下降8.15%；西紅柿平均零售價(jià)格4.5元，環(huán)比上漲12.5%；黃瓜平均零售價(jià)格8.1元，環(huán)比下降10%；茄子平均零售價(jià)格6.9元，環(huán)比下降6.76%；辣椒平均零售價(jià)格8.65元，環(huán)比下降5.98%；青椒平均零售價(jià)格10.65元，環(huán)比下降6.58%；豆角平均零售價(jià)格8元，環(huán)比上漲11.11%；冬瓜平均零售價(jià)格6.4元，環(huán)比不變；苦瓜平均零售價(jià)格8.8元，環(huán)比下降10.2%；預(yù)計(jì)后期，隨著天氣逐漸變熱，蔬菜價(jià)格會(huì)存在略有下降的可能，但波動(dòng)不會(huì)太大，會(huì)在合理的價(jià)格區(qū)間內(nèi)正常運(yùn)行。

　　文章來源:漢中市商務(wù)局