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以監(jiān)督檢驗(yàn)為抓手,狠抓校園食品安全——彬州市積極開展春季校園食品監(jiān)督抽檢工作

2021/3/9 10:14:55 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:從咸陽市市場監(jiān)督管理局獲悉,開學(xué)之初,為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,彬州市市場監(jiān)管局以檢驗(yàn)為抓手,結(jié)合“你點(diǎn)我檢”活動,積極開展春季校園食品安全監(jiān)督抽檢(快檢)工作,全力保障校園食品安全。

  從咸陽市市場監(jiān)督管理局獲悉,開學(xué)之初,為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,彬州市市場監(jiān)管局以檢驗(yàn)為抓手,結(jié)合“你點(diǎn)我檢”活動,積極開展春季校園食品安全監(jiān)督抽檢(快檢)工作,全力保障校園食品安全。

  一是上下聯(lián)動。彬州市市場監(jiān)管局和彬長旬檢測中心抽調(diào)專職人員,第一時間深入到學(xué)校開展抽檢快檢工作,并嚴(yán)格按照疫情期間防范要求,從嚴(yán)操作,確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的真實(shí)性。二是突出重點(diǎn)。瞄準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品,加強(qiáng)對存在問題多、風(fēng)險隱患多、群眾舉報投訴多的食品的抽檢力度,提高抽檢問題發(fā)現(xiàn)率。三是檢監(jiān)聯(lián)動。抽檢工作與監(jiān)管聯(lián)動協(xié)作,邊檢查邊抽檢,提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題效率,防范食品安全風(fēng)險。四是積極宣傳。通過張貼“你點(diǎn)我檢”宣傳畫報、發(fā)放食品安全手冊、播發(fā)食安宣傳標(biāo)語及有關(guān)動態(tài)新聞等方式,宣傳食品安全常識,講解開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動,讓廣大師生能自覺參與到食品安全監(jiān)管中來,提高食品安全意識。

  本次抽檢范圍將以全市各級各類學(xué)校食堂(包括中學(xué)、小學(xué)、托幼和校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu))及學(xué)校周邊食品經(jīng)營者為重點(diǎn)對象,品種主要是餐飲原輔料、調(diào)味品、面粉、食用油、餐飲具、煎炸油、辣椒油、醬鹵肉等,項(xiàng)目包括硼砂、瘦肉精、亞硝酸鹽、二氧化硫、三聚氰胺、甲醛、雙氧水、吊白塊、農(nóng)藥獸藥殘留指標(biāo)等。

  截至目前,共檢查校園食堂及周邊門店、攤販120余家次,出動執(zhí)法人員80余人次,食品快檢48批次,散發(fā)你點(diǎn)我檢畫冊30余張,排查隱患12條,取締小攤販3家,校園及周邊環(huán)境不斷好轉(zhuǎn)。

  下一步,彬州市市場監(jiān)管局將繼續(xù)與檢測中心、教育部門加強(qiáng)聯(lián)動,強(qiáng)化檢測手段,督促各學(xué)校加強(qiáng)對食堂經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營范圍和進(jìn)貨渠道的管理,嚴(yán)防假冒偽劣及過期食品和食品原料進(jìn)入校園,開展“食品安全知識進(jìn)校園”活動,提高安全防護(hù)意識,確保廣大師生身心健康。來源:咸陽市市場監(jiān)督管理局 作者:宣傳教育科

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