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　　根據(jù)商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，2月我市監(jiān)測(cè)的113種商品，48種商品價(jià)格上漲，占42.48%，50種商品價(jià)格下跌，占44.25%，15種商品價(jià)格持平，占13.27%。其中，漲幅在30%-40%之間的有1種，占0.88%，漲幅在20%-30%之間的有3種，占2.65%，漲幅在10%-20%之間的有10種，占8.85%，漲幅低于10%的有34種，占30.09%。監(jiān)測(cè)的12大類生活必需品呈“5漲6跌1平”態(tài)勢(shì)運(yùn)行。2月我市各類生活必需品價(jià)格漲跌互現(xiàn)，受春節(jié)影響市場(chǎng)小幅波動(dòng)，具體情況分析如下:

　　一、糧油市場(chǎng)小幅波動(dòng)

　　市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月我市糧食零售價(jià)格為5.84元/公斤，環(huán)比下降1.85%。其中大米零售價(jià)5.54元/公斤，環(huán)比微漲0.36%；面粉零售價(jià)6.14元/公斤，環(huán)比下降3.61%。食用油平均零售價(jià)格為20.31元/升，環(huán)比微漲0.25%。其中，調(diào)和油零售價(jià)格為14.49元/升，環(huán)比上漲2.84%；花生油零售價(jià)格為30.37元/升，環(huán)比微降0.59，,豆油、菜籽油零售價(jià)格分別為19.89元/升，16.5元/升，環(huán)比持平。春節(jié)期間，我市大米需求旺盛，價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)下一階段我市糧油價(jià)格小幅上漲。

　　二、肉類零售價(jià)格小幅上漲

　　監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2月我市肉類零售均價(jià)為每公斤84.21元，環(huán)比微漲0.33%。其中，精瘦肉零售均價(jià)為每公斤61.97元，環(huán)比上漲1.96%；牛腿肉零售均價(jià)為每公斤107.92元，環(huán)比微漲0.28%；羊腿肉平均零售價(jià)格每公斤82.74元，環(huán)比微降0.28%。肉類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格為每公斤74.78元，環(huán)比下降2.16%，其中，精瘦肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)為每公斤51.354元，環(huán)比下降4.91%;牛腿肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)為每公斤91.9元，環(huán)比微漲0.07%；羊腿肉平均零售價(jià)格每公斤81.1元，環(huán)比下降2.8%。從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，2月我市肉類價(jià)格在合理范圍內(nèi)小幅波動(dòng)。春節(jié)期間餐飲需求旺盛，肉類需求增加，零售價(jià)格小幅上漲。隨著生豬產(chǎn)能的逐步恢復(fù)，預(yù)計(jì)下一階段我市肉類價(jià)格將有所回落。

　　三、禽類價(jià)格小幅下跌

　　監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2月我市禽類零售均價(jià)為26.21元/公斤，環(huán)比下降1.32%。其中白條雞單價(jià)28.82元/公斤，環(huán)比下降3.61%；白條鴨單價(jià)23.59元/公斤，環(huán)比上漲1.59%。禽類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)為26.17元/公斤，環(huán)比下降3.79%。其中白條雞單價(jià)28.23元/公斤，環(huán)比下降5.9%；白條鴨單價(jià)24.1元/公斤，環(huán)比下降1.23%。初春肉雞大量出欄上市，市場(chǎng)供給大幅增加，價(jià)格明顯下降。預(yù)計(jì)下一階段我市禽類價(jià)格降幅將有所回落。

　　四、雞蛋零售價(jià)格明顯下降

　　監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2月我市雞蛋零售價(jià)格為12.59元/公斤，環(huán)比下降5.76%；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為13.96元/公斤，環(huán)比下降1.31%。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，我市雞蛋零售市場(chǎng)較上月有較明顯下降。春節(jié)肉類需求旺盛，蛋類需求被抑制，價(jià)格下降。預(yù)計(jì)下一階段我市雞蛋零售價(jià)格有所回彈。

　　五、奶制品零售價(jià)格穩(wěn)定

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月我市奶制品零售價(jià)格為102.26元/升，環(huán)比微降0.36%。其中，常溫奶、鮮牛奶、國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉、國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格分別為9.2元/升、11.49元/升、289.33元/公斤、205.75元/升，環(huán)比持平；酸奶零售價(jià)格為10.27元/公斤，環(huán)比下降17.84。從數(shù)據(jù)看我市奶制品市場(chǎng)總體運(yùn)行穩(wěn)定，過節(jié)期間酸奶需求減少價(jià)格下降。目前我市奶制品供應(yīng)充足，居民需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)下一階段我市奶制品市場(chǎng)不會(huì)有太大波動(dòng)。

　　六、水產(chǎn)零售價(jià)格微漲

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月我市水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為37.24元/千克，環(huán)比上漲2.08%。監(jiān)測(cè)的8種水產(chǎn)品呈4漲3降1平態(tài)勢(shì)運(yùn)行。其中，鯉魚、鯽魚、蝦、蟹環(huán)比上漲，漲幅分別為0.53%，1.25%，0.08%，12.06%，5.26%；鰱魚、草魚、大黃魚環(huán)比下降，降幅分別為1.23%，1.59%、20.4%。春節(jié)期間，蝦蟹等高級(jí)食材需求增加，價(jià)格上漲。春季預(yù)計(jì)下一階段我市水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中微降態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　七、蔬菜價(jià)格下降

　　市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月我市蔬菜零售均價(jià)為8.16元/公斤，環(huán)比下降6.31%。零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜11漲19降。其中上漲幅度較大的是洋蔥、南瓜、白蘿卜、零售價(jià)格每公斤分別為6.27元、6.14元、2.95元，漲幅分別為23.18%、18.53%、10.49%；降幅較大的是菠菜、生菜、菜花，零售價(jià)格每公斤分別為6.59元、4.52元、3.94元，降幅分別為40.09%、29.75%、28.75%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜均價(jià)為7.89元/公斤，環(huán)比微降0.5%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜16漲14降。其中上漲幅度較大的是茄子、西葫蘆、芹菜價(jià)格分別為每公斤9.45元、6.45元、8.8元，漲幅分別為11.44%、11.21%、5.26%；下降幅度較大的是冬瓜、黃瓜、菠菜，價(jià)格分別為每公斤3.96元、8.84元、9.19元，降幅分別為16.43%、10.4%、8.23%。春節(jié)期間肉類需求旺盛抑制蔬菜需求加上上月我市天氣暖和，蔬菜生長(zhǎng)周期縮短，市場(chǎng)價(jià)格總體下降。天氣預(yù)報(bào)顯示，下月我市降雨增加，預(yù)計(jì)下一階段我市蔬菜價(jià)格或以穩(wěn)中微漲態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　八、水果零售價(jià)格繼續(xù)回落

　　2月，我市水果均價(jià)為15.97元/公斤，環(huán)比下降11.67%。監(jiān)測(cè)的11種水果6漲1平4降。其中漲幅前三的水果是香蕉、柑橘、西瓜，價(jià)格分別為每公斤5.18元、3.95元、7.06元，漲幅分別為18.26元、17.56元、16.5%。降幅前三的水果是櫻桃、桃、菠蘿，價(jià)格分別為每公斤74.36元、13.53元、6.47元，降幅分別為28.53%、28.03%、3.86%。上階段，受寒潮影響我市水果價(jià)格大幅躍升，天氣持續(xù)好轉(zhuǎn)，水果價(jià)格持續(xù)回落。下月我市降雨增加，預(yù)計(jì)下一階段我市水果價(jià)格降幅有所收窄。

　　文章來源:賀州市投資促進(jìn)和商務(wù)局