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　　2021年春節(jié)黃金周，為貫徹落實(shí)商務(wù)部辦公廳、省委省政府有關(guān)精神，保障市場主要副食品供應(yīng)，結(jié)合我省實(shí)際，積極下發(fā)《福建省商務(wù)廳關(guān)于做好2021年元旦春節(jié)期間市場供應(yīng)保障工作的通知》，要求各設(shè)區(qū)市采取有效措施，提前做好預(yù)判，提高保供效率，做好元旦春節(jié)期間市場供應(yīng)工作，確保人民群眾度過歡樂祥和、健康安全的新春佳節(jié)�，F(xiàn)將我廳采取有關(guān)措施報(bào)送如下：

　　一、生活多姿多彩

　　為貫徹落實(shí)省委省政府工作要求，扎實(shí)落實(shí)《福建省促進(jìn)消費(fèi)行動(dòng)方案》，我廳以“云上跨年購·拜年送百福”為主題開展2021年福建促消費(fèi)行動(dòng)—云上跨年購系列活動(dòng)。其中，“云上年夜飯”作為其中一個(gè)活動(dòng)，旨在鼓勵(lì)減少聚集性聚餐、響應(yīng)各地就地過節(jié)倡議、保障餐飲服務(wù)單位正常經(jīng)營、滿足群眾年夜飯需求。在省廣電網(wǎng)絡(luò)、“商務(wù)一鍵通”、“福建商務(wù)”微信公眾號(hào)等平臺(tái)開設(shè)“云上年夜飯”專區(qū)。一是提供“宅家學(xué)閩菜”，在福建廣電網(wǎng)絡(luò)“閩菜飄香”專區(qū)、“商務(wù)一鍵通”、“福建商務(wù)”微信公眾號(hào)等平臺(tái)，提供24小時(shí)不間斷點(diǎn)播，隨時(shí)隨地“宅家學(xué)閩菜”。二是提供“新春云餐廳”，推薦全省各地提供年夜飯送餐服務(wù)的餐飲企業(yè)，依托福建廣電網(wǎng)絡(luò)“閩菜飄香”專區(qū)打造“新春云餐廳”，為消費(fèi)者提供年夜飯“線上訂餐，無接觸配送”服務(wù)。三是提供“愛心年夜飯”，由社會(huì)慈善機(jī)構(gòu)、有關(guān)商協(xié)會(huì)組織動(dòng)員愛心企業(yè)、愛心人士于春節(jié)到臨之際配送“愛心年夜飯”給獨(dú)居老人、空巢老人、就地過節(jié)在閩人員，營造溫馨節(jié)日氛圍。

　　二、娛樂精彩紛呈

　　通過政府引導(dǎo)，商家、平臺(tái)企業(yè)、銀聯(lián)系統(tǒng)等多方參與方式，組織百縣千企萬家（商），通過電視等主流傳統(tǒng)媒體，抖音、西瓜視頻等網(wǎng)絡(luò)新媒體，企業(yè)平臺(tái)、戶外廣告、全省核心商圈戶外LED屏幕，全省銀行系統(tǒng)LED屏幕等宣傳渠道，向全省廣大民眾送上新年祝福，宣傳“全閩樂購”品牌，引導(dǎo)民眾關(guān)注、參與兩節(jié)線上促銷活動(dòng)。銀聯(lián)系統(tǒng)線上配合發(fā)放百福紅包，營造新年消費(fèi)氛圍，拜大年、送百福、帶好貨、強(qiáng)信心、促消費(fèi)，增強(qiáng)企業(yè)商家獲得感，消費(fèi)者幸福感。一是制作新春拜年視頻。邀請領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀企業(yè)家代表、優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員、知名人士等拍攝制作拜年視頻、云上跨年購活動(dòng)宣傳視頻等，突出新春拜年和線上促銷主題。新春期間社會(huì)各界人士在《東南衛(wèi)視》、《福建綜合頻道》、海博TV等主流媒體、福建導(dǎo)視頻道、短視頻平臺(tái)、朋友圈等送上新春祝福，播放云上拜年。二是百縣千企萬家（商）大拜年。省市縣聯(lián)動(dòng)，組織全省84個(gè)縣（市、區(qū)）、1000家平臺(tái)企業(yè)、10000家（商），在各地主流媒體、企業(yè)APP、小程序、短視頻平臺(tái)等，多形式線上拜年送祝福，營造百縣千企萬家（商）集中聯(lián)動(dòng)拜年氛圍。銀聯(lián)系統(tǒng)配合線上送百福紅包、百福年貨禮品，引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注云上跨年購活動(dòng)。其中：福建永輝發(fā)揮體量優(yōu)勢，線上線下齊發(fā)力，自“云上跨年購”活動(dòng)啟動(dòng)以來，10天拉動(dòng)消費(fèi)2.85億元；樸樸專門在手機(jī)APP設(shè)立全閩樂購“云上跨年購”活動(dòng)專區(qū)，發(fā)放39元減5元的優(yōu)惠券，活動(dòng)上線兩周時(shí)間，這一單項(xiàng)活動(dòng)線上營業(yè)額達(dá)1.66億元；見福便利店借助此次活動(dòng)成功“破圈”，1月31日見福在京東直播舉行24小時(shí)直播活動(dòng)，活動(dòng)訪問人次突破100萬，點(diǎn)贊數(shù)超過20萬，成交金額超10萬元的戰(zhàn)績，為“云上跨年購”增添一抹亮色。此外，新華都、東百、中閩百匯、福建蘇寧、廈門天虹等在“云拜年·跨年購”活動(dòng)的宣傳帶動(dòng)下，營業(yè)額均有不同程度的增長。

　　三、市場貨足價(jià)穩(wěn)

　　為貫徹落實(shí)省委、省政府有關(guān)做好疫情防控常態(tài)下春節(jié)市場供應(yīng)保障工作，確保人民群眾度過歡樂、祥和、安寧的傳統(tǒng)佳節(jié)，廳領(lǐng)導(dǎo)高度重視，提前部署，采取有效措施保障春節(jié)期間主要副食品市場供應(yīng)。一是嚴(yán)密部署，壓實(shí)責(zé)任。堅(jiān)決貫徹省委、省政府的決策部署，提高政治站位，從思想上高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，切實(shí)做好市場保障工作。組織各地商務(wù)部門深入市場調(diào)研分析，結(jié)合實(shí)際情況，要特別針對(duì)當(dāng)前疫情防控常態(tài)下市場保供的嚴(yán)峻性，采取有效措施，提前做好預(yù)判，提高保供標(biāo)準(zhǔn)，明確責(zé)任，確保春節(jié)期間市場供應(yīng)工作有序進(jìn)行。二是積極組織，保障貨源。針對(duì)我省目前疫情防控常態(tài)下市場保供工作特點(diǎn)，主動(dòng)協(xié)調(diào)并指導(dǎo)商貿(mào)企業(yè)加大采購力度，調(diào)整優(yōu)化備供商品結(jié)構(gòu)，大力組織節(jié)日需求量大的豬肉、牛羊肉、禽類、蛋品、蔬菜、日用品等貨源。強(qiáng)化城市副食品基地為市場穩(wěn)定提供保障作用，全省省級(jí)城市副食品調(diào)控基地達(dá)325家，其中生豬、蛋禽、蔬菜基地分別為114家、65家、114家，豬肉、蔬菜、蛋品年上市總量應(yīng)占全省城鎮(zhèn)需求總量的20%以上。據(jù)各地上報(bào)預(yù)測統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間（2月5日--26日），我省主要副食品投放豬肉約13.7萬噸，同比增長10%；牛羊肉約1萬噸，同比增長21.4%；禽類約4.3萬噸，同比增長57%；蛋品約3.4萬噸，同比增長23%；蔬菜約32萬噸，同比增長21%；水產(chǎn)品約18.6萬噸，同比增長13%。三是做好豬肉儲(chǔ)備，保障市場供應(yīng)。針對(duì)因?yàn)榻�期進(jìn)口冷凍品多地檢測出現(xiàn)陽性而可能帶來豬肉市場供應(yīng)變化情況，加大豬肉儲(chǔ)備工作，省發(fā)改委牽頭聯(lián)合我廳將全省7200噸凍肉儲(chǔ)備任務(wù)分解落實(shí)到各設(shè)區(qū)市，并認(rèn)真做好后續(xù)跟蹤落實(shí)工作，截止2021年1月25日完成凍肉儲(chǔ)備11311.72噸儲(chǔ)備，做到責(zé)任到位、措施到位、任務(wù)到位，確保不時(shí)之需。今年春節(jié)我省市場儲(chǔ)備和投放總量充裕，品種齊全，市場相對(duì)穩(wěn)定。四是市場價(jià)格總體平穩(wěn)。根據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)黃金周期間的豬肉零售價(jià)、批發(fā)價(jià)、農(nóng)貿(mào)價(jià)分別為58.28元/公斤、43.73元/公斤、65.54元/公斤，環(huán)比分別下跌0.6%、0.5%，0.65%。蔬菜零售價(jià)、批發(fā)價(jià)、農(nóng)貿(mào)價(jià)分別為9.83元/公斤、5.02元/公斤、9.94元/公斤，環(huán)比分別下跌1.11%、0.2%、1.09%。雞蛋零售價(jià)、批發(fā)價(jià)、農(nóng)貿(mào)價(jià)分別為12.65元/公斤、8.45元/公斤、12.8元/公斤，環(huán)比分別下跌0.32%、持平、上漲0.31%。白條雞零售價(jià)、批發(fā)價(jià)、農(nóng)貿(mào)價(jià)分別為25.54元/公斤、22.6元/公斤、36.66元/公斤，環(huán)比分別上漲0.67%、持平、下跌0.38%。與節(jié)前相比價(jià)格基本平穩(wěn)。五是加強(qiáng)監(jiān)測，掌握市場動(dòng)態(tài)。加強(qiáng)節(jié)日期間值班值守，認(rèn)真做好春節(jié)市場運(yùn)行監(jiān)測和分析預(yù)警，及時(shí)掌握節(jié)日市場運(yùn)行動(dòng)態(tài)。密切關(guān)注消費(fèi)量大的肉蛋菜等生活必需品市場情況，尤其是豬肉市場供應(yīng)和價(jià)格變化情況，發(fā)現(xiàn)市場波動(dòng)的傾向性、苗頭性問題，及時(shí)處置，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣�府部門，并且通過電視等媒體做好宣傳，合理引導(dǎo)市場預(yù)期，保持市場供應(yīng)平穩(wěn)。

　　四、零售、餐飲市場人氣旺盛

　　春節(jié)黃金周期間，我省天氣狀況良好，是探親、聚餐、出游等高峰期，再加上節(jié)日期間出行火爆，省內(nèi)各大酒店、商超和餐飲企業(yè)場場爆滿。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截止2月17日12點(diǎn)，黃金周期間，我省重點(diǎn)零售、餐飲企業(yè)銷售額分別是41089.24萬元、5552.81萬元，同比分別增長19.21%、99.33%。其中：零售方面，金銀珠寶、服裝和飲料銷售額分別是1166.38萬元、1644.42萬元和611.91萬元，同比分別增長557%、174.89%和61.59%。餐飲方面，福州潮福城酒樓、福州金拱門食品有限公司、莆田市蒲京大酒店有限責(zé)任公司銷售額分別是230萬元、1124.41萬元和55.85萬元，同比分別增長114.95%、70.55%和180.79%。銷售額均比去年同期有不同程度的增長。

　　文章來源:福建省商務(wù)廳