威海市食品藥品檢驗檢測中心開展《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗和核查處置規(guī)定》專題培訓
2021/3/4 16:14:22 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:從威海市市場監(jiān)督管理局獲悉,為提升食品安全抽檢工作能力,3月1日,威海市食品藥品檢驗檢測中心開展《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗和核查處置規(guī)定》專題培訓。
從威海市市場監(jiān)督管理局獲悉,為提升食品安全抽檢工作能力,3月1日,威海市食品藥品檢驗檢測中心開展《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗和核查處置規(guī)定》專題培訓。此次培訓重點是食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢及核查處置的新要求,主講人總工程師魯剛對《規(guī)定》的內(nèi)容進行了詳細講解,并就新規(guī)實施過程中的重點難點進行了現(xiàn)場討論。
經(jīng)過培訓與研討,中心進一步細化了食用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣、樣品接收、制樣和備份樣品均質(zhì)等工作規(guī)程,對抽樣檢驗各個環(huán)節(jié)風險點進行有效規(guī)避。此次培訓提升了抽檢人員的綜合素養(yǎng),為中心打造專業(yè)化、標桿型的食品抽檢隊伍奠定了良好基礎。
來源: 威海市市場監(jiān)督管理局
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